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2026年10月11日 更新
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咖啡馆推出禁令:不给用笔记本电脑!

咖啡馆推出禁令:不给用笔记本电脑!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今用笔记本上网课学习、处理工作任务是不少年轻人的日常,他们大多会到沿街的咖啡馆买一杯咖啡,吹着空调边充电边借用店内的Wi-Fi,在舒适的环境中处理自己一天的事

2024-06-26 咖啡新闻

“星巴克咖啡大师”手抄笔记,成为齐阿姨和儿子之间的传家宝

“星巴克咖啡大师”手抄笔记,成为齐阿姨和儿子之间的传家宝

22岁的星巴克咖啡师周东维,要进击黑围裙咖啡大师时,有一份独一无二的秘籍妈妈亲手抄就的星巴克咖啡大师笔记。 东维的妈妈齐晓轩女士,是一位10年资深星巴克咖啡大师。2005年,齐阿姨通过下岗再就业,应聘成为星巴克机场店的一名咖啡师。当时儿子只有六年级

2016-01-07 咖啡资讯

印尼苏门答腊咖啡烘焙笔记 苏门答腊咖啡手网烘焙手冲冲煮记录

印尼苏门答腊咖啡烘焙笔记 苏门答腊咖啡手网烘焙手冲冲煮记录

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝多了中南美洲和非洲的咖啡,偶尔也会想念印尼 苏门答腊咖啡 。 喜欢曼特宁咖啡风味的,往往都是喝好多年的咖啡爱好者,严格说起来,我认真咖啡也不过这两年,虽然最爱的是埃塞俄比亚耶加雪菲,可

2017-12-22 苏门答腊岛产区

烘焙师咖啡笔记 – 咖啡豆烘培的重要

烘焙师咖啡笔记 – 咖啡豆烘培的重要

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 好的咖啡豆都就像好的食材一样, 在厨艺精湛的厨师的厨艺下可以让食材的美味更加上乘 咖啡豆也是如此, 好的烘豆技巧能使咖啡更展现他的风韵内涵 近年来精品咖啡越来越盛行, 竞标豆的行情水涨船高

2017-09-06 烘焙知识

程序员在咖啡店编程,喝什么咖啡容易吸引妹纸?

程序员在咖啡店编程,喝什么咖啡容易吸引妹纸?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们来聊一下一个轻松的话题 程序员在咖啡店编程,喝什么咖啡容易吸引妹纸? 来自@雅痞小熊猫说: 点一杯最便宜的美式咖啡,告诉服务员一定要用黑色咖啡杯。 点完咖啡,打开笔记本电脑,电脑旁边摆

2017-10-03 咖啡馆经营

台式机去蹭网 国外咖啡店又现牛人

台式机去蹭网 国外咖啡店又现牛人

中关村在线消息:拿一台笔记本去咖啡店上网是在平常不过的事了。但如果扛来一个台式机的话,不知道店员会不会傻眼。国外一位想来挑战一下,毕竟咖啡店没有禁止顾客用什么设备来上网。 这位可爱的网友竟然真的抗来了一个台式机,而且还搭配的是硕大的来自戴尔

2015-06-19 咖啡知识

咖啡师绝对不会这样点的五种咖啡饮品

咖啡师绝对不会这样点的五种咖啡饮品

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人客阿照过来照过来! 今天我们要来揭开咖啡师不会在咖啡店这些五种咖啡饮品! 快拿出你的笔记本做纪录吧! 极度加热的美式咖啡 首先,我们先来谈美式咖啡。美式咖啡是以新鲜现压的Espresso加上适当的

2017-08-09 咖啡资讯

这么多规矩的咖啡店,你还会去吗?

这么多规矩的咖啡店,你还会去吗?

与连锁咖啡品牌不同,独立咖啡馆的魅力在于每一位主理人都有各自的创业理念,打造出与众不同的经营风格。同时,馆主也会按照自己的个性设定了或多或少的规矩。上周,笔者在小红书上看到一篇笔记,标题为“咖啡店要不

2023-03-27 咖啡新闻

咖啡真是万能搭配 卖本子的Moleskine也开了家咖啡店 不去不行

咖啡真是万能搭配 卖本子的Moleskine也开了家咖啡店 不去不行

图片来源:Moleskine 我们刚刚说完时尚品牌到底有多流行在自己招牌之下开个餐厅或者咖啡店,意大利笔记本品牌 Moleskine 也朝这个方向卖出了一大步其第一间品牌同名咖啡馆已于近日在瑞士日内瓦机场正式开业。 与大多数跨界开咖啡馆的品牌一样,Moleskine 这

2016-01-06 咖啡行业

咖啡真是万能搭配 卖本子的Moleskine也开了家咖啡店

咖啡真是万能搭配 卖本子的Moleskine也开了家咖啡店

我们刚刚说完时尚品牌到底有多流行在自己招牌之下开个餐厅或者咖啡店,意大利笔记本品牌 Moleskine 也朝这个方向卖出了一大步其第一间品牌同名咖啡馆已于近日在瑞士日内瓦机场正式开业。 与大多数跨界开咖啡馆的品牌一样,Moleskine 这次的商业动作其实质也

2016-10-26 咖啡资讯

复古咖啡馆没有Wi-Fi没有过多的插座 那去咖啡馆干嘛?

