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2026年10月12日 更新
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 一只咖啡杯述说着关于匠人的故事 体验咖啡艺术的浪漫之美

一只咖啡杯述说着关于匠人的故事 体验咖啡艺术的浪漫之美

Jiang Ren 匠 人 图/文:鱼丸 艺术家:寻找中国的匠人之心 用:641 | 讲一段匠人故事 苏飞 我希望我的东西卖的便宜点她的眼神真诚而自然,这样有人喜欢我的东西,就不会因为价格高而没办法把它们带回家。 我们在场的内心都震动了一下。此时拍摄用的相机已经

2015-12-15 咖啡杯

去首尔,邂逅欧巴,成为拥有SCAE证书的国际咖啡师

去首尔,邂逅欧巴,成为拥有SCAE证书的国际咖啡师

如果想要第二种人生,快关注苏州Hive青年俱乐部 韩国人爱咖啡,他们爱在咖啡的香气里约会、学习、谈论公事。韩式咖啡馆大多有着暖色的灯光,温馨别致的装潢,轻柔的音乐,以及一个笑容清爽的咖啡师。一切恰如韩剧中温暖浪漫的样子。 若你也想融入这样的画面

2015-12-19 咖啡资讯

关于‘云南小粒咖啡的品质如何?’的精华回答

关于‘云南小粒咖啡的品质如何?’的精华回答

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一点田间地头的知识。 云南小粒咖啡,也就是云南的阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置,举例来说,咖啡厅单品咖啡里排名靠后,且最便宜的咖啡就是云南咖啡,这个是不能回

2017-11-01 云南小粒咖啡花果山

那些在咖啡馆偷听到的对话及八卦……

那些在咖啡馆偷听到的对话及八卦……

做为经常在咖啡店写作的人,经常幻想带着在洒满阳光的窗边工作這类美好目的,但思绪经常会被隔壁桌的对话带偏,忍不住听下去倒也非什么坏事,可能就听到一个匪夷所思故事,或一段让意想不到的搞笑对话,大多时候平淡无奇,细细思索却也耐人寻味。 比如有次在

2017-05-01 咖啡八卦信息

高端咖啡价格不菲 咖啡贵贱隔着一个环境

高端咖啡价格不菲 咖啡贵贱隔着一个环境

春季,大大小小的咖啡店、甜品店生意日渐红火。不过也有不少消费者提出疑问,与高端咖啡店里动辄三四十元甚至六七十元一杯的咖啡相比,便利店或普通餐厅里十几元的咖啡,究竟是差在哪儿呢? 高端咖啡价格不菲 常和朋友来喝咖啡,每次消费大概在七八十元左右

2017-04-24 咖啡资讯

一款咖啡机2万多元 传统百货刮起高端风

一款咖啡机2万多元 传统百货刮起高端风

走在新世纪里面的你可能会驻足下来,用力眨眨眼睛再看看价签,怀疑自己是不是看花眼了。 其实有这样的反应也很正常,因为大家好像对传统百货卖场的印象更偏重于平民化,但殊不知它们已经开始走起了高端精致的路线。记者在走访我市的一些传统卖场中发现,咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

CEO舒尔茨明年卸任-星巴克向高端咖啡迈进

CEO舒尔茨明年卸任-星巴克向高端咖啡迈进

保持高端人群号召力 华尔街日报分析认为,星巴克正在向高端咖啡迈进,内部这个项目被称作Siren Works,它目前正在面对不断增加的竞争,比如唐恩都乐这个在美国拥有7000家门店,占据16.1%市场份额的品牌正在快速追赶星巴克,不仅复制了星巴克的冷萃冰咖啡,同

2016-12-09 咖啡资讯

星巴克咖啡明年向高端咖啡迈进

星巴克咖啡明年向高端咖啡迈进

据星巴克通报,舒尔茨表示,下一步我将关注创新,但同时我也很欣慰地看到,我们的现任总裁、首席运营官,也是我7年来的好伙伴,在过去的2年中,事无巨细地管理着星巴克。他接任CEO,意味着未来星巴克的核心业务将在全球继续保持增长。霍华德舒尔茨并非完全卸

2016-12-20 咖啡资讯

泰国推出高端象粪咖啡

泰国推出高端象粪咖啡

据新华社电对异香型咖啡爱好者而言,黑色象牙混合咖啡正合胃口。奢侈酒店集团安纳塔拉25日在泰国推出这款高端咖啡,售价每杯25美元。 安纳塔拉集团说,这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆,因而口感尤其顺滑。 这种咖啡豆售价每公斤1100美元,

2014-04-27 咖啡资讯

华南市场增长率高达30%-猫屎咖啡定位中高端市场

华南市场增长率高达30%-猫屎咖啡定位中高端市场

此外,为满足更多消费者需求及品牌的推广,猫屎咖啡不仅有纯正的高端猫屎咖啡,也有销售价格在20~30元左右的中低端咖啡,甚至还有速溶咖啡产品。高端产品和中低端产品的比例是3:7。 目前咖啡馆在中国参差多态,在此背景下,朱丹蓬认为,星巴克、太平洋等咖

