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精品咖啡美学_了解更多有关精品咖啡美学的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于精品咖啡美学的内容

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巴西精品咖啡豆巴西咖啡庄园庄园咖啡豆

巴西咖啡豆

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火红的咖啡庄园软豆美学最佳诠释者---达泰拉巴西国宝级的达泰拉庄园(Daterra Farm)经过二十年研发与栽培，将巴西的软豆美学发挥到淋漓尽致。丹麦的barista Troels Paulsen就是以达泰拉甜蜜总汇(Daterra Sweet Collection)的espresso配方，赢得二○○五世界

2016-04-26 巴西咖啡豆我要分享

第三波咖啡浪潮代表的“精品咖啡美学”，究竟想表达什么？

咖啡小知识

第三波咖啡浪潮代表的“精品咖啡美学”，究竟想表达什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次接触精品咖啡，大概会被其复杂的知识点吓到。但随着第三波精品咖啡浪潮的涌起，我们发现，精品咖啡改变的不止对咖啡的理解，还有生活的方式。本内容来自公众号看你卖（微信号：kannimai）看

2017-08-22 咖啡小知识我要分享

巴西咖啡的独特魅力：巴西是世界第一大咖啡产国

巴西咖啡豆

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软豆美学最佳诠释者---达泰拉巴西国宝级的达泰拉庄园(Daterra Farm)经过二十年研发与栽培，将巴西的软豆美学发挥到淋漓尽致。丹麦的barista Troels Paulsen就是以达泰拉甜蜜总汇(Daterra Sweet Collection)的espresso配方，赢得二○○五世界杯咖啡师大赛(Wo

2017-02-27 巴西咖啡豆我要分享

巴西风味咖啡庄园哥斯达黎加咖啡美洲咖啡豆

咖啡豆

巴西风味咖啡庄园哥斯达黎加咖啡美洲咖啡豆

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2016-04-22 咖啡豆我要分享

手冲咖啡的特点是什么品咖啡的四个步骤学习多一步多一分骄傲

咖啡知识

手冲咖啡的特点是什么品咖啡的四个步骤学习多一步多一分骄傲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡、咖啡品鉴介绍手冲咖啡，是精品咖啡的三波演化中第三波的咖啡美学化的代表。 19401960，咖啡速食化，烂咖啡当道。第二波，1966--2000,咖啡精品化，重焙拿铁盛行，

2020-02-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科

咖啡行业

精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科

内容简介《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化，

2016-04-22 咖啡行业我要分享

鲜花萌宠 vintage老家具复古式咖啡馆咖啡馆的文艺生活美学社

咖啡资讯

鲜花萌宠 vintage老家具复古式咖啡馆咖啡馆的文艺生活美学社

Stella从小小花园的第一批客人一路光顾到成为工作人员，老板夫妇却因为太忙和低调连一张照片也没有露面，对采访来说，这本是一件让人为难的事。Stella甚至希望自己不要过多地出现，讨论咖啡馆的存在意义比较重要。不过，正是在这样的对话间，看到了这间被小

2016-01-14 咖啡资讯我要分享

Caffitaly咖啡红馆意大利精致美学咖啡馆中国

外国咖啡

Caffitaly咖啡红馆意大利精致美学咖啡馆中国

最近，来自意大利的胶囊咖啡机品牌Caffitaly联合时尚博主黎贝卡发起的Caffitaly咖啡红馆计划，以改造家中咖啡角落的活动方式，引发圈内关注。黎贝卡这次跟Caffitaly合作，还让中国第一个Caffitaly咖啡红馆搬进家里，这个Caffitaly咖啡红馆到底有什么魅力？

2017-11-05 外国咖啡我要分享

黑咖啡好喝吗黑咖啡能减肥吗探索精品咖啡——黑咖啡的奥义

咖啡知识

黑咖啡好喝吗黑咖啡能减肥吗探索精品咖啡——黑咖啡的奥义

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品黑原味与咖啡美学近期在美国纽约兴起了一个名为Coffee Common的街头活动，将专业的咖啡知识分享给路过的群众。活动中各冲煮了「普通商品等级」和波特兰Heart Coffee所烘焙的

