用手摇磨豆机中度研磨怎么办哪种品牌比较好

来源:中国咖啡网: 咖啡用品 > 磨豆机 > 作者:咖啡工房 2024-04-29 我要评论

用手摇磨豆机中度研磨怎么办哪种品牌比较好
其中最普遍的是家庭用的电动磨豆机,可磨出各种不同粗细大小的颗粒,体积小又轻便,价格也不很贵,是家庭或人少时很好的选择。
  手动式磨豆机就是那种摆在咖啡店,看起来古古的,很诗情画意的那一种,就算不拿来磨豆当做摆饰用也很漂亮,只是这种磨豆机多数产品所磨出来的颗粒比较大,还有速度也比较慢。不建议你用手摇的,那会效率很低,而且很累。
 
  家用磨豆机也可当装饰品,而人数多要一次研磨的话,还是电动式来得便利。以磨豆机的构造来分类有使用纵横沟刃边切咖啡豆边研磨的磨豆机与以臼齿将咖啡磨溃打碎而研磨的磨豆机。  各有所长,而业务用的情况是趋于大量生产的电动式为主流外形漂亮,多采用木头、玻璃加一部份铁制作而成,不管是用来磨咖啡豆还是放在家里摆放,都是一个不错的选择。
 
价格便宜,通常价格在几十块钱,属于多数朋友能接受的价格。
 
研磨度可调节,可以通常调节手摇磨豆机中间的那颗螺母,来调节不同的咖啡粉粗细,这对于家里有几种不同的咖啡制作器具的朋友来说,是很实用的功能。
 
不易产生细粉,如果咖啡粉中有较多细粉产生,制作出来的咖啡味道也不会均匀,这就好像你在炒一盘菜,菜有大有小,小的已经熟透了,大的还是生的。 

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2016-12-09 14:43:42

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