复古咖啡馆没有Wi-Fi没有过多的插座 那去咖啡馆干嘛?

桦树咖啡馆坐落在靠近麦迪逊大道附近的27号街上,它看起来就是一间典型的新式咖啡馆:裸砖墙、暗色的原木装饰、爱迪生时代的复古灯泡、书籍整整齐齐地堆放在书架上。不同的是,你只能在这间咖啡馆里看到零星几台笔记本电脑在工作日,Wi-Fi只有在下午5点之后

2015-12-05 咖啡行业

那些适合咖啡师玩的APP,你手机里有几个?

那些适合咖啡师玩的APP,你手机里有几个?

手机这么普及,对于咖啡师,如果只是用来逛逛朋友圈、发发状态,未免太out了!想要记录、分析杯测分数?下个APP呀;想要确保萃取时间不会过短或过长?下个APP呀;想要随时记录下你的配方和奇思妙想?你懂的... 1.Instagram Instagram作为全球的图片社交分享平台,

2016-08-18 咖啡新闻

5个理由告诉你,为什么值得去咖啡馆?“嗡嗡”声的感官体验

5个理由告诉你,为什么值得去咖啡馆?“嗡嗡”声的感官体验

挑一个清晨,让自己迷失在咖啡馆中。无所事事的人们,嗤嗤转动着的磨豆机,甜蜜的咖啡香气,微妙的背景音乐...一同向你袭来,在咖啡馆工作,多美! 这样憧憬着的人不止我一个,对于咖啡控们,带着笔记本的白领,正在寻找灵感的自由设计师...这样的时刻,太常

2015-12-22 咖啡资讯

直火烘焙巴西咖啡/BRAZIL CERRADO 心得 巴西咖啡有哪些品牌

直火烘焙巴西咖啡/BRAZIL CERRADO 心得 巴西咖啡有哪些品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深入了解世界第一咖啡生产大国巴西 巴西咖啡豆等级 这次不只玩手冲咖啡,也玩直火烘焙咖啡豆。 农历春节,别人收红包,我则是收礼物:手摇咖啡壶,附带一包巴西喜拉朵(Brazil Cer

2018-02-11 巴西咖啡豆

为了让人们回归社交,这家咖啡馆Wi-Fi只有在下午5点之后才能使用

为了让人们回归社交,这家咖啡馆Wi-Fi只有在下午5点之后才能使用

桦树咖啡馆坐落在靠近麦迪逊大道附近的27号街上,它看起来就是一间典型的新式咖啡馆:裸砖墙、暗色的原木装饰、爱迪生时代的复古灯泡、书籍整整齐齐地堆放在书架上。不同的是,你只能在这间咖啡馆里看到零星几台笔记本电脑在工作日,Wi-Fi只有在下午5点之后

2017-05-11 咖啡馆

直火烘焙巴西喜拉朵咖啡豆 经典曼巴咖啡=林东曼特宁+巴西喜拉朵

直火烘焙巴西喜拉朵咖啡豆 经典曼巴咖啡=林东曼特宁+巴西喜拉朵

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次不只玩手冲咖啡,也玩直火烘焙咖啡豆。 农历春节,别人收红包,我则是收礼物:手摇咖啡壶,附带一包巴西 喜拉朵 (Brazil Cerrado)的水洗咖啡生豆!没错!这就是2017年咖啡烘焙师的新目标:咖

2017-12-09 巴西咖啡豆

Moleskine Café Concept Moleskine咖啡店

Moleskine Café Concept Moleskine咖啡店

地址: Corso Garibaldi 65网站:cafe.moleskine.com 全 球闻名 的笔记本品牌Moleskine开设的咖啡厅,像是一个怀旧而文艺的空间,融合了咖啡店、艺术馆、商店和图书馆的元素。它想要传递给你一种舒缓和补给能量的氛围,从而激发你的创造力和深度思考,甚至是

2017-04-27 咖啡资讯

无WIFI咖啡馆:别把咖啡馆当办公室

无WIFI咖啡馆:别把咖啡馆当办公室

自从有了WIFI,咖啡馆就成了很多人的办公室。 芝加哥,一个周五的晚上,在离林肯公园不远的地方新开了一家咖啡馆,它乍一看也没啥新鲜的小桌子、茶几和沙发三三两两地摆在店内,一个角落售卖花花绿绿的感谢卡,另一个角落,美国国旗从天花板上垂下。 不过,

2017-03-16 咖啡八卦信息

流动咖啡车月入过万!低成本咖啡店真香?!

流动咖啡车月入过万!低成本咖啡店真香?!

随着疫情情况逐渐有了好转,人们得以在家的范围之外在此品尝一杯咖啡。打开小红书可以看到的,咖啡探店的分享很多,而移动咖啡车的数量也增加了不少。既有非机动车改造成的咖啡车,也有机动车改装出来的后备箱咖啡店

2022-04-27 特别报导

多愁善感的诗人随手记咖啡杯

多愁善感的诗人随手记咖啡杯

文人与咖啡,从十七世纪就结下了不解之缘。咖啡激发了我们的灵感,也提点了文人艺术家多愁善感的心,多少伟大的作品,都从浓醇的咖啡香中诞生,就连JK 罗琳也是在伦敦的咖啡店写下了世界知名的小说《哈利波特》。一杯好咖啡,满足了我们挑剔的胃口;一本好作

2015-07-20 咖啡杯