2018-06-24 咖啡知识我要分享

探索精品咖啡│反璞归真的黑咖啡奥义 Let’s go black！

精品咖啡学

探索精品咖啡│反璞归真的黑咖啡奥义 Let’s go black！

属于我们的黑潮运动正迅速地展开，带您一探国际精品黑潮的历程与变化！单品黑原味与咖啡美学近期在美国纽约兴起了一个名为Coffee Common的街头活动，将专业的咖啡知识分享给路过的群众。活动中各冲煮了普通商品等级和波特兰Heart Coffee所烘焙的危地马拉

2017-07-31 精品咖啡学我要分享

巴西咖啡精品咖啡基础常识

巴西咖啡豆

巴西咖啡精品咖啡基础常识

巴西是世界第一大咖啡产国。虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2015-04-14 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡

咖啡豆

巴西咖啡

巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市场。

2014-08-18 咖啡豆我要分享

深圳网红咖啡店-Akimbo Cafe艾肯博咖啡实验室深圳网红咖啡馆南

深圳

深圳网红咖啡店-Akimbo Cafe艾肯博咖啡实验室深圳网红咖啡馆南

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深圳│Akimbo Cafe工厦里绿意美学咖啡馆（蛇口港站）纯白色系配搭绿意装扮，宽敞透亮闪耀著光芒，一座工厦里头的美学咖啡馆让人陷入著迷。藏身蛇口港附近的工厦隐世咖啡馆Akimbo

2018-07-10 深圳我要分享

巴西咖啡达泰拉特色咖啡庄园美洲风味

咖啡庄园

巴西咖啡达泰拉特色咖啡庄园美洲风味

巴西是世界第一大咖啡产国。虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2016-04-29 咖啡庄园我要分享

咖啡产国地世界第一大咖啡产国之巴西

咖啡知识

咖啡产国地世界第一大咖啡产国之巴西

虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2015-03-09 咖啡知识我要分享

巴西咖啡巴西是世界第一大咖啡产国

巴西咖啡豆

巴西咖啡巴西是世界第一大咖啡产国

巴西是世界第一大咖啡产国。虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2015-01-27 巴西咖啡豆我要分享

创立厦门32how咖啡馆与香投精品咖啡学院玩香弄味的奇女子林秋宜

咖啡培训

创立厦门32how咖啡馆与香投精品咖啡学院玩香弄味的奇女子林秋宜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）林秋宜对咖啡，葡萄酒和威士忌的千香万味，无止境探索，结合人生悲欢甘苦哲理的品香美学，谱写成书，在书坛尚属罕见。我很喜欢书中的辞句：一杯对的咖啡，就好比你经历精采的人生

2018-07-03 咖啡培训我要分享

精品咖啡历史第一波咖啡浪潮与第二波咖啡浪潮

精品咖啡学

精品咖啡历史第一波咖啡浪潮与第二波咖啡浪潮

时光已经进入2014年，回望过去的路，小伙伴们还能回想起当年我们所接触的咖啡吗?从还在中学上学时的速溶咖啡到大学之后的各类咖啡连锁与咖啡茶会所，我们对于咖啡的认识也在随着时间的流逝而慢慢变化着。在说第三波精品咖啡浪潮之前我们就有必要了解一下他

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

巴西是世界第一大咖啡产国巴西咖啡豆的产区评等

巴西咖啡豆

巴西是世界第一大咖啡产国巴西咖啡豆的产区评等

巴西是世界第一大咖啡产国。虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2015-10-26 巴西咖啡豆我要分享

从速食咖啡到咖啡美学化，详细讲解世界的三波咖啡浪潮

咖啡技术

从速食咖啡到咖啡美学化，详细讲解世界的三波咖啡浪潮

有多少人知道，你常喝的咖啡其实是一种树的果实呢? 人们用追根究底来形容了解一件事情的来龙去脉。咖啡如何从不起眼的小果子发展到与茶、可可并肩的世界三大无酒精饮料，期间跨越了千年历程，这小小的果子漂洋过海，影响了全世界，背后经历了无数的故事。让

2015-11-26 咖啡技术我要分享

去三里屯必逛的3家浪漫复古店首都北京浪漫特色文艺式咖啡馆

咖啡馆

去三里屯必逛的3家浪漫复古店首都北京浪漫特色文艺式咖啡馆

去三里屯怎能不逛一逛那些既复古又浪漫的好店?那里的家居、服装、剧

2016-01-16 咖啡馆我要分享

巴西是世界第一大咖啡产国、谁说巴西没有好豆！

咖啡知识

巴西是世界第一大咖啡产国、谁说巴西没有好豆！

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西是世界第一大咖啡产国。虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2019-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡馆的设计风格有哪些？

