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人们总是把牛奶和咖啡混在一起喝，因为纯咖啡太苦了，并不是说所有的人都喜欢纯正口味的咖啡，就好像有的人喜欢甜有的人喜欢苦一样，所以说，喝咖啡可以加牛奶吗，这个问题就被大众提了出来了，到底喝咖啡可不可以加牛奶，如果能又有什么作用吗? 咖啡能加牛

2015-11-02 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 适合做拿铁？ 手冲咖啡 能加奶吗？ == 咖啡的世界充满个人主观意识与嗜好 , 过程与结果也都没有绝对 ,所以只要你喜欢就OK! 不过，手冲的咖啡跟espresso不太一样喔 espres

2018-07-12 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风靡硅谷的防弹咖啡 黄油与咖啡减肥法 料理生酮饮食防弹咖啡好喝吗？能加什么？真的会瘦？ 一般来说防弹咖啡还会加MCT油，不过简单来说，就是油脂加黑咖啡，让你有饱足感轻断食，

2018-01-26 防弹咖啡

经常会有人问， 咖啡是否可以放蜂蜜? 当然可以，而且蜂蜜咖啡又称巴西利亚咖啡，即使不喜咖啡浓苦的人，也能甘之如饴。喝来香甜可口，很适合大众饮用。 并且，来自意大利的首席咖啡师也给出了答案： 在意大利，更多的人在喝Espresso(浓缩咖啡)时都会加点蜂蜜

2015-03-13 咖啡知识

人们通常在饮用咖啡的时候需要往黑咖啡中加入许多不一样的东西，通常有加糖的、有加牛奶的、加奶精粉或奶油球等不同的东西，我们姑且把这些可以加在黑咖啡里的食材都统称咖啡的伴侣。 有许多人在加伴侣后总有些疑惑： 这样的喝法是否算专业? 是否只有菜鸟、

2015-01-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例 一般来说 防弹咖啡 还会加MCT油，不过简单来说，就是油脂加黑咖啡，让你有饱足感轻断食，撑更久再进食。所以如果希望有减重效果，比起

2018-03-13 防弹咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果是到咖啡豆烘焙厂找咖啡，不会找到啥摩卡或是拿铁之类的。因为那是调味后的后加工咖啡。 在咖啡烘豆厂能找到的就是一些所谓 单品咖啡 与意式咖啡。单品咖啡大多是以产地或是生

2018-07-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 没有最怪只有更怪 这年头怪口味铺天盖地，什么荔枝蘸酱油、青椒炒月饼、板蓝根泡面怪口味逆袭，没有最怪只有更怪。前不久，澳洲新闻媒体The Courier Mail 整理出了世界上5 种最奇

2019-05-19 咖啡文化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子：“我不知道为什么现在

2023-04-02 咖啡新闻

很多小伙伴在入意式咖啡门的时候是先从摩卡壶开始，大家都知道意式半自动咖啡机好，但奈何稍微靠谱一下的机器就要数千元，这对于刚刚入门的小伙伴望而却步。摩卡壶，这个在国内相对冷门的器具，成为了意式初学者的入

2025-06-29 咖啡知识

一听到台湾的红茶，很多客人都不感兴趣地说:“嗯，台湾也有红茶啊。”不过，说到台湾的茶叶，更为出名的则是台湾产的乌龙茶，而红茶却不怎么经常听说。红玉红茶是用大叶种茶叶制成的。不过，仔细想想，台湾有一位有

2022-04-27 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“我要一杯手冲咖啡，加奶。”-蛤？手冲咖啡就为了喝最原本的风

2022-10-03 特别报导

朋友，咖啡加奶吗？你是斋啡的粉丝，还是奶咖的粉丝？有时候跟朋友聊起个人喝咖啡的口味喜好方面，甚至说到手冲咖啡是否加奶、加糖这个问题，大家都是各执己见：大明觉得咖啡就是要品尝黑咖啡的原本味道；但是小明则

2025-07-08 特别报导

有朋友问我，手冲咖啡能加冰吗？当然可以，一般有手冲咖啡的门店就可以制作冰手冲咖啡，冰手冲咖啡和普通咖啡有什么区别呢？一般来说，冰手冲咖啡它的需要更细的研磨度，因为冰手冲咖啡会被冰块稀释它的浓度，导致味

2025-07-01 咖啡知识

当水接触到咖啡颗粒后，咖啡细胞的可溶性物质会被水溶解到分享壶中，我们通常会用1:15的粉水比来冲煮咖啡。这种是常规的冲煮法，但在夏天的时候，人们的口味会转为冷饮，那么常规的1:15的粉水比所冲煮出来的

2025-07-01 优选

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）波旁波旁是Typica的自然变种，是一种高品质、中等产量的咖啡，以其甜味而闻名。但是，它对叶锈

2026-04-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做？一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡

