美式摩卡咖啡最大特色是什么摩卡咖啡是什么咖啡摩卡咖啡制作方法

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 摩卡咖啡 > 作者:LN 2024-03-29 我要评论


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美式摩卡咖啡最大的特色是在咖啡中加了什么东西?
 
1)肉桂粉 
 
2)巧克力 
 
3)焦糖 
 
4)荳蔻
 
解释:「摩卡」二字,在咖啡的语彙裡,是巧克力的代名词。摩卡:巧克力风味咖啡,摩卡原本是指一种具有巧克力香气的咖啡豆,这种咖啡豆主要由叶门的沿海小镇摩卡出产,因此就叫摩卡豆。现今一般指的摩卡咖啡,则是由2/5浓缩咖啡、2/5热巧克力、1/5蒸气牛奶为比例调製出的咖啡。
 
当浓烈的 Espresso,魅惑的热巧克力,与温柔的牛奶在杯中想遇,于是交织成无数咖啡族最想念的风味。摩卡咖啡:巧克力风味咖啡,摩卡原本是指一种具有巧克力香气的咖啡豆,这种咖啡豆主要由叶门的沿海小镇摩卡出产,因此就叫摩卡豆。现今一般指的摩卡咖啡,则是由2/5浓缩咖啡、2/5热巧克力、1/5蒸气牛奶为比例调製出的咖啡。
 

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2019-03-07 14:46:32

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