咖啡知识

咖啡馆的设计风格有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当星巴克不再是小资专宠，当咖啡文化渐进大众的日常生活，做着开个咖啡馆梦想的人也越来越多，不知不觉间，连锁咖啡店犹如雨后春笋般出现，各种独具特色的咖啡馆也一时间散布在城

2018-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡馆的设计风格有哪些？

中国咖啡

咖啡馆的设计风格有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当星巴克不再是小资专宠，当咖啡文化渐进大众的日常生活，做着开个咖啡馆梦想的人也越来越多，不知不觉间，连锁咖啡店犹如雨后春笋般出现，各种独具特色的咖啡馆也一时间散布在城

2018-05-24 中国咖啡我要分享

巴西达泰拉庄园咖啡豆风味描述简介

巴西咖啡豆

巴西达泰拉庄园咖啡豆风味描述简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡以五个等级来诠释软豆美学，依序为：极柔顺(Strictly Soft)柔顺(Soft)稍柔顺(Softish)不顺口(Hardish)碘呛味(Rioy)。换名话说，巴西豆并不强调硬豆独有的活泼酸香、律动感和透明

2017-06-18 巴西咖啡豆我要分享

韩怀宗的精品咖啡学简介百度云网盘_精品咖啡学在线阅读 pdf电子书下载

优选

韩怀宗的精品咖啡学简介百度云网盘_精品咖啡学在线阅读 pdf电子书下载

《精品咖啡学(套装共2册)》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡美学化，并记述

2021-10-17 优选我要分享

咖啡粉怎么泡好喝？挂耳咖啡怎么泡好喝？

咖啡冲泡方式煮法

咖啡粉怎么泡好喝？挂耳咖啡怎么泡好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡不只是科学更是美学，而好的咖啡如果能随时享受，则更是一件让人愉悦的事情。挂耳咖啡之所以被称之为口袋里的咖啡馆，正是因为它能随时随地的给你真正的享受。手冲咖啡，是

2018-05-14 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡风味轮-世界第三波咖啡美学化

咖啡技术

咖啡风味轮-世界第三波咖啡美学化

深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。(树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松脂，具有辛香味以抵御虫害或松鼠啃食)干馏作用

2015-11-13 咖啡技术我要分享

巴西达泰拉拼配配方技巧巴西拼配豆

巴西咖啡豆

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相较于中南美各产国的海拔，巴西明显偏低，低于1000米的庄园多于超过这个高度者。这里的地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮荫树（曝晒式）栽植法，因而发展出巴西独有软豆风味----酸味低，坚果味重，巧克力甜香与醇厚度佳，但略带木味，花香与桔香

2017-11-06 巴西咖啡豆我要分享

咖啡的三次浪潮是指什么？咖啡第四波浪潮什么时候到？

咖啡知识

咖啡的三次浪潮是指什么？咖啡第四波浪潮什么时候到？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的人，大多都听说过咖啡的第三波浪潮，那么，有人知道什么是第一波咖啡浪潮、什么是第二波咖啡浪潮吗？这些咖啡浪潮带给人民有什么不一样的感受？咖啡浪潮的第四波什么时候

2019-09-23 咖啡知识我要分享

冠军谈咖啡烘焙比赛第三波精品咖啡浪潮的崛起

精品咖啡学

冠军谈咖啡烘焙比赛第三波精品咖啡浪潮的崛起

回头算算，入行十余载了，看着第三波精品咖啡浪潮的崛起，曾经，我也痴迷于重烘焙。作为咖啡烘焙师不断的学习与接受新的事物是必须的，然而，我被精品咖啡的美学彻底迷住了，每天的烘焙，杯测，反省，成为必修课。在别人眼里这是多么枯燥乏味的工作啊，但对

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学电子书中国咖啡网中国精品咖啡协会

咖啡资讯

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内容简介《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者（韩杯宗）以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括第一波的咖啡速食化、第二波的咖啡精品化以及第三波的咖啡

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

精品咖啡知识大集合

咖啡知识

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国内玩家多半经历精品咖啡第二波洗礼，星巴克、毕兹、努森、乔治豪尔、肯尼斯戴维斯、大卫舒莫、凯文纳克斯、艺术咖啡、甜蜜玛丽亚、绿山咖啡、公平交易，是共同的回忆。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡浪潮历史第三次咖啡浪潮豆

