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铁皮卡还是波旁?铁皮卡咖啡豆铁皮卡咖啡豆价格铁皮卡品种
全球咖啡豆树种主要分为:阿拉比卡(Arabica)和罗伯斯塔(Canephora),其中阿拉比卡咖啡豆约占70%80%coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出
2025-11-02 美洲咖啡精品庄园 我要分享巴拿马翡翠庄园艺妓咖啡豆历史 红标绿标蓝标瑰夏咖啡豆的区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曾被Forbes评为世界十大昂贵咖啡之一的艺伎咖啡豆Geisha发音如同日语「艺妓」,因此有了这个昵称。艺妓咖啡豆的发迹,无疑是千禧年来精
2025-11-01 巴拿马国家 我要分享巴拿马咖啡庄园摩根庄园与黛博拉庄园Finca Deborah的故事关系来
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马咖啡庄园-摩根庄园接近齐里基火山,海拔高达1600-1800米,座落于巴鲁火山西方的陡坡处,庄园内有著蓊郁的热带雨林
2025-10-06 巴拿马国家 我要分享夏威夷Kona科纳咖啡产区 Hawaii咖啡种植情况历史信息
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)夏威夷卡雾HawaiiKau多年来夏威夷大岛卡雾在国际上评分均获得相当高的评价,历年美国SCAA咖啡展的年度咖啡竞赛(Co
2025-10-06 美国夏威夷 我要分享世界上最美的咖啡豆之一kona科纳咖啡豆简介
科纳咖啡口味新鲜、清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时有浓郁的芳香,品尝后余味长久。最难得的是,科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。科纳咖啡
2025-10-06 美国夏威夷 我要分享洪都拉斯咖啡豆等级划分与风味特点 洪都拉斯八大咖啡产区故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)洪都拉斯咖啡回顾2017年产季,洪都拉斯不仅产量冲大,品质也有进步、长期为人诟病的处理与后勤运送问题也渐有改善。二十年前的
2025-10-03 洪都拉斯国家 我要分享美洲洪都拉斯咖啡豆产区风味描述 洪都拉斯咖啡为什么受欢迎?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯亚在咖啡世界占极重要的地住,肯亚对咖啡的研究与品质管理是高度缜密的,数千个小咖啡农接受肯亚咖啡局的技术与种植教育,使他们
2025-10-02 洪都拉斯国家 我要分享洪都拉斯咖啡豆产地特点口感 洪都拉斯荔枝兰咖啡烘焙手冲风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)◆洪都拉斯咖啡产业发展很早,一开始是定位在商业豆的形式,事实上,洪都拉斯拥有好咖啡的种植环境,气候适宜、海拔高、土壤肥沃,
2025-10-02 洪都拉斯国家 我要分享哥伦比亚咖啡的基本品种信息介绍 哥伦比亚特级咖啡历史
哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。1基本简介名词概述哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会,清与
2025-09-23 哥伦比亚国家 我要分享哥伦比亚咖啡起源历史 中南美洲分界线庄园基本信息介绍
哥伦比亚咖啡历史哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法:其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。其二:1808年,一名牧师
2025-09-22 哥伦比亚国家 我要分享哥伦比亚咖啡有什么特点?哥伦比亚咖啡主要分为哪些产区?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园位于麦德林(Medellin)、阿尔梅尼亚
2025-09-22 哥伦比亚国家 我要分享哥伦比亚Colombia咖啡豆烘焙记录挑选分级主要产区详细讲解介绍
哥伦比亚地理及气候条件比巴西更适合咖啡,全国从南到北几乎都有咖啡生产。曾经,哥伦比亚的铁比卡风靡一时。可惜的是,在利益挂帅的风气横扫之后,现今的哥伦比亚,以生产风味平庸的商业豆为大宗。我们也不该自以为
2025-09-22 哥伦比亚国家 我要分享巴拿马艾利达庄园
艾利达庄园(Elida)【名称】:艾利达庄园日晒(ElidaNatural)【产区】:波凯特(Boquete)【庄园】:艾利达庄园(Elida)【品种】:Catuai85%、TypicaBourbon
2025-09-11 巴拿马国家 我要分享干货:巴拿马瑰夏咖啡豆和危地马拉瑰夏咖啡豆有什么区别?
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可
2025-09-09 巴拿马国家 我要分享牙买加咖啡豆的三种分类:蓝山咖啡、高山咖啡、牙买加咖啡
牙买加的咖啡有三个品种分别是:蓝山咖啡(JamaicaBlueMountainCoffee),其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为:NO.1、NO.2、NO.3和PB,
2025-08-27 牙买加国家 我要分享蓝山咖啡的特点味浓郁、均衡吗?挂耳蓝山黑咖啡是苦还是甜?
蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的
2025-08-27 牙买加国家 我要分享品尝蓝山咖啡 如何品一杯咖啡 品鉴咖啡的方式
如何品尝喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样,细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香,然后小啜一口试试原味,再依个人喜好加入适量的糖,并用小汤匙搅拌,趁着搅拌的咖啡漩
2025-08-26 牙买加国家 我要分享危地马拉产地区咖啡豆品种口感风味特点描述历史发展故事冲煮参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)危地马拉自1850年前后开始栽种咖啡。在第一次世界大战前,德国人控制了该国高达八成的生产,而当中大部分也是出口到德国。官方
2025-08-22 危地马拉国家 我要分享
