2016-11-30 咖啡资讯

星巴克把工厂搬进店铺 欲打进更高端的咖啡市场

星巴克把工厂搬进店铺 欲打进更高端的咖啡市场

在全球已经拥有23000 多家店铺的星巴克似乎已不满足于只做全球最大的咖啡连锁店,现在,它想要打进更高端的咖啡市

2014-12-16 咖啡资讯

兰博基尼推出高端咖啡壶 仅生产1000个

兰博基尼推出高端咖啡壶 仅生产1000个

兰博基尼推出了一款高端espresso咖啡壶,仅限量生产1000个,烧咖啡的速度是否也像兰博基尼的跑车一样快。

2014-06-04 咖啡机

兰博基尼跑车咖啡壶 高端的咖啡机

兰博基尼跑车咖啡壶 高端的咖啡机

兰博基尼推出了一款高端espresso咖啡壶,仅限量生产1000个,烧咖啡的速度是否也像兰博基尼的跑车一样快。 兰博基尼除提供咖啡机外,甚至还为您烘烤出了与其配套的兰博基尼咖啡豆,并以旗下跑车的名字来为这些经由咖啡豆研磨出来的不同口味的咖啡命名,例如:

2015-10-23 咖啡机

雀巢买下全世界最潮的精品咖啡,决心进军高端市场了

雀巢买下全世界最潮的精品咖啡,决心进军高端市场了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界最潮的精品咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 将自己的大部分股份出售给了雀巢公司。 雀巢在公告中没有透露本次交易的价格,但彭博社从知情人士处获悉,雀巢以 4.25 亿美元收获了 Blue Bottle 68%

2017-09-18 咖啡资讯

象粪咖啡 泰国推出高端象粪咖啡

象粪咖啡 泰国推出高端象粪咖啡

黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)又名象粪咖啡,是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡,生产于金三角亚洲象基地。大象体内的酶在消化过程中分解豆中的蛋白质,因而使之几乎没有普通咖啡的苦味。该咖啡由Black Ivory Coffee公司生产并批发。由于供应

2016-05-27 咖啡资讯

津城咖啡价格悬殊,差别究竟在哪?

津城咖啡价格悬殊,差别究竟在哪?

春季到来,大大小小的咖啡店、甜品店生意日渐红火。不过也有不少消费者提出疑问,与高端咖啡店里动辄三四十元甚至五六十元一杯的咖啡相比,便利店或普通餐厅里十几元的咖啡,究竟是差在质量上还只是差在环境或品牌上呢? 高端咖啡价格不菲 常和朋友来喝咖啡

2017-04-24 咖啡资讯

霍华德卸任星巴克CEO后首到中国 应对电商冲击拓高端市场

霍华德卸任星巴克CEO后首到中国 应对电商冲击拓高端市场

这一次来到中国,霍华德舒尔茨给这个潜力巨大的市场带来两个礼物,一个给员工,一个给市场 2017年4月11日,北京,星巴克创始人霍华德舒尔茨和清华经管学院院长钱颖一教授用星巴克标志性的咖啡杯碰杯。 每经记者吴林静每经编辑陈俊杰 星巴克之父霍华德舒尔茨

2017-04-12 咖啡资讯

饮鸠止渴!云南“高端”速溶咖啡饮品企图抢占国内咖啡市场

饮鸠止渴!云南“高端”速溶咖啡饮品企图抢占国内咖啡市场

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前不久,中国本土咖啡品牌云南馨瑞克新品速溶咖啡玛塔之星在广州上市。据悉,目前馨瑞克玛塔之星系列新品已在众多一线零售超市开售。 据统计,中国咖啡消费年增长率在25%左右,远高于全球2%的增长率

2017-09-23 云南咖啡资讯

星巴克臻选与普通的区别是什么_2019最新星巴克臻选咖啡菜单

星巴克臻选与普通的区别是什么_2019最新星巴克臻选咖啡菜单

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是星巴克臻选 星巴克臻选即Starbucks Reserve,其Logo中的R一字,便取自Reserve臻选之意。星巴克臻选致力于将用心臻

2019-09-28 咖啡资讯

星巴克进驻长沙开果汁店茶馆

星巴克进驻长沙开果汁店茶馆

迫于快餐连锁店供应咖啡的压力,近两年星巴克去咖啡化动作频频。在长沙的超市里,星巴克饮料、速溶咖啡等产品早已悄然进入。此次开设高端新鲜果汁连锁店,是其在咖啡事业部以外最大的扩张行动。 去年,星巴克花3000万美元收购EvolutionFresh品牌,用于扩张果

2014-08-07 咖啡文化