咖啡草莓品种介绍_了解更多有关咖啡草莓品种介绍的内容_咖啡网

巴西顶级蓝系列B23草莓 （Ipanema Premier Cru BLUE B23 Strawberries） 国家：巴西 产区：南米纳斯省, Serra da Mantiqueira-Fazenda Rio Verde区块 海拔：1157-1300公尺 处理方式：日晒 品种：黄波旁 风味：草莓果酱、红葡萄、甜度饱满、发酵香气 巴西 伊

2020-04-28 精品咖啡豆

在中美洲，因地处咖啡种植带，因此有许多国家种植咖啡，其中有不少知名的咖啡生产国，如危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、巴拿马、哥斯达黎加等。其中哥斯达黎加是全球第十四大咖啡生产国，也是中美洲最早种植咖啡的国

2024-03-16 咖啡新闻

庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省的玻利瓦尔城。Juan Saldarriaga拥有的咖啡种植面积超过18公顷。全职员工为三人，由胡安（Juan）管理，在收获期约有六十名季节性工人。 用厌氧实验方法制备的微型批次只有5公斤。我们分批烘焙250克，搭配用于竞争性咖啡的小型Co

2020-05-13 精品咖啡豆

品名：萨尔瓦多 帕卡马拉 SHG 微批次 El Salvador SHG Gourmet Pacamara 等级：SHB 庄园：Ataisi庄园 咖啡品种：pacamara 种植海拔：1800M 土壤：火山土壤 处理方法：水洗发酵，日晒干燥 采收法：人工采收 采收年份：2015年1月 风味：苹果，坚果巧克力，百香

2016-09-26 萨尔瓦多喜马拉雅

最理想的意式浓缩（espresso）风味，应该是各种要素都能够取得平衡，口感鲜明，喝完那之后喉间感觉甘醇而不苦涩。更具体一点的说法，就是要有适度的酸度，苦味，甘味，丰富的味道（flavor），扎实浓厚

2026-06-30 意式拼配

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马波魁特Don K庄园介绍 Panama Bouquete Kotowa Don K Natural 巴拿马波魁特Don K庄园卡杜艾种1700M日晒处理 风味描述： 干香为酒香、草莓、桃子与柑橘香气。 啜吸时，入

2020-01-06 咖啡知识

众所周知，在南北回归线之间被称之为咖啡种植带。而美洲地区拥有正好处在咖啡种植带里，在北美洲拥有不少出名的咖啡种植国家，例如巴拿马、洪都拉斯、哥斯达黎加等，其中哥斯达黎加上咖啡最早传入中美洲种植等国家。

2024-02-15 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）全球十大咖啡豆排行榜2018最新版：TOP1巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡翡翠庄园的咖啡之所以成为世界知名咖啡，出自于一个偶然，

2025-06-20 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡推荐适合手冲的蜜处理咖啡豆：哥斯达黎加黑蜜尼加拉瓜黑蜜产区布伦卡（Brunca）等级SHB生产者RguloGera

2026-07-16 咖啡庄园

夏日酷暑，很多地方都出现高温预警。哪怕待在室内，只要离开空调，马上就变桑拿房。冰滴冷萃已经是咖啡人最后的续命神药，因此前街今天就给大家推荐几款非常适合制作冰滴冷萃咖啡的咖啡豆。-埃塞俄比亚花序如果你喜

2026-01-19 咖啡知识

咖啡是赤道到北纬十五度的产物，南美和印尼及非洲都有生产。但是赤道至北纬十五度所产的咖啡，太过浓烈，且有苦味，其实最好的咖啡应该产自北纬十五度至北回归线之间。中国的云南咖啡咖啡是热带的产物，说来你也许不

2026-02-05 咖啡知识

说到十大最好喝的咖啡，这个评价就太过于主观，每个人都有不同的喜好，小编就从我们常在咖啡店喝到的咖啡种类来给大家介绍。在咖啡店菜单里常备的咖啡有；浓缩咖啡，美式咖啡，拿铁咖啡，有的咖啡店还有特调咖啡，与

2023-04-08 咖啡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【关于瑰夏】瑰夏（Geisha）树种是咖啡原生树种之一，有人称艺伎，有人翻译为瑰夏，她的名字蕴含温柔及花香，是一款令人喝了就难以忘怀的咖啡

2026-04-30 生豆

市面上的咖啡主要为阿拉比卡(CoffeaArabica)与罗布斯塔(CoffeaRobusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举部份主要产

2026-02-19 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒 西达摩咖啡 g1 191 微批次︱日晒豆 (g1 Natural lot#191 Tafac Kok Sidamo Ethiopia ) 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 西达摩 (Sidam

2018-10-04 西达摩咖啡豆

以往世界咖啡冲煮大赛中国区的比赛中，取得三甲成绩的几乎都是瑰夏品种的咖啡，但在2017年，这种现象被打破了，一支来自埃塞俄比亚的原生种花魁咖啡豆打败了当年众多的瑰夏，赢得了当年的第二名。在此之前，它已

2025-08-14 咖啡知识

前街认为：花魁咖啡从字面意思看，是一支充满花香的咖啡豆，实则不然。相比耶加雪啡的白色茉莉，花魁的花朵香气并不浓烈，反而是水果味道更加浓烈一些，它百香果、草莓、芒果、菠萝蜜、柑橘。据前街了解到：花魁咖啡

2026-01-18 哈森达咖啡园

常见的咖啡豆的口味和特点

2026-01-19 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 西达摩 桃子甜心 G1 日晒介绍 Twakok 在衣索比亚的原文是 Tafac Kok。Tafac是甜蜜的意思，Kok则是水蜜桃，於杯测时惊艳於它的独特调性命名特命名为 Twakok，中文

2020-02-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡制作，关键在冷和慢位于器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被收集在底部

2025-08-21 咖啡知识