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推荐五大咖啡粉人气排行榜 咖啡粉哪个牌子好喝一目了然

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡粉 2018-04-17 18:51 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接下来就为大家严选出五款人气 咖啡粉 ,希望你也可以找到符合自己口味的种类喔! 5. 豆趣留声 牙买加 No.1 蓝爵蓝山 咖啡粉 /227g 酸、甜、苦、浓醇、香气俱全的蓝山咖啡 牙买加


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  • 接下来就为大家严选出五款人气咖啡粉,希望你也可以找到符合自己口味的种类喔!
     
    5. 豆趣留声 牙买加 No.1 蓝爵蓝山咖啡粉/227g
     
    酸、甜、苦、浓醇、香气俱全的蓝山咖啡
     
    牙买加因为特别的地理环境,种出来的咖啡粉成为了独特的蓝山咖啡,葡萄柚的酸香搭配恰到好处的甜与苦,口感如奶油般滑顺,浓醇的风味受到很多人的喜爱。纯正的蓝山咖啡非常稀少,此咖啡粉来自牙买加山上的蓝爵庄园,与一般市面上以哥伦比亚咖啡粉为主的综合蓝山咖啡是不一样的,因此在价格上也比较贵,推荐给十分讲究风味的人试试。
     
    4. LAVAZZA QUALITA ORO 咖啡粉/250g
     
    多层次口感,让人意犹未尽!
     
    来自意大利的一大品牌 LAVAZZA ,生产广受大家喜爱的传统意大利咖啡。此款商品结合了带有清新花香的中美洲咖啡粉,以及浓郁中带有一股野性的非洲咖啡粉,两种风味相异的咖啡粉融合在一起,产生了多层次的口感,值得回味再三。
     
    3. Tazza D——oro 女王咖啡粉/250g
     
    全罗马最好喝的咖啡
     
    意大利人可以不吃早餐,但是却一定要喝咖啡,咖啡在意大利人的心目中占有很大的地位。在天使与魔鬼这本书中,曾经提到说 Tazza D——oro 的咖啡是全罗马最好喝的咖啡。
     
    严选了中南美洲八种不同的咖啡粉,混合出带有浓郁奶香的咖啡,就像是浓缩咖啡里加入了牛奶一般,韵味十足,很多饕客都慕名前往罗马万神殿,就为了喝上一口 Tazza D——oro 的咖啡,你还在等什么?在这里就可以直接买到如此有名的咖啡!
     
    2. Casa 卡萨 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡粉/227g
     
    独特花香与柑橘味的耶加雪菲咖啡
     
    耶加雪菲是埃塞俄比亚著名的咖啡产区,生产出的咖啡在东非的精品咖啡中具有代表性。清新明亮的口感带中著柑橘果香和茉莉花的香气,丰富口感,让许多喝过此咖啡的人都觉得这不像是咖啡,反而更像是水果茶。
     
    1. 大隐珈琲 南美之星咖啡粉/227g
     
    清新草原气息,柔和顺口又香醇!
     
    大隐的咖啡使用小锅烘培,烘培时恰到好处不会过度烘培,烘培前会进行多次的人工挑豆过程,就是为了挑出劣质豆。而此款咖啡粉在刚入口时会带有苦味而后回甘,后段则伴随著莓果风味带来微酸口感。适合不喜欢酸味或重度苦味的人饮用,而香醇可说是它最大的特色。
     
    推荐五大咖啡粉人气排行榜
     
    接著再为大家介绍五款推荐的咖啡粉排行榜。
     
    5. Percol 深烘焙即溶黑咖啡/100g
     
    滑顺的口感,香醇的风味!
     
    一杯标准的浓缩咖啡,上方都会浮一层细小的泡沫,如果使用的咖啡粉够新鲜的话,泡沫颜色会接近深褐色,这些细小的泡沫会增加咖啡的醇度,使得咖啡喝起来更加滑顺。推荐可以加入一些太妃糖和黑巧克力,融合出一杯香醇的浓缩咖啡。
     
    4. 雀巢 日本金牌咖啡/135g
     
    风味更超越了现冲咖啡
     
    选用阿拉比卡的黄金咖啡粉,并利用微研磨的技术让咖啡粉呈现更细致的口感。一开始入口会有淡淡的果香,接著会有一股巧克力的香气,喝到最后杯底还会沉淀些许的咖啡微粒,就像是手冲咖啡一样!
     
    3. AGF 华丽香醇咖啡/80g
     
    奢华的即溶咖啡粉
     
    坚持高品质的AGF,在日本销量一直名列前茅。此款咖啡粉是使用高品质巴西咖啡粉为主的混合咖啡,采用 T2ACMI 的焙煎技术,在降低苦味和酸味的同时,更大大提升咖啡香气,让你能体验到真正的奢华风味!
     
    2. illy意利咖啡 深焙咖啡粉/250g
     
    意大利国宝级精品咖啡
     
    包装罐中灌入了氮气,能避免氧化,完整保存咖啡香气。风味上有著巧克力的香气与焦糖味,喝起来相当浓醇,illy 克服了咖啡粉每年收成的天然变异,坚持生产一致口感的咖啡,被誉为意大利国宝级的精品咖啡。
     
    1. UCC 金质精选研磨咖啡粉/400g
     
    混合黄金比例的烘培咖啡粉
     
    单独烘培的咖啡粉,能根据每个咖啡粉的特性选择适当的烘培方式,最大限度地将咖啡粉的香气、味道发挥出来。烘培过后再以黄金比例混合在一起,融合出酸味大于苦味,带有优雅香气以及浓郁香醇口感的咖啡。以容量与价格来看也十分经济实惠,推荐给每天都有喝咖啡习惯的人参考。
     
    咖啡粉咖啡粉的保存方法
     
    为了让咖啡粉咖啡粉保持最佳鲜度,正确的保存方法是相当重要的,以下就为大家整理出几个保存小秘诀吧!
     
    若需要长期保存,建议放入密封容器并置于冷冻库中
     
    咖啡粉会受到温度、湿度、光线或氧气等等因素影响。当咖啡粉开封并接触到空气以后,便会渐渐氧化而变质,因此建议保存于室温下的阴影处时,尽量于两星期内饮用完毕;而咖啡粉接触空气的面积更大,变质的机会越高。因此无论是咖啡粉,建议要衡量所需的饮用量以后再做购买。
     
    但若在短时间内饮用不完的话,则可以将咖啡粉放在密封容器中并置于冷冻库,就可以避免变质延长鲜度。不过要注意的是,纤细的咖啡粉也可能会因为多次的开关冰箱,而受到光线影响导致变质。
     
    可依照每次的饮用量,分装成不同小包装
     
    如果没有密封容器、或是容器太占冰箱空间的话也可以使用夹链袋。但在分装时也要密封完全,才能达到保存的目的。此时只要依照每次的饮用量来做分装,就不会让未饮用的咖啡粉多次暴露在空气中,能大幅减少变质的机会发生。
     
    而从冷冻库拿出来的咖啡粉可以立即冲泡,不需要等到恢复室温后再饮用。
     
    总结
     
    今天我们各介绍了五款推荐的咖啡粉,不知道这当中是否有令你感兴趣的呢?
     
    在忙碌生活中,不妨暂时放下手中的工作,好好享受一杯咖啡,让香气和味道帮你提振精神,并且转换心情。希望透过今天的介绍,你也能挑选到喜欢的款式,如此一来就能天天尽情享受美味的咖啡啰♪

 

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