专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡多半出自南部产区,其中 薇拉(Huila) 的好山好山是最知名的精品区,近年曾多次拿下美国精品咖啡协会杯测赛冠军。 薇拉 所产的精品咖啡品种以卡杜拉和铁比卡为主
2018-12-12 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚瑰夏咖啡薇拉庄园 产地:哥伦比亚薇拉省 庄园:薇拉庄园 品种:瑰夏 处理方式:厌氧处理 海拔:1650m以上 等级:SHB 风味:巧克力、核桃、熟草莓、柔和红果、尾韵香甜、愉
2019-10-10 哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚 薇拉产区 好喝吗?风味如何? 产地庄园:薇拉生产 地理环境:海拔 1500-1800 公尺 处理方式:水洗发酵口感特式 风味:苦味重、酸味适中、香味浓郁 哥伦比亚 薇拉(Colombia huila),是哥伦比亚顶级中的精品。它的均衡度是公认最好的咖啡,属于哥伦比
2018-05-27 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 -薇拉高园巴勒莫镇- 水洗处理法 风味介绍:花香、蜂蜜、奶油、玉米 哥伦比亚咖啡豆制度里,Supremo是最高等级,优选级Excelso则是豆粒较小颗较为普通,哥伦比亚咖啡豆,风味表现均衡,口感
2017-12-27 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡庄园豆 薇拉产区 玛德莲娜 卡杜拉品种的风味和口感特点? 风味:成熟李子、覆盆子、樱桃 哥伦比亚 薇拉 Coocentral Coocentral (Cooperativa Central de Caficul
2018-07-19 精品咖啡豆
哥斯大黎加-老爹庄园 薇拉沙奇-红蜜处理 风味介绍:香草、樱桃 烘焙度:中焙 哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久,不过近10余年来,更进新锐的干式处理法蔚为风潮,统称蜜处理的新式法,利用刮除机调整果肉刮除程度的功能, 产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄
2017-11-10 哥斯达黎加国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马爱尔薇拉庄园 巴拿马爱尔薇拉庄园是由日美集团(NIPPON AMERICAGROP.)投资的位于巴拿马着名的咖啡产区波奎特的庄园,目前庄园拥有七个园区,其中最大的园区占地300多公顷,
2019-10-10 巴拿马国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园咖啡有什么风味特色和口感? 生豆叙述: 作为哥伦比亚最优秀的咖啡产区之一,薇拉拥有着非常优良的地理与气候条件,全年大部分时间都有云层遮蔽这个区
2018-07-04 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,伸向安第斯山,当地咖啡农沿着这些山脉的高地种植咖啡,具备多样性气候的生产条件;也因为地势海拔高度的变化因素,哥伦比亚的咖啡产业
2019-08-29 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 薇拉 产地 / 庄园 薇拉 Huila 生产地理环境 海抆 1500-1800 米 处理方式 水洗发酵 口感特式 苦味重、酸味适中、香味浓郁 介绍 哥伦比亚 薇拉(Colombia huila),是哥伦
2018-07-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 精品咖啡豆 薇拉高原 热带蜜处理魅力庄园 有什么特点和风味特点? 风味叙述: 香料与烤红糖的香气、桃子、葡萄、 花蜜般的甜感、油质感黏稠丰富 哥伦比亚 薇拉高原 热带
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 庄园-索诺拉庄园位于哥斯达黎加的中央山谷,世界闻名地博阿斯火山脚下。庄园占地100公顷,其中的55公顷为咖啡栽种区域,35公顷为原始森林保护区,剩下的10公顷则是
2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 655哥伦比亚 哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园 生豆叙述: 作为哥伦比亚最优秀的咖啡产区之一,薇拉拥有著非常优良的地理与气候条件,全年大部分时间都有云层遮蔽这个区域,这也让此地的咖啡树能够无忧地
2017-09-19 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡豆 薇拉 省蜗牛庄园 圆豆PB水洗豆的种植环境和口感特点? 哥伦比亚 薇拉省 蜗牛庄园 水洗 圆豆 Caturra 种 1700M 风味描述: 成熟的梅李水果、焦糖酱、 烤面包甜
拥有美丽名字的薇拉沙奇,喝过的人很少吧? 这是一个咖啡品种,60年代最先在哥斯达黎加西部谷地发现的奇珍品种,是波旁的一支变种,最先开始由谁种植的不可考,固当地有神之礼物,神之咖啡豆之称。 新到的这批薇拉沙奇,采用的是黄蜜处理法,中度烘焙,酸味
2017-11-11 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 薇拉高原 艾莉雅镇咖啡有什么特色风味和口感? 国家 哥伦比亚 产区 薇拉省 艾利雅微产区 分级 无分级 生产者 当地小农 处理法 传统水洗处理 品种 哥伦比亚铁比卡、卡杜拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 薇拉高原 缇玛娜 哥伦比亚 产区:薇拉高原。缇玛娜镇 生产者:缇玛娜合作社 海拔 1600M 品种:卡杜拉 处理法:水洗 风味叙述:苹果,坚果糖味,奶油面包,巧克力,口感厚
2018-07-03 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 .薇拉.圣奥古斯丁.香格里拉庄园 Colombia Huila San Agustin La Hacienda □这款豆子来自薇拉/圣奥古斯丁产区香格里拉庄园的微量批次,全程以人工采摘完全成熟的咖啡樱桃,浸泡发酵12至16小
2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 70哥伦比亚 哥伦比亚 薇拉极品水洗卡杜拉 产地:薇拉省 海拔:1600-1800m 品种:卡杜拉 等级: 17/18 处理方式:水洗 风味:整体感厚实、酸值顺 口、坚果、甜度佳