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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房瑞幸和库迪的低价折扣咖啡大战中，由瑞幸先一步更改9.9折扣券使用规则而暂时休战，原先经常购买瑞幸咖啡的消费者因不满瑞幸暗改规则转而投入库迪8.8的怀抱，既想保持

2024-02-10 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书 问一问店家们对 精品咖啡 的理解，大概每一家店都有不同的说法。有人认为新鲜自家烘焙的咖啡就是 精品咖啡 ；有人觉得精心处理由豆子变成一杯

2018-03-13 精品咖啡学

浅度烘焙的果酸香气，深度烘焙的微苦回甘，再加上牛奶、鲜奶油、焦糖、果糖等不同新口味的调配，令越来越多的女生喜欢上咖啡百变的浓郁滋味。除了好喝之外，最新的科学发现表明，咖啡，其实是一种有着神奇美容功效的饮品，只要学会怎么喝咖啡，就能让它发挥

2014-07-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞幸咖啡因在中国市场透过快速展店与裂变补贴等手法，火速在咖啡市场上取得一定份额。5 月 17 日晚间，瑞幸咖啡正式在那斯达克（Nasdaq）挂牌上市，证券代码为LK，创下创业公司最

2019-05-26 瑞幸咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克对美国人有多重要？ 相信每个在美国生活过一段时间的华人都有所体会。 相比其他快餐店要贵出几乎一倍的咖啡，星巴克的质量自然没的说。 不过事实上，星巴克还有些省钱小窍门，也许你还真不知

2017-10-28 咖啡资讯

对于众多咖啡爱好者来说，在炎热的夏天，来上一杯凉彻心扉的冰咖啡想必是别有一番风味。近日，来自旧金山的设计师JonathanOdom就借助3D打印开发了一套设计，使您在家里也能以低廉的成本舒服地享受一杯美妙的冰咖啡。更棒的是，他分享了自己的设计。 在实际生

2015-07-18 咖啡资讯

学习如何品鉴咖啡、如何记忆咖啡的味道不仅能够让你看起来十分专业，更能大幅提升你的咖啡体验。刚开始接触咖啡品鉴的初学者都会觉得想要记住那么多拗口的专业词语绝不可能，但只要对你的舌头和记忆力稍加训练，你也能成为一名杯测大师。你从咖啡中分辨出的

2015-09-02 精品咖啡学

说到科技公司，你应该不会第一个想到卖咖啡的星巴克。但是，他们却可能拥有目前市面上最好的移动零售类应用。 作为星巴克的高管，他们当然认为自己的手机应用「独步天下」。上周星巴克发布了另一份数据华丽的收益报告，数据表明他们的股价较 2015 年每股上涨

2015-11-05 咖啡资讯

能够了解咖啡的风味特征不仅看起来令人印象深刻。它还可以提高咖啡的享受。尽管起初似乎无法区分风味特征，但实际上很容易训练咖啡的味觉。像任何事情一样，熟能生巧。我们越是接触咖啡的不同风味和属性，就越能更好

2021-11-14 咖啡

梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2015-05-07 咖啡知识

梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2014-05-21 咖啡文化

梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2014-09-26 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 很多人都有这样一个疑问：咖啡和意式浓缩咖啡到底有什么区别？这个问题虽然听起来很傻，但仔细想想问的的确有道理，毕竟有些刚刚接触咖

2017-12-31 意式咖啡

1.咖啡杯越大，咖啡因含量越高吗? 对于普通咖啡，咖啡杯的大小并不能代表咖啡因的多少。通常来说，大杯咖啡上面更多的是牛奶和泡沫，而不是浓缩咖啡。以最受欢迎的焦糖玛奇朵为例，不管是中杯还是大杯，星巴克(专题阅读)只会放两份浓缩咖啡。 2.在那家门店能

2015-11-02 咖啡杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡烘焙 _咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 主要影响咖啡的口感与风味有二大因素： 一、 生豆特性 二、 咖啡豆烘焙 程度 豆子烘烤的时间，会影响外观和味道。最简单的判断方式是，豆子烘

2018-03-13 咖啡烘焙

梗有一家喺左近，曾几何时香港７－１１便利店的广告语，现在，可以用来形容Ｓｔａｒｂｕｃｋｓ。２０００年５月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2016-09-28 咖啡资讯

说到科技公司，所有人想到的第一个品牌肯定不是星巴克，因为星巴克不是第一个通过互联网、用手机app卖产品的零售商，更阻止不了星巴克用科技力量让消费者上瘾。 过去，卖咖啡靠的是咖啡因，现在要想把咖啡卖好，要抓住消费者的科技瘾。其实，星巴克已经成为

2015-11-11 咖啡资讯

1.晒太阳。晒10分钟太阳能快速增加体内有益健康的维生素D，提高有助于改善情绪和夜间睡眠质量的血清素水平，恢复精力。 2.爬楼梯。美国糖尿病协会发言人克里斯汀格布斯塔德博士表示，上下爬楼梯10分钟是良好的护心运动，可改善心脏活力，浑身更有劲。 3.工间

2015-01-26 咖啡知识

1.晒太阳。晒10分钟太阳能快速增加体内有益健康的维生素D，提高有助于改善情绪和夜间睡眠质量的血清素水平，恢复精力。 2.爬楼梯。美国糖尿病协会发言人克里斯汀格布斯塔德博士表示，上下爬楼梯10分钟是良好的护心运动，可改善心脏活力，浑身更有劲。 3.工间

2015-10-26 精品咖啡学

1.晒太阳。晒10分钟太阳能快速增加体内有益健康的维生素D，提高有助于改善情绪和夜间睡眠质量的血清素水平，恢复精力。 2.爬楼梯。美国糖尿病协会发言人克里斯汀格布斯塔德博士表示，上下爬楼梯10分钟是良好的护心运动，可改善心脏活力，浑身更有劲。 3.工间

2015-04-13 咖啡知识