精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

越南蛋咖啡_了解更多有关越南蛋咖啡的内容_咖啡网

2026年09月30日 更新
咖啡网告诉你更多关于越南蛋咖啡的内容
为什么越南人不喝茶 爱喝“蛋”咖啡

为什么越南人不喝茶 爱喝“蛋”咖啡

风行越南河内咖啡馆的蛋咖啡,很受观光客喜爱。(图/Shutterstock) 河内咖啡馆一角,店内布置充满浓浓的越南风情。(图/Shutterstock) 越南当地的话题美食蛋咖啡 越南曾受中国统治千年之久,然而在中国流行的是茶文化,为什么越南反而流行的是咖啡文化呢?这恐

2017-04-03 咖啡资讯

挪威蛋咖啡的做法介绍 挪威鸡蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么不同

挪威蛋咖啡的做法介绍 挪威鸡蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么不同

挪威是处于北欧地区,那里天寒地冻,传统的挪威人习惯于不过滤的煮沸的咖啡。挪威鸡蛋咖啡也被叫作斯堪的纳维亚咖啡,制作时,你需要将生鸡蛋、咖啡粉和水混合,炒鸡简单的!喝着没有苦味,飘逸爽滑至极,融合了烘烤和芝士的香味。如果不能亲自去当地品尝一

2020-07-13 咖啡知识

越南咖啡怎么冲泡?越南鸡蛋咖啡怎么做?越南咖啡怎么喝?

越南咖啡怎么冲泡?越南鸡蛋咖啡怎么做?越南咖啡怎么喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南鸡蛋咖啡 基本原理是蛋黄加上炼乳,打成奶加入黑咖啡里面,喝起来像是提拉米苏混上卡布奇诺的口感,听说这样蛋咖啡始于1940年代,当那个时候牛奶是奢侈品,蛋就成为了一种便宜

2018-08-10 咖啡技术

挪威鸡蛋咖啡怎么做?挪威蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么区别?

挪威鸡蛋咖啡怎么做?挪威蛋咖啡和越南鸡蛋咖啡有什么区别?

说起鸡蛋和咖啡的组合,前街相信很多朋友在第一时间联想到的都是越南的鸡蛋咖啡。毕竟那丝滑如奶油般的口感,一口下去想忘都忘不掉。但大家知道吗,除了越南以外,还有一个国家也有着鸡蛋和咖啡的特色组合。没错,就

2025-04-01 咖啡知识

越南街头的鸡蛋咖啡不能错过的美味,越南鸡蛋咖啡的制作方法

越南街头的鸡蛋咖啡不能错过的美味,越南鸡蛋咖啡的制作方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走在越南的街头,你会很快发现这个国家对咖啡的热爱已经到了疯狂的程度。 人们或是坐在路边的低矮塑料椅子上边喝咖啡边与好友闲聊,或是在胡志明市、河内更高档的嬉皮士风格咖啡馆

2019-01-30 咖啡文化

越南麝香猫咖啡价格曝光!你绝对想不到越南版猫屎咖啡多少钱一杯

越南麝香猫咖啡价格曝光!你绝对想不到越南版猫屎咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡 中国云南猫屎咖啡介绍 没去过胡志明市的朋友,抵达后第一件事就是学习如何过马路,是个令人怯步的挑战,需要准确的平衡感跟冷静、以及敏锐的观察力,

2018-01-25 猫屎咖啡豆

越南咖啡好喝吗 越南咖啡哪种最好喝 越南咖啡的冲泡方法

越南咖啡好喝吗 越南咖啡哪种最好喝 越南咖啡的冲泡方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡场景是一个相当独特的,其中的人民生活和呼吸。咖啡店在英国和酒吧一样常见,但在西方文化中,咖啡被认为是早上到白天的一种仪式,而在越南,人们从白天到晚上毫不犹豫地

2019-12-23 咖啡知识

越南咖啡豆怎么样_越南咖啡豆有哪些喝法_越南咖啡豆多少钱一包

越南咖啡豆怎么样_越南咖啡豆有哪些喝法_越南咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起 越南咖啡豆 ,是否想到加炼奶或滴漏杯?还是会联想到平价 Robusta 的苦涩味?越南政府刚核准投资额高达 1,700 亿越南盾 ( 逾 5,800 万港元 ) 的咖啡发展计划,希望提升越南

2018-08-18 越南咖啡豆

盘点全球怪味咖啡 全球最怪咖啡体验

盘点全球怪味咖啡 全球最怪咖啡体验

咖啡种类有很多,外媒日前选出全球最怪咖啡体验。美国、越南、新加坡、芬兰、墨西哥及印度尼西亚的咖啡均榜上有名。 美国洛杉矶一家咖啡店以朱古力甜筒充当咖啡杯,内层朱古力能作防漏层之余,被咖啡热力溶化后与之融为一体,甜度最合女生口味。喝完咖啡后,

2015-08-06 咖啡知识

液体提拉米苏?越南生鸡蛋咖啡超绝配方做法!越南咖啡正确制作方法!

液体提拉米苏?越南生鸡蛋咖啡超绝配方做法!越南咖啡正确制作方法!

