庄园的海拔在1000m-1250m之间，他们手工采摘的这批咖啡，是这些天在巴西找寻到的珍品，清水洗净，之后的循环水源又再次被用到其他的农业生产上。水洗后，羊皮咖啡通过机器进行干燥，在运输一个月之前，都精心被保存
1511巴西皇后庄园咖啡，她的口感及香气就如同其名称，是如此的优雅，甜美、令人回味的高贵。
巴西皇后庄园，参与国际COE竞赛，得奖次数令人不得不钦佩，是巴西赫赫有名的CarvalhoDiasfamily所拥有的四大庄园之一，而皇后庄园已有百年历史了，种植在海拔1300公尺且品种为100%黄波旁种的她，使用手摘式选别，及去皮日晒处理法，使得她的品质相当稳定且优秀。
虽然很多人都说巴西豆子产量虽庞大，质量却非常一般，只适合做罐装豆和商品豆的拼配基豆，但近年来巴西人也越来越重视精品豆的培育，优质精品的黄波旁也就应运而生了，在近些年的杯测大赛中，黄波也是不断取得非常骄人的成绩
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2017-02-03 12:00:44
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