专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第二届普洱国际精品咖啡博览会日前在云南普洱举办，展会期间多项赛事纷呈，共吸引19.5万人次参观参与，综合交易额达到15亿元（人民币，下同）。 本届咖博会以普洱咖啡．全球共享为
2019-03-26 云南咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南海网、南海网客户端海口11月15日消息(南海网记者 任桐)以中国咖啡推动者为主题的2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月16日在海南国际会展中心开幕。 据了解，
2018-11-15 中国咖啡
云南是中国最大咖啡产区，占全国咖啡产量９８％。不少咖啡庄园的精品咖啡豆已走出国门，登上了世界咖啡舞台。 新华社昆明８月１５日电（吉哲鹏、张若玉）第二届云南咖啡杯中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场１４日圆满收官，决出冠亚季军各一名，同时决出云南指
2016-08-15 咖啡新闻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球高品质咖啡界的领航者意利咖啡 （illycaff）隆重宣布入围第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛的九个国家，该奖项旨在表彰为高品质咖啡产业的可持续发展作出卓越贡献的咖啡种植户。 奖项设立初衷
2017-09-02 咖啡比赛新闻
Seesaw拉花大赛是由Seesaw Coffee发起，并联合咖啡业界人士共同举办的，基于推广精品咖啡及其文化的咖啡赛事。2012年8月首届Seesaw拉花大赛在Seesaw Coffee举行，吸引了众多咖啡业界人士和咖啡爱好者的支持与参与。2013年8月17日第二届Seesaw拉花大赛又一次
2014-04-27 咖啡资讯
6月9日，裁判正在观看选手调制咖啡。 新华社记者 郭程 摄 新华网海南频道6月9日电（张小慧）6月9日上午，第二届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在海南澄迈隆重开赛，来自多个国家和地区24位国家级冠军选手使尽浑身解数，争夺福山杯咖啡师冠军这个荣誉。在福山咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 HIQ Malacara庄园LC 2农场(第二届萨尔瓦多杯测赛总统奖得奖庄园)波旁蜜处理豆 萨尔瓦多 是中美洲国家中面积最小的国家人口最密集的国家，大多数区域主要农作物都是咖啡豆，但可不要因为它的
2017-12-05 咖啡庄园
据济南中恒商城相关负责人介绍，此次咖啡师技能大赛是在去年成功举办首届大赛的基础上，又一次推出的高规格、高水平的专业赛事。烘焙技能大赛则是借鉴咖师技能大赛成功举办的经验和模式，首次在济南市推出的烘焙专业技能大赛，以金秋时节，硕果飘香为比赛主题
2016-10-31 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第二届Ernesto Illy International Coffee Award 埃内斯托意利国际咖啡奖的评选活动已进入最后阶段。该奖项由意大利知名咖啡企业illycaff集团现任董事会主席Andrea Illy设立。入选决赛的咖啡已由 illy
2017-08-01 咖啡资讯
7月3日，第二届中国东盟行业合作昆明会议将在昆明海埂会堂举办，会议的主题是中国东盟自贸区：打造行业间的互联互通。 本次会议是在中国商务部和中国贸促会的支持下，由中国东盟商务理事会中方秘书处与昆明市政府共同举办。会议将邀请东盟秘书处、东盟有关国
2016-09-20 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会（以下简称2018海南国际咖啡展）于11月18日在海南国际会展中心圆满闭幕。 本届展会由海南省商务厅、中国机械国际合作股份有限公司主
2018-11-19 咖啡比赛新闻
据介绍，本次比赛历时两天，１９名参赛咖啡师带着自己对咖啡的理解和咖啡事业的热爱同台献技，冠亚季军选手将代表云南昆明赛区参加中国总决赛。 与以往不同，今年大赛专门设置了指定豆冲煮的单项奖。竞赛中，选手统一使用大赛组委会提供的云南精品豆，争夺云
2016-08-16 咖啡资讯
作为本次世界咖啡师竞赛(WBC)中国区杭州分赛区的承办方可莎蜜兒也讲述了属于可莎蜜兒的咖啡理念。此次WBC也是可莎蜜兒周年庆活动的组成部分之一，伴随着咖啡的滴滴醇香，希望让更多人能够爱上咖啡。每个行业只要用心做，就可以发现更多的不同，通过比赛可以
2016-11-07 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【展会概要】 【首届回顾】2017海南国际咖啡大会共设置六大论坛和一个行业年会，参会代表1287人，其中境外参会人员近200人，出席重要嘉宾包括15个国家的使领馆官员，国家部委领导
2018-07-21 咖啡新闻
