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如果对一下子复杂的豆单恐惧，可以尝试性的每次喝一两种大类，例如喝看看什么是日晒，什么是水洗。分辨看看什么是南美洲的咖啡豆子，什麽是非洲的豆子。有时候多尝尝看不一样的风味，会有很多意外惊喜的！黑咖啡风味

2021-12-21 咖啡

说到黑咖啡，很多小伙伴第一反应是又苦又涩，或者说能想到的就是美式咖啡。确实，美式咖啡似乎已经成为了黑咖啡的代名词。前几年精品咖啡市场还没发展起来的时候，制作美式的咖啡豆品质一般，导致萃取出来的美式咖啡又苦又涩，毫无风味可言。近年随着精品咖

2020-08-31 咖啡知识

首先可以告诉大家，挂耳咖啡就是纯正的黑咖啡。我们通常喝的挂耳咖啡一包含有10克咖啡粉，挂耳咖啡的冲泡原理和手冲咖啡类似，都是使用热水冲泡咖啡粉。那么挂耳咖啡有什么功效呢？我们喝咖啡最为常见的需求就是提

2025-07-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）其实我们所说的斋啡就是黑咖啡，只是广东的口头语表述为斋啡，只是表述的不同而已。咖啡可以减肥？黑咖啡，亦即我们俗称的斋啡，不

2021-11-14 斋啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 雀巢金牌咖啡罐装 雀巢金牌咖啡罐装 新的雀巢金牌咖啡，多层次的丰富风味，是你从未有过的咖啡体验。严选高海拔阿

2018-02-24 雀巢

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷柯娜咖啡 是与蓝山、乞力马扎罗并肩称为世界三大咖啡之一的上等咖啡豆，它的产量不足世界咖啡产量的1%，堪称玉露级别的咖啡，它也是美国总统招待国宾的咖啡。其在夏威夷沙滩

2018-09-13 夏威夷咖啡豆

这几年 咖啡馆 去多了,渐渐觉得无趣。常常遐想从前的 咖啡馆 ,那些只能从书里读到,却无法亲身体验的、古老的美好。比方说,如今说到巴黎的咖啡馆,大家第一印象就是那街边树荫下或凉棚中,轻松随意的座椅,自得其乐的气氛。但从前的巴黎人喝咖啡,完全不是这样的

2014-12-08 咖啡知识

这几年 咖啡馆 去多了,渐渐觉得无趣。常常遐想从前的 咖啡馆 ,那些只能从书里读到,却无法亲身体验的、古老的美好。比方说,如今说到巴黎的咖啡馆,大家第一印象就是那街边树荫下或凉棚中,轻松随意的座椅,自得其乐的气氛。但从前的巴黎人喝咖啡,完全不是这样的

2015-05-07 咖啡知识

导语：喝上一杯咖啡可能是你在办公室度过一个下午的清醒剂，而紧张的工作节奏或许让你没有太多闲暇时间去耐心地冲煮，况且实在厌腻了速溶咖啡的单调味道，那不妨看看我们为您准备的罐装咖啡品尝报告，选择哪一款，心中有数。 01 Hawaii 焦糖咖啡 产地：中国

2015-06-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 -（Guayata）瓜雅塔精品豆铁皮卡的风味？前街推荐v60冲煮方式？ 哥伦比亚 咖啡早就脱离了劣质咖啡跟基底咖啡的印像了，这几年透过竞赛的方式让人们更了解哥伦比亚咖啡，

2018-11-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黄金曼特宁为什么也会酸？曼特宁适合什么人喝、怎么喝曼特宁：口感丰富扎实，草本药材，有着令人愉悦的酸味，强烈回甘，扎实醇厚的口感。气味香醇，

2026-05-26 印尼PWN 黄金曼特宁

相信很多朋友在刚入门的时候都和前街一样，不知道该如何去挑选咖啡豆，所以在购买豆子的时候往往会根据自己购入的咖啡器具来询问店员咖啡豆的推荐。像最近，就经常有入手了摩卡壶的朋友在前街淘宝店询问客服：“有没

2026-08-08 咖啡知识

随著经济的发展，咖啡机作为一种小家电已经进驻了中国的市场，受各大城市的白领喜爱，为了让大家享受高品质的欧式生活，小编今天为广大的小资和淮小资人士推荐五款入门级别的半自动咖啡机。

2014-06-05 咖啡机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最近几年兴起了饮冷萃咖啡，加上现在炎热的天气下，很多人都会想喝一杯冰凉的饮品降温。虽然可能有人都会以为冷萃咖啡会比热咖啡营

2025-07-12 冷萃咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）单一的苦味已经不再属于咖啡了，请从新认识这一颗豆子给你们带来的全新认知。精品咖啡的提出，彻底改变了世界对咖啡的认识，同时慢

2025-12-22 意式拼配豆

随著经济的发展，咖啡机作为一种小家电已经进驻了中国的市场，受各大城市的白领喜爱，为了让大家享受高品质的欧式生活，小编今天为广大的小资和淮小资人士推荐五款入门级别的半自动咖啡机。

2014-05-13 咖啡机

咖啡粉从被研磨完成、接触空气的那一刻开始，就悄悄地开始氧化，风味、香气也会随之改变，所以，最理想的状况是冲煮前才进行磨咖啡豆，以确保能够品饮到最佳风味。磨豆机可说是烹煮咖啡的环节中，看似低调但却又极其

2025-06-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【咖啡产地之旅】哥斯达黎加咖啡曾经明令禁止栽种罗布斯塔，如今以蜜处理打天下哥斯达黎加树林哥斯达黎加咖啡业很早就开始发展，在

2026-03-07 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 走进印尼的任何一家超市都会看到满满一排货架全是咖啡，可见印尼人是多么爱喝咖啡，但仔细一看几乎都是2 1或3 1的混合咖啡，纯黑咖啡却没几种选择。起初没有研磨机只能从咖啡粉中

2018-08-07 印尼国家

拿铁是意大利文Latte的译音，在意大利「Latte」就是热牛奶，拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的

2026-01-01 拿铁