专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 咖啡的栽植与处理历史介绍 肯尼亚 咖啡的栽植历史要追溯至十九世界末，咖啡树种由北部邻国埃塞俄比亚传入，经过自己品种改良，目前常见的品种有 四个品种：波旁种（Bourbon）、肯特种（Kents
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于肯尼亚东南坡的重要咖啡产区，恩布（Embu）。此区坐拥平均1650米的高海拔，近70％的人口皆为小农，其中大部份农民栽种茶与咖啡，可以说几乎所有的咖啡皆来自于当地小咖啡农。处理厂于1966年起开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯测师极为推荐的一款肯尼亚微批次精品咖啡 肯尼亚精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将采收过后的咖啡樱桃，在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt.
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚将咖啡豆以颗粒大小做区分，等级有AA、AB、BB AA等级约等同于 screen 17 以上（ 目数screen就是筛网孔径大小） AB等级约等同于 screen 16 BB等级约等同于 screen 16以下 …… 生产方式：所有
肯尼亚PB 奥雷亚农民合作社 国家：肯尼亚 庄园：奥雷亚 农民合作社 产区：Nyeri District 品种：SL28 SL34 处理法：水洗 采收期：2016年到达 等级：PB 杯测报告： 奥雷亚农民合作社，这是一个规模相当大的合作社，他们的样品数非常的多，多测一点咖啡，总会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 肯亚Kirinyaga 产区Rungeto 合作社 奇异处理厂AA 国家：肯亚 产区：Kirinyaga 海拔：1,900公尺 品种：SL28 SL34 生产者：Rungento Farmers Cooperative Society小农 成员小农(约1,214名) 面积：每
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡的细腻与特殊风味 虽然肯尼亚和埃塞俄比亚相邻，两者都是非洲的咖啡大产国，但是在咖啡品种和风味上却有很明显的差别。肯尼亚咖啡主要的特色是鲜明浓郁的莓果香，葡萄柚及乌梅的酸度，甘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚小简介 肯尼亚位于非洲东部，1963年12月12日从英国独立。 肯尼亚是东非共同体成员，东非共同体五国提出2015年合并成为统一的联邦国家。该联邦将拥有共同的宪法、总统、议会和货币。 肯尼亚咖
肯尼亚梅洛地区东谷 品种：SL28 SL34 海拔：1350公尺 处理方式：水洗处理法 等级：AA 建议烘焙：浅烘焙 中度烘焙 简介： 东谷咖啡处理厂创立于1999年位于肯亚东部省份靠近梅洛镇的地方，海拔高度约1350公尺左右，这几年来一直和Nthibiri合作社有密切的合作关
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚多门圆豆 Kenya PB Dorman Green Coffee Beans 肯尼亚是生产优良咖啡的模范国家，肯尼亚所生产高海拔阿拉比卡水洗豆是世界上顶极的咖啡豆之ㄧ，大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、Mt.
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚是人类的发源地之一，境内甚至曾出土约 250 万年前的人类头盖骨化石。从 1890 年起至 1963 年独立之前，一直是由英国殖民统治，时间长达约七十年。 二十世纪初，法国、英国的传教士与研究人员
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来，爱喝咖啡的人口越来越多，对于咖啡的口感、香气等各方面也越来越懂得讲究和品味。过去我们一定时常听到老一辈总说：咖啡千万不能酸！咖啡只要是酸的，就是劣质的咖啡！一类的话。当然以现在
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Nyeri AB 简述 2017 年 6月 明亮乌梅酸甜风味 ！ Nyeri区位于肯尼亚中部，本区的高海拔肯尼亚盛名远播，水平相当高，本批次的深色莓果风乌梅明亮酸甜感，细腻的余味很持久。 Nyeri靠近肯尼亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Mwiria Factory AB 简述 2017年直接采购，来自肯尼亚-恩布郡威立亚处理场精选AB到货！ Mwiria Factory 威立亚处理场（合作社），隶属于刚朵利FCS合作社，位于肯尼亚恩布郡（Embu County）产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya PB Gakundu 简述 2017肯尼亚新批次到货！肯尼亚加昆杜精选小圆豆，直接采购咖啡！ 2017年的肯尼亚，产量持续衰退，生豆价格飙涨，2017的产季几乎没有赢家！ 团队在年初主要产季，进驻肯尼亚约
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya AB Kathakwa 2017年的肯尼亚，产量持续衰退，生豆价格飙涨，2017的产季几乎没有赢家！ 团队在年初主要产季，进驻肯尼亚约1周，持续杯测百来批样品，最终挑定12个批次引进，本批特选AB来自卡萨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 非洲豆的迷人之处就是在于大部分的咖啡豆都是自然奔放的长在自然生态中，所有的优点都是最大化，缺点也是最大化。 喜欢跟不喜欢的人两极。 肯尼亚因为曾经被英国统治过，那个时期，大批的投资客们涌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚是生产优良咖啡的国家，1900年从英国引进树种只有传统的阿拉比卡，直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28 与SL34 的波旁变种出现。 大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国（成都）国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店
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