酒足饭饱后，大帽山寨还将为来宾准备丰富的娱乐项目。驾马车、采秋茶等，这些平时需要收费的项目，在活动当天，都将免费对市民开放。 据寨主黄生活介绍，山寨有两匹从动物园买来的马。黄生活还买来了两辆漂亮的西洋马车，市民不仅能近距离接触两匹马，还能坐
2016-11-28 咖啡资讯
最新的研究报告显示，中国已经连续数年成为全球咖啡消费增速最快的市场，每年增长率大约为15-20%，并且很可能在未来成为影响咖啡价格和产量的核心地区。韩老师在分享中也提到，现在中国咖啡的年销量仅为11万吨，人均不到100克，每年按复数16%增长，10-16年后
2016-11-28 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在14日下午结束的第二届 普洱咖啡 国际精品咖啡博览会专业论坛上，20多位来自全球咖啡主要生产及消费国专家分享了各国咖啡行业干货，并围绕咖啡的产区协同与市场分享展开了为期两
2019-03-17 云南咖啡
本报将带着200位市民到大帽山上的生态农场大帽山寨吃一顿土味午餐。招牌菜叫花鸡、新圩鹅肉、豆干、滋补老鸭汤、特色地瓜粉条，一桌10道菜，向本报报名的市民无需再交其他费用，就能享用午餐。 本报将发放优惠券，自驾游的市民凭券在山寨吃饭，能享受8折优惠
2016-11-08 咖啡资讯
国际咖啡组织执行官内斯托尔.奥索里奥26日在巴西巴伊亚州首府萨尔瓦多说，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。 奥索里奥是在此间举行的第二届世界咖啡大会记者招待会上回答新华社记者提问时作上述表
2015-04-09 知识
本报讯(记者李冬阳)近日，济南市咖啡行业协会召开第二次理事会，济南欧美佳食品有限公司、山东向氏商贸有限公司等4家副会长单位，山东威仕特咖啡有限公司、济南名仕涵洋餐饮有限公司、济南咖啡之星机电设备有限公司等9家理事单位系数到
2016-02-26 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 最佳 云南咖啡 国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标：最佳云南咖啡竞标（Best of Yunnan Coffee Auction）。 2017 年 3 月， 云南咖啡 交
2018-12-04 咖啡品牌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 最佳 云南咖啡 国际竞标 2017 年 云南咖啡 第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标：最佳 云南咖啡 竞标(Best of Yunnan Coffee Auction)。 2017 年 3 月， 云南咖啡 交易中心举办了第
2017-12-11 云南咖啡豆
19日，2017第二届云南咖啡生豆大赛在普洱市落下帷幕。 自2017年2月20日开始至咖啡豆采收季结束，云南国际咖啡交易中心质检部严格按照参赛豆标准对咖啡生豆进行含水量、瑕疵、粒径等检测。大赛共收到来自普洱、西双版纳、临沧、德宏、保山、楚雄6大云南咖啡产
2017-03-22 云南咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡怎么冲泡 2017 年云南咖啡第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标：最佳云南咖啡竞标（Best of Yunnan Coffee Auction）。 2017 年 3 月，云南咖啡交易中心举
2018-02-12 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格 2017 最佳云南咖啡国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标：最佳云南咖啡竞标（Best of Yunnan
2018-03-09 云南咖啡豆
第二届杯测比赛即将开幕于(9月10日~12日)，同时举办2015第十三届中国(广东)国际酒店用品展览会，本赛事继续由广州克丽玛咖啡培训机构联合广州信基华展展览有限公司联合主办!现接受报名! 好消息!继华南区第一届咖啡杯测大赛隆重举办以来，备受业界关注的第二
2015-08-10 咖啡行业
梁家墩一角 如今，市民在节假日可以玩的地方越来越多，丁桥镇的梁家墩就是很多市民会去逛逛的地方。告诉大家一个好消息，再过几天，丁桥镇第二届乡村旅游文化节就要来了。接下来丁桥镇还有更多好玩好看的景点、活动等着大家。 老景点+新景点 梁家墩成海宁网
2017-04-13 咖啡资讯
世界虹吸壶咖啡大赛暨第二届苏州青年咖啡师职业大赛由苏州市民办教育服务中心、苏州市咖啡西餐业商会联合主办。此次大赛最大的一个亮点就是结合了公益助学， 让众多参赛单位和企业家献出一份爱心，用不同的方式来捐赠帮扶外来工子弟。针对全市近百所民办学校
2016-09-24 咖啡资讯
