88亿元的中国第一座畜牧雨林咖啡综合庄园爱伲庄园

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者:咖啡工房 2024-03-29 我要评论

爱伲庄园通过雨林遮阴和牧场牛粪种植出的有机咖啡,早在2012年就被有着50年咖啡品鉴经验的国际咖啡杯品大师Jeremy Wakeford打出81。5的高分,并赞不绝口地说:“若把爱伲庄园咖啡装进橡木桶,没有人能把她和蓝山咖啡区分开。”

与此同时,爱伲集团也以爱伲庄园高原牧场为基础,探索“从牧场到餐桌”的全产业链之路,已在云南省内开了近20家爱伲牛肉主题餐厅,是云南省餐饮服务食品安全示范单位、云南省餐饮名店、中国火锅领军品牌。爱伲庄园牧场划分为20个大区,让规模养殖和生态环境保护相得益彰,二十多年的持续健康发展为云南和普洱畜牧业建设现代农业、农民增收、保障云南牛肉产品市场供给做出重要贡献

 爱伲集团作为云南最早一批从事咖啡种植加工、出口贸易的本土咖啡企业,深耕云南近30年,一直坚持并践行可持续性发展和绿色经济模式,带动云南几十万咖农和牧民就业,不仅吸引了国际咖啡巨头星巴克在2012年与爱伲集团成立合资公司共同推动云南咖啡产业发展进程,爱伲庄园还在2015年取得“国际雨林联盟认证”和“云南十大特色旅游新地标”,每年的云南咖啡采摘收购季,都吸引着全球各地的咖啡爱好者前去庄园体验咖啡从种子到杯子的全过程。

爱伲庄园项目是在爱伲集团依托普洱的绿色资源优势,在已有的咖啡蓄牧餐饮三个产业为核心的绿色绿色循环经济产业链上进行建设,计划于2020年建设完成,建成后爱伲庄园将成为集农业、工业、旅游业、咖啡文化体验、高原牧场观光及休闲养生度假为一体的、真正意义上的中国第一座雨林生态的现代农业咖啡庄园。

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2017-01-09 09:53:25

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