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2026年10月08日 更新
飘满絮状物！1点点新品颜值劝退粉丝？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，1点点用户们打开外卖软件时，注意到店内菜单上出现了一款打着“隐藏喝法”标签的新品「橘子海」。老粉们介绍，橘子海是以前粉丝钻研出的一款隐藏菜单，虽然外表是颜
杯内满是絮状物？！1点点新品劝退粉丝？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，茶饮品牌1点点推出新品「夏窨葡萄奶绿」，宣传海报上其淡紫色的外观和新奇的口味顿时吸引大批点门信徒的关注，许多人在新品上线后的第一时间下单购买，迫不及待地想
水洗和日晒咖啡的区别在哪里？咖啡粉里的白色絮状物是什么？咖啡银皮要挑掉吗？
“我磨出来的咖啡粉里有好多白色碎屑，需要挑掉吗？”相信大家在研磨咖啡粉的时候都有碰到过上述的情况，当我们在研磨某一支咖啡豆的时候，得到的咖啡粉里夹杂有非常多的白色碎屑。这是前街后台最最最常收到的问题之
茉莉奶白新品一加奶盖变“豆浆”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，茉莉奶白推出“柚子椰系列”，一连上线柚子苹果椰、柚子茉莉椰及柚子白兰椰三款饮品，吸引大批粉丝的关注。根据官方介绍，新系列饮品主打的便是创意柚香薄荷奶盖，浅
如何把牛奶变成透明？澄清牛奶拿铁咖啡好喝吗？
在2021年的世界咖啡与烈酒大赛中崭露头角的澄清牛奶，明明也是咖啡刚需的奶制品，但它并没有跟预想的一般风靡咖啡市场，只能在少部分的咖啡店里见到它的身影。所以，相信大家都跟前街一样好奇，使用它制作出来的
澄清咖啡液怎么做？奶洗鸡尾酒原理！拿铁咖啡的做法配方比例是多少？
说到牛奶和浓缩咖啡这个组合，相信绝大多数朋友都会联想到那些带有绵密奶泡的牛奶咖啡，例如拿铁、卡布奇诺。因为这些牛奶咖啡不仅味道香浓，还有精美的拉花图案加持，给大家留下了很深的印象。但大家知道吗，其实牛
离谱！拒绝商拍反被恶意差评
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今，人们的日常吃喝玩乐很依赖点评软件，往往在出行前会先打开查看一下高分店铺，再查看差评，以此决定是否前往体验。近日，有咖啡店家表示自己的店铺被恶意打了差评？
顾客收到5天前饮品！茉莉奶白：非门店责任
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有消费者在社交平台上发帖称，自己收到了一杯过期了5天的茉莉奶白奶茶。发帖人称，7月18日，其同事通过外卖平台在某家茉莉奶茶门店购买了饮品。收到饮品浅尝后，
拍完照就丢？1点点“明星同款奶茶”走红！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，1点点推出的一款粉红色奶茶在社交媒体上走红，吸引大批用户下单尝试。据悉，这款人气上涨的奶茶是品牌方前段时间推出的蔓越莓奶绿，其亮眼的粉色外观一下就勾起颜值
为什么冷萃咖啡上面飘了一层油？冷萃冷泡咖啡的萃取原理
夏日炎炎，随着体感温度日益飙升，后台询问前街关于冷萃制作的问题多了不少。冷萃咖啡作为居家操作最简便的冲煮方式之一，只需拥有一个密封容器和足够低温的萃取环境，经过数小时的浸泡，即可得到一杯味道饱满的咖啡
口感泾渭分明？瑞幸奶皮子拿铁一口甜一口苦？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，瑞幸与“老朋友”《猫和老鼠》再次联名合作，同时推出新品「奶皮子拿铁」，吸引大批粉丝下单尝试。根据官宣海报，这款「奶皮子拿铁」以内蒙古当地特产奶皮子为研发灵
把牛奶变透明，澄清咖啡究竟是什么？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近两年来，在咖啡特调圈里，澄清咖啡、透明拿铁、奶洗特调……一种明明用了牛奶却看似无奶的饮品频繁出现在菜单上，澄清牛奶的使用成为了不少人的新关注。何为澄清牛奶？液
拿铁咖啡拉花泡沫持久秘诀是什么？意式牛奶咖啡的牛奶奶泡打发注意要点步骤！
如果你经常自制拿铁并有拉花，那应该多少有碰上这样的情况：在制作完拉花后的没一会，液面就开始浮现出非常多的泡泡，看起来非常渗人。（↓仅供参考，真实情况会比这个要严重，即在短时间内液面出现大量类似的泡泡）
