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2026年09月29日 更新
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台中市政府在朝阳科技大学举办国际级咖啡论坛

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为行销台中城市咖啡,打造国际咖啡平台,台中市政府经济发展局日前在朝阳科技大学创新育成中心举办国际级咖啡论坛,邀请世界级的美国精品咖啡协会(SCAA)论坛执行长David Roche与曾任反文化咖啡执行长Peter Giuliano来台,与国内咖啡业者交流,带领民众深入了

2014-04-27 咖啡资讯

大中华区咖啡精英论坛

大中华区咖啡精英论坛

咖啡办成立两年了,组织了若干大型的外出宣传活动,北京第二届“咖啡之夜”活动,上海大型宣传活动,广州咖啡博览会,“百城千馆万人品”活动等等,据说宣传活动效果非常好。

2014-07-09 咖啡资讯

哥伦比亚将于明年7月10日至12日举办首届世界咖啡生产者论坛大会

哥伦比亚将于明年7月10日至12日举办首届世界咖啡生产者论坛大会

来自哥伦比亚、巴西、巴拿马、秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜、埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、喀麦

2016-12-19 咖啡资讯

Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演!

Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演!

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划,11月15日在上海,11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地的咖啡专家演讲(现场有同声翻译),还有机会与参加论坛的咖啡专家们交流

2017-07-24 咖啡资讯

香港哪里有卖巴拿马翡翠庄园咖啡花蝴蝶瑰夏的价格

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香港哪里有卖巴拿马翡翠庄园咖啡花蝴蝶瑰夏的价格 烘焙单位:G+ COFFEE ROASTERS,为广州拉花论坛(latte art论坛)在2013年10月7日成立的自家烘焙品牌,以没有最好只有更好(No best but better)为烘焙理念,烘焙师为论坛创办人Garry,他从2012年10月开始学习

2017-01-05 翡翠庄园

巴拿马波奎特地区的翡翠庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

巴拿马波奎特地区的翡翠庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

巴拿马翡翠庄园 烘焙单位:G+ COFFEE ROASTERS,为广州拉花论坛(latte art论坛)在2013年10月7日成立的自家烘焙品牌,以没有最好只有更好(No best but better)为烘焙理念,烘焙师为论坛创办人Garry,他从2012年10月开始学习烘焙,并在2013年4月、5月分别考取

2016-10-19 翡翠庄园

“云南咖啡产业发展论坛”中国咖啡产业的现状与发展

“云南咖啡产业发展论坛”中国咖啡产业的现状与发展

台湾著名咖啡学者韩怀宗认为,云南是中国最大的咖啡生产基地,其浓郁的咖啡氛围吸引了无数爱好者慕名而来,经过咖农和咖啡企业多年来不断的努力,云南咖啡的品质有了很大的进步。云南咖啡产量虽然每年递增,精品型咖啡产量比重较

2016-12-19 咖啡资讯

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾

2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾 2015年3月28日,咖啡专业论坛 大中华地区咖啡产业精英论坛Greater China Coffee Elite Forum (以下简称GCEF)于芳草地画廊成功举办,此次论坛主题为 中国生活里的咖啡杯 。作为咖啡发展迅速的2015年,我们欣喜

2015-03-30 咖啡资讯

意大利式咖啡制作论坛 精品咖啡

意大利式咖啡制作论坛 精品咖啡

状况一:油脂起泡较大,且持久性不强 如果出现这种情况,你首先要做的就是查看咖啡豆的烘焙日期。咖啡豆经过烘焙之后会产生一定量的二氧化氮。如果咖啡豆是刚刚才烘焙好的,制作出来的咖啡油脂起泡就会很大,而且持久性不强。你需要做的是静置咖啡豆,让其中

2016-06-04 咖啡庄园

第二届两岸精品咖啡城市论坛 终于等到你啦

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最新的研究报告显示,中国已经连续数年成为全球咖啡消费增速最快的市场,每年增长率大约为15-20%,并且很可能在未来成为影响咖啡价格和产量的核心地区。韩老师在分享中也提到,现在中国咖啡的年销量仅为11万吨,人均不到100克,每年按复数16%增长,10-16年后

2016-11-28 咖啡知识

云南咖啡交易中心与全球最大的贸易商之一签订战略合作协议

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云南咖啡交易中心成立于2014年10月,建有一个咖啡交易总部、一个精品加工园区、三个咖啡集货中心和一个咖啡交割仓。中心以科学规范的咖啡仓储设施和先进的咖啡交易、物流体系、技术支持、金融服务为支撑,着力建设一个服务咖农、咖企的产地型交易中心及产业

2016-12-10 咖啡资讯

第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕!

