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2026年09月30日 更新
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热饮烫伤外卖员!星巴克判赔3.6亿!

热饮烫伤外卖员!星巴克判赔3.6亿!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,CNN报道,美国加州陪审团裁定连锁咖啡集团星巴克需赔支付千万赔偿金给一位因“热饮杯盖未妥善固定”而严重烫伤的外卖员。通过店内的监控视频可以看到,某外卖员在

2025-03-15 咖啡新闻

咖啡壳有新生命,咖啡因养发液长头发

咖啡壳有新生命,咖啡因养发液长头发

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上一款以云林古坑咖啡萃取制成的咖啡因养发液,经弘光大学化妆品科技研究所试验,让20名女性受测者使用8周后,结果头发平均增长6.1厘米,最长可达7.2厘米,是一般生长速度的3到4倍。 听说受测者

2017-09-02 咖啡资讯

品位咖啡之我见

品位咖啡之我见

很多咖啡爱好者都会问到这么一个问题:咖啡该如何去品?下面简单和大家交流下咖啡的一些饮用方法。

2014-08-26 咖啡知识

品位咖啡之我见 咖啡基础常识

品位咖啡之我见 咖啡基础常识

很多咖啡爱好者都会问到这么一个问题:咖啡该如何去品?下面简单和大家交流下咖啡的一些饮用方法,仅供交流:-D 品味咖啡的步骤 你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;你也可以欧式一点,像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦

2015-04-22 咖啡知识

咖啡基础知识 品味咖啡的步骤

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很多咖啡爱好者都会问到这么一个问题:咖啡该如何去品?下面简单和大家交流下咖啡的一些饮用方法,仅供交流:-D 品味咖啡的步骤 你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;你也可以欧式一点,像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦

2014-11-07 咖啡知识

美国女长者求偿200万元麦当劳热咖啡烫伤官非再热

美国女长者求偿200万元麦当劳热咖啡烫伤官非再热

曾被陪审团裁定须赔偿被烫伤顾客290万元天价的麦当劳热咖啡,再惹诉讼。美国加州一位74岁女长者,去年8月被该速食连锁店热咖啡烫伤,周四和麦当劳谈判不果之下,决定将入禀法院提出索偿超过200万美元。 据代表律师韦拿表示,他代表被麦当劳热咖啡烫伤的顾客

2014-04-27 咖啡资讯

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

在这家位于上海的星巴克咖啡烘培工坊及臻选品鉴馆,顾客将置身于剧院般的艺术氛围中,零距离体验咖啡烘焙、生产及煮制艺术,品鉴星巴克臻选咖啡。 这座独特的集咖啡烘焙、生产、教育及零售为一体的星巴克咖啡烘焙工坊得到了上海市静安区政府的大力支持。此前

2016-12-24 咖啡资讯

焦糖风味的咖啡豆 美国唯一生产咖啡豆产地夏威夷科娜咖啡豆处理

焦糖风味的咖啡豆 美国唯一生产咖啡豆产地夏威夷科娜咖啡豆处理

尽管你会这样去想:欸?这个咖啡里面有.甜甜的是什么味道呢?啊!焦糖!是焦糖的甜感!放心带有焦糖风味的咖啡并没有添加任何的甜味剂。浓郁的甜蜜得感谢非常熟练的烘豆师在烘焙的过程种带出来的。通常来自在肥沃土

2026-04-30 精品咖啡豆

咖啡的品鉴 品味咖啡的步骤

咖啡的品鉴 品味咖啡的步骤

你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;你也可以欧式一点,像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦涩味,也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能够品尝到咖啡本身浓郁的风味,会被看作是品尝咖

2015-04-03 咖啡知识

中国移动开的咖啡馆到底能坚持多久?

中国移动开的咖啡馆到底能坚持多久?