韩国选手夺得本次赛事冠军 人民网海南视窗6月10日电（记者 宁远）今天下午，为期两天的第二届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在澄迈县福山咖啡文化风情镇落幕，来自韩国的小伙子Kin Jim Kyu以出色的表现夺得本次赛事冠军；中国选手何泓超和中国台湾选手简嘉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 进入12月，云南省临沧市的六十余万亩咖啡红了，中国云南首届精品咖啡文化节也即将启幕。记者从活动主办方获悉，中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛（以
2018-12-12 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 12月16日至21日，中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛（以下称精品咖啡文化节）将在云南临沧举行。 精品咖啡文化节举办期间将举行云南省精品咖啡学会第二
2018-12-11 云南咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SHB蜜处理波旁种 萨尔瓦多 卡哈玛卡Cajamarca农场咖啡豆风味特点？ 萨尔瓦多 H.I.U 卡哈玛卡（Cajamarca）农场最新处理完成蜜处理豆，庄园会先完成水洗豆的工作 之后才会进行日晒
2018-09-05 精品咖啡豆
在近日召开的第二届茶业大会上，多位海外专家提醒，中国茶要重视来自咖啡的威胁。中国虽然是饮茶大国，但是近几年咖啡的消费量增长非常迅速，每年大概增长15%。韩国也是一样，韩国过去几年，每年的咖啡消费量增长量达到了19.2%。咖啡主要的消费群体是2030岁
2015-10-09 咖啡资讯
日前，来自普洱市各产区的７２支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。
2014-05-27 咖啡新闻
为打造中国精品咖啡品牌，不断提高普洱咖啡的知名度和国际影响力，深化与美国精品咖啡协会的合作关系，推动普洱咖啡加快国际化、精品化步伐，实现优质优价，2014年3月8日至10日中国咖啡之都-普洱将举行第二届咖啡生豆大赛。
2014-07-09 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第二届普洱国际精品咖啡博览会日前在云南普洱举办，展会期间多项赛事纷呈，共吸引19.5万人次参观参与，综合交易额达到15亿元（人民币，下同）。 本届咖博会以「普洱咖啡．全球共享
2019-03-26 咖啡新闻
1月8日，第二届中国芒市（国际）咖啡文化节在云南省德宏州芒市正式拉开帷幕。来自世界各地咖啡界精英齐聚咖啡之都，共享咖啡盛宴。 借交易平台提升云南咖啡价格 应邀参加此次活动的云南省商务厅副厅长李极明在接受记者采访时表示，小粒咖啡已经成为云南的一
前天，翔安区第二届咖啡文化节咖啡宝贝评选启动报名，受到了众多喜爱咖啡的年轻女性的关注，她们或登录报名邮箱，或来到现场提交材料，为自己报名。 第一个报名的是青春靓丽、多才多艺的18岁女孩龙飘飘，她是厦门工商旅游学校空乘专业的学生。不久前，她还入
2016-10-28 咖啡资讯
2014年3月17日前来自普洱市各产区的72支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。经过国际知名咖啡杯测鉴定师的公正评判和激烈角逐，18支咖啡生豆均以80分以上高分获得名次，并评选出冠军、亚军和季军各一名。 据介绍，该大赛由普洱市咖啡产业发展办公室、普
2015-09-02 咖啡竞赛
1959年耶加雪啡产区开始尝试水洗处理法，1970年以后水洗耶加的茉莉花香，柠檬柑橘味吃香欧美，成为非洲精品豆的典范，日晒处理法与雪菲渐行渐远。 但，总有人会怀念日晒法下美妙酒韵云淡无痕风过处的感觉，2006年改进后的日晒大反扑，在埃塞举办的第二届金牌
2016-06-27 咖啡庄园
2016-07-04 咖啡豆品种
本月14日下午，在第二届海西烘焙暨咖啡展览会举办之际，创造出咖啡和番薯完美味觉的台湾咖啡拉花大师林东源，将在厦门国际会展中心B馆，为大家献上精彩的讲座及咖啡表演，有兴趣的市民皆可前往参加。 啡你莫薯 番薯助他摘下桂冠 林东源在台湾咖啡界可是赫赫
2015-10-23 咖啡师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡- 卡哈玛卡获奖农场臻
2018-09-10 精品咖啡豆
2016-07-02 咖啡庄园
2016-06-23 咖啡庄园
根据2018年的卓越杯，秘鲁最好的咖啡来自库斯科。第二届最佳制作人竞赛的获胜者是来自圣特蕾莎地区大会的德怀特阿吉拉尔。 经过几年的努力，他的咖啡被选为秘鲁最好的咖啡，占据了2018年世博会咖啡馆卓越杯的第一名。 根据国际拍卖项目卓越咖啡联盟（ACE）的
2020-08-05 咖啡知识
2016-07-01 咖啡庄园
2016-06-30 咖啡庄园
3月17至23日，为期一周的两岸咖啡交流活动在云南普洱市落下帷幕，来自台湾60位从事咖啡种植、生产、加工、销售的嘉宾与大陆同行相聚普洱，就两岸咖啡如何实现共享共赢、合作发展切磋技艺，研讨交流，达成广泛共识，取得丰硕成果。 普洱市位于云南省西南部，
2017-04-21 咖啡资讯
