世界之大,真是无奇不有。最近杭州部分网红咖啡馆推出大牌下午茶活动,纷纷在自家出品的蛋糕和咖啡上,打印LV、Dior、CHANEL等等大牌logo,吸引了不少年轻人打卡。原来,你与奢饰品的距离,只差一杯
2022-04-27 特别报导
摩卡得名于有名的摩卡港。 一百多年以前,整个中东非咖啡国家,当时向外运输业并不兴盛,然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆。也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,大部分的非洲所产咖啡都是先运送到也门摩卡港集中再向外输出到欧洲地区。百年后的今
2016-05-31 咖啡庄园
摩卡也是一种巧克力色的咖啡豆(来自也门的摩卡),这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想,并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲,摩卡咖啡既可能指这种饮料,也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。 摩卡咖啡 摩卡咖啡 摩卡是单品咖啡还是花式咖啡? 这个
2016-06-13 咖啡庄园
摩卡咖啡 一百多年以前,整个中东非咖啡国家,当时向外运输业并不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,反而现非洲的Mombasa港、Durban港、Beiva港等都已成为非洲新兴的一些咖啡输出港,但在当时咖啡只要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被
2016-06-16 咖啡豆
据研究是因为印尼麝香猫[2] 的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,从而使咖啡苦味降低,增加了圆润口感。[3] 咖啡品牌百分百保证纯野生kopi luwak,产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上,属于印度尼西亚13,677岛屿中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一
2016-06-16 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西,以生产咖啡豆而闻名。 巴西咖啡 豆也分布在中国,咖啡爱好者是一个非常熟悉的国家,但是巴西的国家咖啡是如何享用的呢? 在这里,我们将介绍巴西的咖啡文化及其特点。 咖啡是国内消费最多的食
2017-12-19 咖啡知识
清晨,当旭光透过落地窗洒进屋里,多想,一杯咖啡,一缕清香,一寸阳光,一段回忆因为迷人的摩卡总会带给我美丽心情! 事实上,正宗的摩卡咖啡只生产于阿拉伯半岛西南方的也门共和国、生长在海拔三千至八千英尺陡峭的山侧地带,也是世界上最古老的咖啡。 摩卡
2016-03-14 咖啡资讯
咖啡机一杯两杯和放气的指示灯轮着亮? 德龙全自动咖啡机的特点?你可能会发现的一系列的机上功能的列表。不过,如果你不是一个专家特浓,可能只能解决一半的问题。知道每个函数的作用只是让你知道什么是必需的,哪些是奢侈品。 首先,我们要对什么是自动机的
2016-11-24 咖啡机
对于咖啡,恐怕很多人并不陌生,但是,你知道猫屎咖啡和象屎咖啡吗?它们又有哪些奇特之处?味道又有哪些不同呢? 猫屎咖啡是指麝香猫把新鲜咖啡豆吃下去经过肠道将咖啡浆果的果皮果肉消化以后排出来的生咖啡豆。新鲜采摘的咖啡豆从外到内包括外果皮、果肉(中果
2015-10-22 精品咖啡学
我们不会为了年轻一代改换品牌策略。如果你希望用 Chanel 的方式生活,那很好,如果你不愿意,我们当然也尊重这样的选择。Chanel全球精品部总裁Bruno Pavlovsky在2016年4月接受BOF专访时如此说道。 事实是,没有一个奢侈品品牌会与逐渐成为消费主力的年轻人
2017-04-12 咖啡资讯
对于咖啡,恐怕很多人并不陌生,但是,你知道猫屎咖啡和象屎咖啡吗?它们又有哪些奇特之处?味道又有哪些不同呢?(来源:《中国科学报》) 猫屎咖啡是指麝香猫把新鲜咖啡豆吃下去经过肠道将咖啡浆果的果皮果肉消化以后排出来的生咖啡豆。新鲜采摘的咖啡豆从外到
2015-07-22 咖啡资讯
为了能在旅程中打起精神,许多骑车的人都喜欢来杯咖啡。我们找到一位咖啡专家来告诉我们哪些才是最适合骑车人的咖啡。 我们说的咖啡,不是那种弱弱的液体,而是咖啡豆磨的真咖啡,这种咖啡在骑车人的圈里子里可以有好多拥泵。 一小杯浓缩咖啡能让人们快速启
2015-03-12 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡,恐怕很多人并不陌生,但是,你知道猫屎咖啡和象屎咖啡吗?它们又有哪些奇特之处?味道又有哪些不同呢? 猫屎咖啡是指麝香猫把新鲜咖啡豆吃下去经过肠道将咖啡浆果的果皮
2018-09-19 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡,恐怕很多人并不陌生,但是,你知道猫屎咖啡和象屎咖啡吗?它们又有哪些奇特之处?味道又有哪些不同呢? 猫屎咖啡是指麝香猫把新鲜咖啡豆吃下去经过肠道将咖啡浆果的果皮果肉消化以后排出
2017-10-13 猫屎咖啡豆
咖啡已经成为生活的必备饮品,同时也成为很多都市人群每天生活必须的饮品,而咖啡机也逐渐进入了人们的家庭。 如今咖啡已经成为生活的必备饮品,同时也成为很多都市人群每天生活必须的饮品。因为它可以提神抗疲劳,而且还有相应的报建工呢,为了身体健康,很
2015-08-20 咖啡知识
吃,是人类永远的话题。 所以,无论衣服包包通讯软件家居 这些大牌纷纷不务正业进军餐饮 奔驰开了家川菜馆、GUCCI卖起了甜品 在成都有哪些跨界开餐饮的店呢? *想知道餐厅地址请在成都美食后台回复大牌餐厅哟~ X 「意大利的咖啡世家,比星爸爸还早23年」 MAR
2017-04-13 咖啡馆
2015-09-17 咖啡知识
2015-11-13 精品咖啡学
2015-08-07 咖啡知识
陈佩先生:咖啡机的发展经历了几个阶段,从虹吸式咖啡机,到机械滴落式、电子控制式咖啡机,再到高压蒸汽式以及全自动组合式咖啡机。 在中国,咖啡虽然不是主流,但制造咖啡冲泡器具的产量是世界第一。但大部分都是地段的、利润很低的蒸馏渗虑式咖啡壶和滴落
2016-08-20 咖啡资讯