2025-08-16 意式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡在欧洲，咖啡本质上是浓缩咖啡，而在美国，它并不是很像咖啡。为了制作美式咖啡一种满足美国人喜欢每杯多喝一口的咖啡欧洲

2025-02-02 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 之所以把带酒精的咖啡也放入失身酒的范畴，是因为不了解酒的朋友们可能不会觉得咖啡竟然也能加酒，就被骗过去了。咖啡不仅能加酒，还可以以各种形式加各种酒，甚至在你没有咖啡的

2018-07-18 咖啡知识

最近有很多朋友在问前街，“摩卡壶适合用什么咖啡豆”。于是前街看了一下网店的摩卡壶销量，综合了一下，销量前4的摩卡壶合计月销在2000+，对于几百元以上的咖啡器具，销量算高的了。摩卡壶早在1933年就已

2025-07-27 咖啡器具

Espresso和Cappuccino可能是我在咖啡店喝的最多的咖啡，Espresso就如同高度烈酒一般的浓烈，不太容易上口。不过一旦爱上了她的香醇和饮后齿颊留香的口感，那就会变得一发不可收拾。那喝Espresso时是否能加糖呢? 即使是在意大利，喝Espresso加糖也是很正常的

2014-11-18 咖啡知识

Espresso和Cappuccino可能是我在咖啡店喝的最多的咖啡，Espresso就如同高度烈酒一般的浓烈，不太容易上口。不过一旦爱上了她的香醇和饮后齿颊留香的口感，那就会变得一发不可收拾。那喝Espresso时是否能加糖呢? 即使是在意大利，喝Espresso加糖也是很正常的

2014-12-25 咖啡知识

Espresso和Cappuccino可能是我在咖啡店喝的最多的咖啡，Espresso就如同高度烈酒一般的浓烈，不太容易上口。不过一旦爱上了她的香醇和饮后齿颊留香的口感，那就会变得一发不可收拾。那喝Espresso时是否能加糖呢? 即使是在意大利，喝Espresso加糖也是很正常的

2014-09-28 咖啡知识

Espresso和Cappuccino可能是我在咖啡店喝的最多的咖啡，Espresso就如同高度烈酒一般的浓烈，不太容易上口。不过一旦爱上了她的香醇和饮后齿颊留香的口感，那就会变得一发不可收拾。那喝Espresso时是否能加糖呢? 即使是在意大利，喝Espresso加糖也是很正常的

2015-06-12 咖啡知识

Espresso和Cappuccino可能是我在咖啡店喝的最多的咖啡，Espresso就如同高度烈酒一般的浓烈，不太容易上口。不过一旦爱上了她的香醇和饮后齿颊留香的口感，那就会变得一发不可收拾。那喝Espresso时是否能加糖呢? 即使是在意大利，喝Espresso加糖也是很正常的

2015-10-12 精品咖啡学

Espresso和Cappuccino可能是我在咖啡店喝的最多的咖啡，Espresso就如同高度烈酒一般的浓烈，不太容易上口。不过一旦爱上了她的香醇和饮后齿颊留香的口感，那就会变得一发不可收拾。那喝Espresso时是否能加糖呢? 即使是在意大利，喝Espresso加糖也是很正常的

2014-05-21 咖啡文化

现在的小情侣们都讲求情调，品着浓浓的咖啡，闲适的看着对方，谈一些他们之间感兴趣的话题。现磨咖啡的味道要比速溶咖啡好的多，并且煮出来的味道能加香甜。今天小编就给大家介绍一款KRUPS咖啡机XP7240，让你享受意式小资情调。 KRUPS咖啡机XP7240采用小巧的

2015-07-08 咖啡机

现在的小情侣们都讲求情调，品着浓浓的咖啡，闲适的看着对方，谈一些他们之间感兴趣的话题。现磨咖啡的味道要比速溶咖啡好的多，并且煮出来的味道能加香甜。今天小编就给大家介绍一款KRUPS咖啡机XP7240，让你享受意式小资情调。 KRUPS咖啡机XP7240采用小巧的

2015-09-23 咖啡机

你喝咖啡的时候喜欢加糖吗?看看咖啡里除了糖奶之外还能加什么，如果有些很奇葩料，千万不要惊讶啊! 1. 小豆蔻(Cardamom) 在中东地区，人们都喜欢往咖啡里加点小豆蔻调味，使咖啡品尝起来带有独特的风味。以前小豆蔻普遍用于印度式草药疗法中，但后来为什么会

2015-04-14 咖啡资讯

国家: Panama巴拿马 产区:波奎特产区 农庄名称:波琳娜庄园 Los Lajones Berlina 位置：巴鲁火山东边山坡地 农庄大小: 16公顷 海拔高度: 1,350~2,100公尺 年雨量: 3500 mm 土质:火山土 品种:卡杜艾, 处理法:非洲式高架床日晒 收成时间：一月到四月一年一获 认