第二十六届上海国际酒店用品博览会盛大开幕!

迎着春日特有的朝阳和暖风 期待已久的酒店行业盛典 2017上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai) 3月28日上午九点 在上海新国际博览中心隆重拉开帷幕! 三阳开泰,万象更新 在这个历史性的时刻,让我们共同见证 2017年度这场行业盛会的隆重登场! 这场为期

2017-03-29 咖啡资讯

咖啡论坛哪个比较好?咖啡爱好者常逛的八个咖啡学习网站

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 学无止境,不管是咖啡新手还是咖啡大师,都需要不断地学习,才能不断地进步,站在时代的前沿! 那么,有哪些牛逼的咖啡学习网站,可以满足我们的求知欲,帮助我们快速且高效率地学

2019-02-10 咖啡知识

第二届海南咖啡展11月开幕

第二届海南咖啡展11月开幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【展会概要】 【首届回顾】2017海南国际咖啡大会共设置六大论坛和一个行业年会,参会代表1287人,其中境外参会人员近200人,出席重要嘉宾包括15个国家的使领馆官员,国家部委领导

2018-07-21 咖啡新闻

什么是坦桑尼亚的咖啡文化?!坦桑尼亚论坛乌干达、肯尼亚、坦桑尼

什么是坦桑尼亚的咖啡文化?!坦桑尼亚论坛乌干达、肯尼亚、坦桑尼

由于政局不稳,加之病虫害猖撅,坦桑尼亚咖啡业遭到破环,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走

2016-04-26 坦桑尼亚国家

2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月拉开帷幕

2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月拉开帷幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海南处于咖啡种植带的黄金纬度上,加上很多地方覆盖着排水良好、富含火山灰质的肥沃土壤,咖啡生长得天独厚。海南省是我国咖啡主要产区之一,而且品质媲美世界闻名的南美咖啡。海

2018-09-29 咖啡比赛新闻

云南咖啡逐梦“蓝海” 力争成为亚洲咖啡交易中心

云南咖啡逐梦“蓝海” 力争成为亚洲咖啡交易中心

10日,中国精品咖啡(烘焙)国际高端论坛在中国咖啡之都普洱市举办,云南省农业厅厅长王敏正在论坛上致辞,畅谈云咖的蓝海梦。 云南种植咖啡的历史超过百年,地处低纬高原,热区资源丰富,森林覆盖率高,日照充足,昼夜温差大,为生产优质生态安全的咖啡提供了

2016-11-11 咖啡资讯

分享开咖啡馆开咖啡馆的大忠告与要点,让你少走弯路

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现代人很多都把咖啡看做小资的标志都想开一家梦想中的咖啡店,但其实要经营好一家店并非那么容易。 1、毕业不久,家底殷实的富二代,他们充满自信,但是经验缺乏,全靠父母支持。他们往往在自己店里贴上醒目的个人标签,以为这就是个性化咖啡馆。比如他喜欢

2017-05-05 咖啡馆

巴拿马瑰夏咖啡豆翡翠庄园波奎特花蝴蝶咖啡豆巴鲁火山产区

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这一批Geisha是从非常年轻的咖啡树所采集得来的,也因此才会给它baby geisha的名字,拥有成熟树种所不具备的高纯净度,以及优雅的香气,令人喝一口就毫不犹豫的爱上TA。也可以预见的是,再经过几年,咖啡树更加成熟之后,它的风味会更加丰富、复杂。 Baby Ge

2016-06-17 咖啡庄园

巴拿马波奎特水洗处理的精品咖啡翡翠庄园瑰夏咖啡豆

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巴拿马的精品咖啡舞台上,还有为数不多的几个同样为咖啡质量不断努力,并拿下竞赛好名次的庄园,La Berlina Estate柏林娜庄园即是其中之一,该庄园亦是CASA RUIZ凯撒路易斯合作社麾下最出名的庄园之一。 这一批Geisha是从非常年轻的咖啡树所采集得来的,也因

2016-07-02 咖啡庄园