洛斯刚果庄园咖啡风味品种产区特点精品咖啡豆介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 洛斯刚果庄园 > 作者:咖啡工房 2024-03-28 我要评论

尼加拉瓜国旗启用于1971年8月27日,国旗呈长方形,长宽之比为5:3。旗面自上而下由蓝白蓝三个平行相等的长方形组成。中央绘有国徽。国旗颜色来源自原中美洲联邦国旗,也象征这个国家在太平洋和加勒比海之间的地理位置1986年8月18日,尼加拉瓜宪法由国民议会通过,1987年1月生效。1995年2月、2000年1月和2004年12月三次修改宪法。宪法规定,尼是独立、自由、自主、统一和不可分割的国家;国家中央权力机构由总统、国民大会、最高法院和最高选举委员会组成;总统和议员都由选举产生,任期5年;总统为国家元首、政府首脑和武装部队最高司令;总统任命内阁部长需经议会批准,议会有权罢免政府官员和再否决总统对法案的否决桑地诺民族解放阵线:执政党。1961年7月23日成立,主要成分是工人、农民和知识分子,为推翻索摩查军人独裁统治进行了长期的武装斗争。1979年7月至1990年4月执政。2006年11月在大选中获胜,丧失政权16年后再度执政。2011年11月在大选中再次胜出并继续执政。总书记丹尼尔·奥尔特加,现总统。
独立自由党:反对党。1944年成立,主要由自由民族主义党中不满索摩查家族而分裂出来的成员组成。2011年11月,其候选人加德亚参加总统选举,以31.13%的得票率居第二位。主席爱德华多·蒙特亚莱格雷
尼加拉瓜咖啡有着广泛的味道的属性。有些咖啡像墨西哥咖啡一样有很高的醇厚度,也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所采用的咖啡品种大部分是传统的铁比卡,也有为数不多的波旁与卡杜拉品种种植。
    总体而言尼加拉瓜咖啡的特点是平和但又不失风味的。Full city与维也纳式都是烘焙尼加拉瓜咖啡时很好地选择。中深度烘焙会给尼加拉瓜咖啡带来香醇的苦味与优秀的平衡。
 
尼加拉瓜香格里拉埃斯佩兰萨
生产国:尼加拉瓜
等级:SHG
种植区域:希诺特加
厂牌:香格里拉埃斯佩兰萨
处理方法:湿法处理与生晒
外观:0d/300gr,17-18SCR
品种:卡杜拉
注:干香气富有巧克力的风味,并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道,并伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下,明亮的柠檬果酸与悠长的可可回味非常美妙

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2016-09-21 14:46:08

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