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2026年10月08日 更新
全民抗糖大作战!瑞幸把dirty都下架了?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年的最后一天,新加坡政府推出了“限糖令”的最新条例,要求所有饮料(包括包装饮料与现调饮料在内)必须放上ABCD对应的四个不同营养等级和含糖量标签,促使商家们连
瑞幸咖啡0糖产品又翻车?爆款回归网友:像等回了变心的渣男…
上个月底,瑞幸咖啡重新回归了去年爆款的椰青冷萃后,引发了一轮网友们的热烈讨论……一方面是因为瑞幸通过EDG团队带领回归作为宣传点,表示会推出了相关杯套,结果却是城市限定,让很多冲着EDG而去的小伙伴表
4种新式咖啡饮品调配 让咖啡更好味
摩卡蛋糕配意式咖啡酱 丰富,湿润的蛋糕质地,存放一天再享用,风味更好。 配料: 蛋糕: 烘焙粉喷,多用途面粉,泡打粉,粗盐,无糖可可粉,无盐黄油,糖,鸡蛋,脱脂酸奶油,原味现煮咖啡。 糖衣咖啡豆: 精细糖,蜂蜜,咖啡原豆 裱花:糖粉,咖啡粉,咖啡
入乡随俗!蜜雪冰城在美国推出“200%甜度”奶茶!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年9月下旬起,网络上时不时便传出蜜雪冰城即将进驻北美市场的相关消息,美国、墨西哥等地的网友在社交平台上晒出门店地址、现场施工照等,勾起大批用户的好奇与关注。而
0卡0脂咖啡成为消费新风向?风味型糖浆如何成为咖啡行业的“王”?
在世界各地,人们在咖啡中添加糖或甜味剂的做法,已经有将近500年的历史。尽管第三波精品咖啡文化的传播与普及,让咖啡消费者普遍倾向于喝不含牛奶或糖的咖啡。但加糖的咖啡,仍然是咖啡店里面的标配。在国内,有
星巴克简化甜度标准!用户:还我一泵糖
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,国内星巴克进行“糖浆大改革”,将原先的风味糖浆拆分成“风味+糖浆”,即消费者可自行选择想要的风味浓浆,再根据自己的口味偏好调整饮品甜度。此番糖浆升级无疑满
主打氛围感?瑞幸抹茶柠檬水有颜无味?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着气温攀升,清爽的柠檬茶成了消费者的消暑饮品,紧跟市场需求的瑞幸在近期一连推出两款柠檬茶,分别为经典口味和抹茶口味。苦于夏日高温的瑞幸粉丝们一见到这两款消暑的
一篇文章,带你了解南洋咖啡~
想必大家对咖啡的鼻祖意式大家族也不陌生了,但是你知道吗,原来华人也有自己的咖啡体系。在东南亚地区有一种咖啡叫“南洋咖啡”,它是过去南下经商谋生的华人大军创立演变的咖啡体系。“南洋咖啡”就字面意思,指的
喝咖啡常用的糖 详解各种糖类
糖在咖啡中的浸染首要就是经由过程增添甜度来中和苦味,一般的咖啡类饮品甜度在12%~14%就会让人感受到不是那么的苦了。而跨越18%则会让人感受甜的有点发腻。 分歧的糖加到咖啡里发生的味道会有微妙的区别,下面我就分袂介绍一下: 白糖(蔗糖) 白砂糖是今朝国