咖啡豆

精品咖啡浪潮历史第三次咖啡浪潮豆

精品咖啡豆介绍第一波咖啡风潮的代表是以雀巢咖啡和麦斯威尔为代表的速溶咖啡。口感顺滑，接受度广，几乎老少皆宜，方便迅捷。第二波咖啡风潮，则是以西雅图连锁的方式席卷全球。各大连锁提供的咖啡均以ESPRESSO（意式浓缩）为基底，配以牛奶和各种风味糖

2016-10-21 咖啡豆我要分享

第三波精品咖啡浪潮：明明不赚钱，为何年轻人就是想开咖啡店？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你/你有没有个咖啡梦？很多人知道开间咖啡馆无法赚很多钱，但现在赚大钱还是年轻人最想要的东西吗？这问题在新世代间开始出现些许奇妙的答案，从上一代拼死拼活赚钱，慢慢转成赚到好生活，开间咖啡馆

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学台湾咖啡韩怀宗中国咖啡网

咖啡资讯

精品咖啡学台湾咖啡韩怀宗中国咖啡网

精品咖啡学（套装上下册）书名：精品咖啡学(上)浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科作者：韩怀宗著页数：365 出版：中国戏剧出版社出版时间：2012-09 ISBN：7104037659 书名：精品咖啡学(下)杯测、风味轮、金杯准则，咖啡老餐的入门天书作者：韩

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

何谓咖啡第三波第三波精品咖啡浪潮的有什么特别之处

咖啡知识

何谓咖啡第三波第三波精品咖啡浪潮的有什么特别之处

当前咖啡界最流行的莫过于精品咖啡了，精品手冲咖啡，完全呈现咖啡的独特产区产地风味特色，让咖啡的个性完全在口中绽放。单品咖啡也越来越受咖啡人士的喜爱。那为什么精品咖啡为什么这么流行了，它与速溶咖啡和意式

2021-10-13 咖啡知识我要分享

第三波精品咖啡浪潮咖啡历史咖啡潮流

咖啡知识

第三波精品咖啡浪潮咖啡历史咖啡潮流

第三波六大进化元素： 1.重视地域之味第二波咖啡人习惯以产国来描述咖啡风味，然而，同一产国却有数十个咖啡品种以及不同气候与水土环境，买对产国不见得买对品种与水土，仅以产国来论述咖啡风味失之笼统粗糙与不专业。第三波改以更明确的产区、庄园、纬度

2016-06-07 咖啡知识我要分享

法国咖啡的精炼和重新定义_法国巴黎有精品咖啡店吗？

法国咖啡

法国咖啡的精炼和重新定义_法国巴黎有精品咖啡店吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国咖啡的精炼和重新定义_法国巴黎有精品咖啡店吗？直至最近，巴黎还以其咖啡馆闻名，而非其咖啡的质量，但在过去十年中，该市迎来了一波精品咖啡店开业的浪潮。 NOA BERGER追溯

2019-05-26 法国咖啡我要分享

“达特拉甜蜜总汇”诞生巴西咖啡豆

巴西咖啡豆

“达特拉甜蜜总汇”诞生巴西咖啡豆

巴西咖啡平均海拔不到1，000米，即使三大精品产区的南米纳斯、塞拉多和摩吉安纳，也很少超过1，300米。海拔不高，豆子硬度较低，果酸温和甜感佳，最适合做浓缩咖啡。巴西国宝级的达特拉庄园经过二十年研发与栽培，将巴西的软豆美学发挥到淋漓尽致。丹麦知名

2015-04-02 巴西咖啡豆我要分享

第三波精品咖啡浪潮欧洲精品咖啡协会美国精品咖啡协会的介绍

咖啡技术

第三波精品咖啡浪潮欧洲精品咖啡协会美国精品咖啡协会的介绍

国内玩家多半经历精品咖啡第二波洗礼，星巴克、毕兹、努森、乔治豪尔、肯尼斯戴维斯、大卫舒莫、凯文纳克斯、艺术咖啡、甜蜜玛丽亚、绿山咖啡、公平交易，是共同的回忆。但千禧年后，第二波已老，精品咖啡第三波继起，自成一格。昔日第二波业者，为求升级，

2016-01-14 咖啡技术我要分享

第三波咖啡革命来袭：为何不赚钱，年轻人就是想开咖啡店？

咖啡馆经营

第三波咖啡革命来袭：为何不赚钱，年轻人就是想开咖啡店？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有没有个咖啡梦？很多人知道开间咖啡馆无法赚很多钱，但现在赚大钱还是年轻人最想要的东西吗？这问题在新世代间开始出现些许奇妙的答案，从上一代拼死拼活赚钱，慢慢转成赚到好生活，开间咖啡馆养