中国移动咖啡馆并不是为了送喝咖啡 既然是咖啡馆就要有咖啡馆的样子,这次看起来中国移动确实是动了真格的,因为这个开在苏州的咖啡馆是与韩国著名咖啡品牌Coffine Gurunaru展开合作,店铺的样子算是有模有样,绝对的是想认认真真的卖咖啡的感觉,不像是营业

2016-12-23 咖啡资讯

嗜啡的你必知的咖啡因副作用介绍,攸关健康问题的咖啡因副作用

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人喜欢每天早上来杯热热的黑咖啡,提神又醒脑,但在喝咖啡的同时也应注意咖啡因副作用的问题,以免摄取过多有害健康,今天就让我们一起来看看这篇咖啡因副作用介绍文,彻底了解咖啡因副作用有哪

2017-10-06 咖啡资讯

感受咖啡文化 品味特色生活

感受咖啡文化 品味特色生活

咖啡逐渐成为一种文化,融入人们的生活中。在洛阳,咖啡馆也如雨后春笋般涌现,咖啡文化也日益被越来越多的洛阳人所接受。

2014-05-14 咖啡文化

东京四间爱书之人必去的咖啡店!

东京四间爱书之人必去的咖啡店!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何让自己大为享受阅读一本好书之外,还能搭配一杯风味绝佳的咖啡?好吧,至少对咖啡爱好者来说,一边阅读一边喝着这种苦中带甜的饮料足以开始每一天,也是打发时间的理想方法。咖啡与书籍是许多人

2017-09-28 日本

感受咖啡文化,品味特色生活

感受咖啡文化,品味特色生活

咖啡一词源自希腊语kaweh,意思是力量与热情。在意大利,人们每天清晨都要喝一杯浓缩咖啡(Espresso)作为一天的开始。在维也纳,咖啡与音乐、华尔兹舞并称维也纳三宝。咖啡逐渐成为一种文化,融入人们的生活中。在洛阳,咖啡馆也如雨后春笋般涌现,咖啡文化也

2014-07-31 咖啡文化

湖北民族学院留联会开展“咖啡沙龙”学术交流活动

湖北民族学院留联会开展“咖啡沙龙”学术交流活动

4月18日晚, 湖北民族学院 留学人员联谊会发起的咖啡沙龙学术交流活动在统战部党派团体会议室举办。留联会会长向阳、副会长钱楷参加了活动。 活动开始,来自不同学院的留联会十五位教师分别就自己的专业及其研究方向作了简短的自我介绍。之后,来自理学院的

2017-04-25 咖啡资讯

中国移动开的咖啡馆到底能坚持多久?

中国移动开的咖啡馆到底能坚持多久?

从中石化卖加油站到中国移动开咖啡馆,我们再一次看到了,在互联网经济快速发展的今天,实体渠道的价值不仅没有减小,而是在增大。 中国移动开咖啡馆了,一定是惊呆了很多小伙伴。其实,大可不必惊讶,既然卖咖啡的可以进入通信运营,运营商开咖啡馆也就是一

2015-09-22 咖啡资讯

意式双头咖啡机意式咖啡豆意式浓缩咖啡介绍意式咖啡有几种

意式双头咖啡机意式咖啡豆意式浓缩咖啡介绍意式咖啡有几种

风味【Flavor】:对香气、酸度、与醇度的整体印象。 酸度【Acidity】:所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同,与酸碱值也无关,它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度

2016-08-01 意式咖啡

京东奶茶店爱奇艺咖啡馆 互联网企业纷纷线下开店

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中关村这两天很热闹。昨天刚刚迎来了李克强总理,将中关村股价一路拉高7.4%,昨天刘强东和奶茶妹妹又来秀恩爱汇聚了不少人气。 位于中关村创业大街的JD+智能奶茶馆昨天正式开业。刘强东和奶茶妹妹一同出现在开业现场,扎扎实实地上演了一幕真人版我要为你承

2015-05-11 咖啡资讯

既然留不住那就精彩地活!在藤原咖啡,依旧美好,感受美好时光

既然留不住那就精彩地活!在藤原咖啡,依旧美好,感受美好时光

开一家不需要有什么故事吧?情怀可能更没有了! 李就这么轻柔的回答了我含着期待的问题。 我愣了一下::哦, 那....就没有什么需要再说的了吗? 有

2016-01-11 咖啡馆

会在你上唇留“奶胡子”的卡布奇诺咖啡

会在你上唇留“奶胡子”的卡布奇诺咖啡

这款咖啡沿袭传统技法,由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。 在意大利,卡布奇诺通常被视作早餐饮品,而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。 卡布奇诺中的牛奶含量比拿铁少,所以它的浓缩咖啡味道

2015-02-05 意式咖啡