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[照片： Shutterstock ] 津巴布韦是一个与加利福尼亚州差不多大小的小国，是非洲一些最富有的咖啡带的所在地。 在这里，种植咖啡豆的条件是完美的：高山峰，郁郁葱葱的山谷和凉爽的气候。 这个国家曾经以其SHQ（超级优质）咖啡闻名，这种咖啡慢慢晒干，口感

2017-11-22 咖啡小知识

Santa Ins 是 Serto 集团的一部分，除了 75 公顷的咖啡外，它还拥有 140 公顷的原生森林，并为他们的吉罗兰多牛放牧。弗朗西斯科伊西德罗迪亚斯佩雷拉 (Francisco Isidro Dias Pereira) 在农场种植了五种咖啡品种：黄波旁、红波旁、黄卡图伊、巴西莓和新世界

2021-07-11 精品咖啡豆

白宫唯一特供的夏威夷咖啡 不是星巴克，也不是唐恩都乐(Dunkin Donuts)，更不是来自当前总统奥巴马的家乡芝加哥独有的特产咖啡，目前唯一可知的在白宫重要场合供应的咖啡来自于夏威夷的雨林农场出产的一种科纳雨林咖啡(Kona Rainforest Coffee)，而白宫一般

2014-10-25 咖啡资讯

白宫唯一特供的夏威夷咖啡 不是星巴克，也不是唐恩都乐(Dunkin Donuts)，更不是来自当前总统奥巴马的家乡芝加哥独有的特产咖啡，目前唯一可知的在白宫重要场合供应的咖啡来自于夏威夷的雨林农场出产的一种科纳雨林咖啡(Kona Rainforest Coffee)，而白宫一般

2015-01-05 咖啡知识

尽管美国总统每4年更换一次，大家隶属的党派不同(当然在美国竞争的一般就只有共和党跟民主党)，政见也不一致，但绝大多数总统都有一个爱好，就是爱喝咖啡。因此，在白宫，咖啡政治一直是各方津津乐道的话题。 当然，在众多爱喝咖啡的美国总统中，也有例外。

2015-09-07 哥伦比亚咖啡豆

普洱茶 [照片：Vicky Wasik] 我把我的茶具保存在哪里和我的咖啡设备的地方之间的主要区别是规模。 我的咖啡柜里不断溢满产品 - 陶瓷倒入锥 ，各种研磨机，丹麦沉浸式氯丁橡胶外套锅等等。 另一方面，我的茶抽屉只有三个茶具 - 一个带过滤器的 玻璃罐 ，一个

2017-11-22 咖啡小知识

普洱茶 [照片：Vicky Wasik] 我把我的茶具保存在哪里和我的咖啡设备的地方之间的主要区别是规模。 我的咖啡柜里不断溢满产品 - 陶瓷倒入锥 ，各种研磨机，丹麦沉浸式氯丁橡胶外套锅等等。 另一方面，我的茶抽屉只有三个茶具 - 一个带过滤器的 玻璃罐 ，一个

2017-11-22 咖啡小知识

普洱茶 [照片：Vicky Wasik] 我把我的茶具保存在哪里和我的咖啡设备的地方之间的主要区别是规模。 我的咖啡柜里不断溢满产品 - 陶瓷倒入锥 ，各种研磨机，丹麦沉浸式氯丁橡胶外套锅等等。 另一方面，我的茶抽屉只有三个茶具 - 一个带过滤器的 玻璃罐 ，一个

2017-11-22 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在Huila，哥伦比亚的咖啡领域。 照片由Sustainable Harvest / Lets Talk Coffee提供。 总部位于俄勒冈州波特兰的绿色咖啡生产商 Sustainable Harvest 宣布 ，自9月20日至24日在哥伦比亚首都哥伦比亚

2018-01-07 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海南咖啡 浓而不苦，香而不烈，且带一点特有的果味 全国95%咖啡产自云南，海南咖啡的产量还不到全国总量的2%，但是很多人只知道中国 海南咖啡 ，而不知道云南咖啡，这是为什么？

2018-09-15 兴隆咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 静谧清悠的大开河村与（国家森林公园）太阳河公园紧紧比邻，山脉相通、水系相连，让大开河村具有独一无二的生态优势。而让这个小小村落更加美丽芬芳的却是漫山遍野的咖啡。 照片提

2019-05-19 中国咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西庄园 Sertaozinho 黄色 波旁咖啡 自然日晒 16 + 是从庄园 Sertozinho, 位于巴西的米那斯提力斯国家的米纳斯吉拉斯州。庄园有300公顷被保护的森林与高耸的老生长树叫 Jequitib

2018-10-05 波旁咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 圣塔茵庄园 去果皮日晒 Brazil Fazenda Santa Ins Pulp-Natural 2005 COE冠军；2006 COE 第五名；COE七次以上入围； 巴西 CoE史上最高分庄园 国家 巴西 Brazil 产区 南米纳斯

2018-07-05 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca Chispita 根据祖辈的传统，我们致力于咖啡的生产。50年前，这些土地是放牧牲畜的牧场，但我的祖父决定改种咖啡，并将Villa Sarchi引入农

2019-11-22 咖啡庄园

咖啡是一种情感。这种情感来自于醇香的味道，也来自咖啡带来的宁静时光中思绪的沉淀，让自己与自己更加接近更加了解。而当咖啡与我自己的事业越来越紧密时，我时时刻刻都能感受到咖啡给我的力量，是追求工作理想的动力，更是克服生活艰难的治愈力。我也在深

2014-08-12 咖啡文化

咖啡是一种情感。这种情感来自于醇香的味道，也来自咖啡带来的宁静时光中思绪的沉淀，让自己与自己更加接近更加了解。而当咖啡与我自己的事业越来越紧密时，我时时刻刻都能感受到咖啡给我的力量，是追求工作理想的动力，更是克服生活艰难的治愈力。我也在深

2015-06-10 咖啡知识

咖啡是一种情感。这种情感来自于醇香的味道，也来自咖啡带来的宁静时光中思绪的沉淀，让自己与自己更加接近更加了解。而当咖啡与我自己的事业越来越紧密时，我时时刻刻都能感受到咖啡给我的力量，是追求工作理想的动力，更是克服生活艰难的治愈力。我也在深

2015-04-29 咖啡知识

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交

2016-09-24 尼加拉瓜咖啡豆

格林威尔农场咖啡樱桃 我现在在夏威夷着名的科纳咖啡地区格林威尔农场，享受免费的旅游和品尝。 格林威尔是科纳市历史最悠久，规模最大的咖啡生产商之一，为纯手工采摘的咖啡豆提供可持续发展的纯正产品。 尽管大岛悠闲的气氛，它是世界上最令人愉快的咖啡因

2017-11-17 咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017 世界咖啡师大赛中国赛区总决赛在上海 Hotelex 展会最后一日完满落幕。来自中国各个地区的优秀选手经过激烈角逐，终于结束比拼。比赛前六名：胡颖、朱金贵、潘玮、潘志敏、胡继仁、苏

2017-05-15 咖啡师