2017-07-04 咖啡馆经营我要分享

香投咖啡官网_厦门咖啡学院哪个好厦门香投咖啡学院学费多少

咖啡培训

香投咖啡官网_厦门咖啡学院哪个好厦门香投咖啡学院学费多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香投咖啡公司经销世界三大洲六大产区精品咖啡豆，总部位于厦门。公司主要经营32HOW咖啡馆、Cherrie咖啡豆、香投咖啡学院、CoffeeGreeting（咖啡活活动）。香投咖啡坚持于精品

2018-07-03 咖啡培训我要分享

Seesaw开放式的吧台先进的咖啡设备和器具

咖啡行业

Seesaw开放式的吧台先进的咖啡设备和器具

第一：要让咖啡真正成为日常消费品，必须保证一个合理的价格，Seesaw的咖啡优质但平价，亲和力强；第二：咖啡的主要消费人群决定了品牌时尚度兼具原创设计感要高；第三：必须坚持第三波咖啡浪潮美学，坚持新鲜、原汁原味、原产地风味；第四：坚持培养兼具专业

2016-07-21 咖啡行业我要分享

秘鲁精品咖啡豆推荐_如何烘焙秘鲁咖啡豆_秘鲁咖啡风味描述

秘鲁咖啡

秘鲁精品咖啡豆推荐_如何烘焙秘鲁咖啡豆_秘鲁咖啡风味描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁是印加文化的发源地，这里有着丰富的自然资源及矿物质资源，而在古代秘鲁并没有咖啡的种植，是后期才引进种植的，由于独特的自然优势，铸就了这里独特优质咖啡豆。上世纪80年

2018-10-04 秘鲁咖啡我要分享

巴西喜拉多咖啡豆风味描述处理法品质特点口感庄园介绍

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆风味描述处理法品质特点口感庄园介绍

巴西精品咖啡豆风味描述处理法介绍近几年，巴西以此种分级聪明的展现了巴西咖啡的特点，也给巴西优质咖啡的发展指明了一条发展道路；如今的软豆美学已经取代了昔日巴西式温和咖啡的传统印象。好的巴西咖啡要能体现出坚果的微甜，较低的酸度并有良好的粘稠度

2016-10-26 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

单品咖啡和精品咖啡的差别为什么要喝又苦又涩的单品咖啡？

精品咖啡学

单品咖啡和精品咖啡的差别为什么要喝又苦又涩的单品咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从1996年开始窜红的再忙，也要跟你喝杯咖啡广告台词，那时雀巢即溶咖啡让我们在繁忙的生活中找到理由偷闲；而2011年统一超商邀请演员桂纶镁拍摄整个城市都是我的咖啡馆的系列广告，都让我们更习惯随

2017-12-30 精品咖啡学我要分享

第三波精品咖啡滤泡黑咖啡成主流产区咖啡单品磨豆机

咖啡知识

第三波精品咖啡滤泡黑咖啡成主流产区咖啡单品磨豆机

1.重视地域之味第二波咖啡人习惯以产国来描述咖啡风味，然而，同一产国却有数十个咖啡品种以及不同气候与水土环境，买对产国不见得买对品种与水土，仅以产国来论述咖啡风味失之笼统粗糙与不专业。第三波改以更明确的产区、庄园、纬度、海拔、处理法、微型气

2016-06-30 咖啡知识我要分享

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

精品咖啡学

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

咖啡新机密，抢先公开：新台湾之光：冠军烘焙师与烘焙曲线详解第三波精髓：北欧咖啡美学潮流、烘焙技法新烘机出列：低维修、低耗能的高性价比美台名机关于咖啡的学问，你知道多少? 一种又苦又黑的饮料，具有燥热性，益胃，可治头疼，可增加体力，可清洁

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

茶道参禅玄妙与咖啡精品新潮

咖啡小知识

茶道参禅玄妙与咖啡精品新潮

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听说咖啡豆需要发酵，饮用前要先炒熟，到?泡时你们又会在漏斗一圈圈地注水。那不是跟茶道很相似吗？具赏味价值的饮料，除了咖啡红酒，还有茶。眼前的客人，很喜欢在吧台看著同事专注制作手冲咖啡的表

2017-08-07 咖啡小知识我要分享

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