2020-05-07 精品咖啡豆

Decaf 脱因咖啡 non-fat 脱脂牛奶 糕点篇(2010年星巴克糕点种类和糕点价格） 蓝莓奶酪蛋糕 16 黑森林蛋糕 16 意式奶酪蛋糕 15 纽约奶酪蛋糕 14 意式巧克力饼干 4 意式橙味饼干 4 巧克力曲奇 2 牛奶巧克力曲奇 2 给你一个小建议~~去星巴克前最好记住你想喝的

2016-11-02 咖啡知识

众所周知，城里人爱喝点咖啡，上班喝、下班喝、加班也喝，总之他们好这口不仅仅是为了提神，也是为了享受生活。不过，提到咖啡，难免会想到煮完咖啡剩下的咖啡渣直接倒掉会不会有点太浪费了？ 据麦客加所知，只有不到1%的谷物营养被喝咖啡的人吸收，其余99%

2016-08-15 咖啡资讯

众所周知，城里人爱喝点咖啡，上班喝、下班喝、加班也喝，总之他们好这口不仅仅是为了提神，也是为了享受生活。不过，提到咖啡，难免会想到煮完咖啡剩下的咖啡渣直接倒掉会不会有点太浪费了？ 据麦客加所知，只有不到1%的谷物营养被喝咖啡的人吸收，其余99%

2016-10-24 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是现代社会生活中人们常选的一种休闲饮品，而在有困乏症状出现后，有的人也会通过饮用咖啡而提神，由于咖啡有著浓厚的苦味，因此，有的人在喝咖啡的时候也喜欢放上一些糖等物

2018-05-13 拿铁

咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加

2015-03-19 咖啡知识

咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加

2015-05-08 咖啡知识

咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加

2014-12-15 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 柏林娜农庄日晒豆 近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」 Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现，把 巴拿马 捧上咖啡之王的宝座。 比赛受到全球瞩目除

2017-12-03 咖啡庄园

咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加

2015-10-07 咖啡知识

咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加

2015-01-31 咖啡知识

去星巴克前最好记住你想喝的咖啡的英文名字，去了就跟他们说英文名字，这样服务员就给你足够的分量

2014-05-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）CafeBombon在西班牙瓦伦西亚很受欢迎，并逐渐传播到全国其他地区。它可能已经重新创建和修改，以适应欧洲的味蕾，如在马

2025-07-06 咖啡文化

咖啡篇(2010年星巴克咖啡种类和咖啡价格) 摩卡咖啡(Caff Mocha ) 23(普通) 26(中) 29(大) 是日本MM的最爱，是那种满满一杯又非常漂亮的东西。(浓浓的巧克力酱在里面，喜欢吃巧克力的你可以试试哦~~) 美式咖啡(Caff Americano)16(普通) 19(中) 23(大) 某种意

2015-06-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年举办的年度国际杯测大赛 巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现，把巴拿马捧上咖啡之王的宝座。 比赛受到全球瞩目除了咖啡本身的吸

2018-10-07 巴拿马咖啡豆

咖啡篇(2010年星巴克咖啡种类和咖啡价格) 摩卡咖啡(Caff Mocha ) 23(普通) 26(中) 29(大) 是日本MM的最爱，是那种满满一杯又非常漂亮的东西。(浓浓的巧克力酱在里面，喜欢吃巧克力的你可以试试哦~~) 美式咖啡(Caff Americano)16(普通) 19(中) 23(大) 某种意

2015-05-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex随着大家生活习惯的改变，这两年的饮品爆品不是节日限定，也不是

2022-11-23 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年举办的年度国际杯测大赛 巴拿马 最佳咖啡 Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现，把 巴拿马 捧上咖啡之王的宝座。 比赛受到全球瞩目除了咖啡本

2019-04-30 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喝过咖啡的朋友都知道咖啡中有一种叫花式咖啡的存在，花式咖啡就是以浓缩咖啡为基底然后加入全脂牛奶打发成的绵密牛奶所制作而成的

2025-06-18 咖啡知识

在这个手冲、虹吸与高端意式咖啡机兴盛的年代，摩卡壶似乎已被冠上老旧、不易操作做出好喝咖啡的代名词。我们观察到，咖啡爱好者会选择在家自己手冲一杯单品咖啡或是去咖啡馆点一杯卡布奇诺等加奶的意式咖啡，然而，

2025-02-02 咖啡资讯

浓咖啡，拿铁咖啡，纯白咖啡，美式咖啡，长黑咖啡就在您认为自己了解并理解所有这些饮料之间的区别时，您会在咖啡店前听到有人在点单 ristretto。等等，现在怎么办？ 什么是RISTRETTO？ 在研究ristretto之前，我们需要研究浓缩咖啡。浓缩咖啡是一小杯30毫升

2020-08-18 咖啡知识