众!所!周!知!越南当地有着两款极其出名的特色咖啡!一款是前街于不久前介绍到的滴滴咖啡,另外一款则是用生鸡蛋制作的鸡蛋咖啡。而前街今天要分享的主题,就是大部分游客去到越南当地必定打卡的后者--越南鸡蛋

2025-04-21 咖啡知识

越南鸡蛋咖啡和挪威鸡蛋咖啡有什么不同?手冲单品咖啡滤纸滤布滤网平替方案!

越南鸡蛋咖啡和挪威鸡蛋咖啡有什么不同?手冲单品咖啡滤纸滤布滤网平替方案!

对于咖啡来说,过滤工具至关重要。因为咖啡渣并不适合食用,碍口、苦涩,这些缺点会令一杯咖啡的质感大打折扣,所以一直以来,人们都用着各种方法来过滤咖啡渣。而除了滤网、滤布,以及滤纸等常见的工具以外,咖啡渣

2026-02-21 咖啡知识

越南咖啡品鉴指南_越南咖啡豆哪个牌子好喝_越南咖啡豆价格

越南咖啡品鉴指南_越南咖啡豆哪个牌子好喝_越南咖啡豆价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二十世纪初的法国盛行滴漏式咖啡,而滴漏咖啡也随着法国殖民地而引入越南。从法国殖民时期引入的传统地漏咖啡,口感香醇,在当时法国餐厅风靡一时,而且在法国电影或越南当地仍然

2018-08-18 越南咖啡豆

创意咖啡  盘点世界最“怪异”咖啡

创意咖啡 盘点世界最“怪异”咖啡

想喝咖啡提神吗?浓缩咖啡、美式咖啡、白咖啡、卡布奇诺、无咖啡因咖啡、冰咖啡你是否认为,上面这些就是咖啡清单上的全部选项了呢?The Courier Mai l就整理了全球最怪异咖啡排行榜,一起来看看,我们认为是普通饮料的咖啡能重口味到什么程度,到底能有多奇葩

2014-10-25 咖啡知识

创意咖啡  盘点世界最“怪异”咖啡

创意咖啡 盘点世界最“怪异”咖啡

想喝咖啡提神吗?浓缩咖啡、美式咖啡、白咖啡、卡布奇诺、无咖啡因咖啡、冰咖啡你是否认为,上面这些就是咖啡清单上的全部选项了呢?The Courier Mai l就整理了全球最怪异咖啡排行榜,一起来看看,我们认为是普通饮料的咖啡能重口味到什么程度,到底能有多奇葩

2014-10-25 咖啡知识

咖啡的奇怪趣闻  盘点世界最“怪异”咖啡

咖啡的奇怪趣闻 盘点世界最“怪异”咖啡

想喝咖啡提神吗?浓缩咖啡、美式咖啡、白咖啡、卡布奇诺、无咖啡因咖啡、冰咖啡你是否认为,上面这些就是咖啡清单上的全部选项了呢?The Courier Mai l就整理了全球最怪异咖啡排行榜,一起来看看,我们认为是普通饮料的咖啡能重口味到什么程度,到底能有多奇葩

2015-01-05 咖啡知识

全球五款“奇怪咖啡”猎奇还是创新?咖啡到底能加多少东西进去

全球五款“奇怪咖啡”猎奇还是创新?咖啡到底能加多少东西进去

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没有最怪只有更怪 这年头怪口味铺天盖地,什么荔枝蘸酱油、青椒炒月饼、板蓝根泡面怪口味逆袭,没有最怪只有更怪。前不久,澳洲新闻媒体The Courier Mail 整理出了世界上5 种最奇

2019-05-19 咖啡文化

走,跟哥去咖啡馆

走,跟哥去咖啡馆

  咖啡这种东西,如同情人节一样,从海外漂泊而来之后,用“迅雷不及掩耳盗铃”之势成为当下一代又一代文艺青年的图腾。

2014-05-19 咖啡文化

东南亚咖啡探寻

东南亚咖啡探寻

新加坡咖啡馆。 游客常常会在新加坡街头、越南拐角、马来西亚等地的某块东南亚咖啡招牌前不知所措。虽然咖啡在传播的最初年代就被聪明的祖先们使用了音译,新加坡人总是用发音源自闽南话的Kopi 来称呼咖啡,造成Kopi O 和Kopi C竟莫名其妙地成了许多东南亚咖

2014-07-31 咖啡文化

热衷于咖啡厅的巴尔扎克

热衷于咖啡厅的巴尔扎克

巴尔扎克当年在巴黎做文艺青年的时候,每天出门溜达前都要在桌上留一张纸条给他媳妇:我不在 咖啡馆 就在去 咖啡馆 的路上。这句话后来除了成为咖啡馆老板贴出来的大字报,也成为许多文艺青年坚决与庸俗世界划清界限的某种手段。 如果从社会发展和文明进步的

2014-08-08 咖啡文化

【独步小岛】一滴一心机 长洲人的冰滴咖啡

【独步小岛】一滴一心机 长洲人的冰滴咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起长洲,人人都会联想到各种岛上美食,大鱼蛋、芒果糯米糍、生果冰、薯片棒,纵然受大众欢迎,却令不少岛民反感,认为这些小食毫无小岛独特风味,只为了迎合游客口味。 90后青年黎咏豪(Leo)决意

2017-10-06 咖啡资讯