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波旁咖啡是什么品种 波旁咖啡豆怎么样 波旁种咖啡豆

字号+ 作者:MD 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-01-06 18:40 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁是最着名的波旁后裔品种(见波旁历史和典型的一个完整的历史,这组咖啡)。该品种品种高,产量相对较低,对主要病害易感,杯体品质优良。 18世纪初,法国传教士将波本从也门引入


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   波旁是最着名的波旁后裔品种(见波旁历史和典型的一个完整的历史,这组咖啡)。该品种品种高,产量相对较低,对主要病害易感,杯体品质优良。
  
  18世纪初,法国传教士将波本从也门引入波本岛(现在的留尼汪岛),并给该岛起了如今的名字。直到19世纪中期,波旁才离开该岛。但是从19世纪中期开始,随着传教士们开始在非洲和美洲建立据点,这些品种开始传播到世界各地。
  
  1860年左右,波旁品种被引入巴西,并从那里迅速向北传播到南美和中美洲的其他地区,至今仍有人种植波旁。在这里,它与其他与波旁王朝有关的品种混合在一起,这些品种从印度和埃塞俄比亚引进。如今,在东非发现了许多与波旁相似的品种,但没有一种与拉丁美洲的波旁品种完全相同。
  
  今天,在拉丁美洲,波旁本身已经很大程度上被来自它的品种所取代(特别是包括凯图拉、卡图埃和蒙多诺沃),尽管波旁本身仍在萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯和秘鲁种植。

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