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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马波魁特Don K庄园介绍 Panama Bouquete Kotowa Don K Natural 巴拿马波魁特Don K庄园卡杜艾种1700M日晒处理 风味描述： 干香为酒香、草莓、桃子与柑橘香气。 啜吸时，入

2020-01-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 可西西 鲁文佐李山 雅格兰夷处理厂 日晒处理法 SL1428 种 2017TasteofHarvest 竞赛 乌干达 第四名 得奖竞标批次 Uganda Kasese Rwenzoir Mountains Kyagalanyi Coffee 1700

2018-04-08 乌干达咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Boquete Kotowa Duncan Natural 1700M 邓肯庄园为最佳巴拿马比赛的常胜军 巴拿马邓肯庄园 日晒风味 1700M 风味描述： 鲜花、多汁、蜂蜜、黑莓，水果风味的香甜感， 香草类植物、复杂细致入微

2017-10-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Boquete Kotowa Duncan Natural 1700M 邓肯庄园为最佳巴拿马比赛的常胜军 巴拿马邓肯庄园 日晒风味 1700M 风味描述： 鲜花、多汁、蜂蜜、黑莓，水果风味的香甜感， 香草类植物、复杂细致入微

2017-10-06 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Boquete Kotowa Duncan Red Honey 1700M 巴拿马邓肯庄园 蜜处理 1700M 邓肯庄园为最佳巴拿马比赛的常胜军 风味叙述： 花香调、柠檬、橙、杏、复杂的香气精致， 轻脆甜蜜的酸度、糖浆口感 Kot

2017-10-03 精品咖啡豆

咖啡豆详情： 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深度烘焙 处理方式：水洗处理 品种：卡杜拉、卡杜艾 处理厂：圣罗曼处理厂 风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-05-08 咖啡庄园

丹奇梦|Danch Meng (代码:AF5B) 基本信息 产 区:埃塞俄比亚SNNP, Kambata 品 种:埃塞俄比亚原品种 海 拔：1700m - 2000 种 植 者：小农 处理方式：日晒 风味描述： 可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力 详细信息 丹奇梦（Danch Meng）其

2017-11-03 丹奇梦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚桑坦德大树庄园海拔：1700m品种：卡杜拉处理法：双重厌氧酵素水洗桑坦德产区是哥伦比亚北部的著名产区，该产区的咖啡

2025-06-27 哥伦比亚国家

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗国家:哥伦比亚产区：桑坦德庄园：大树庄园海拔：1700M品种：卡杜拉处理法：厌氧双重

2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 小树庄园 净野岩兰 产区：小树庄园 海拔：1700m 品种：卡杜艾 处理方式：水洗 风味：柠檬香气、佛手柑、甜瓜、桃李酸甜、白茶 庄园主对咖啡细心的照顾，加上高海拔的气候

2019-12-11 精品咖啡豆

牙买加蓝山咖啡的产区严格限定在牙买加蓝山地区海拔910-1700m之间。 严格意义上讲 种植在910-1700m的咖啡才叫牙买加蓝山咖啡 种植在460-910m的咖啡叫牙买加高山咖啡 种植在460m以下的咖啡叫牙买加优选咖啡 1700m以上 森林保护区，并没有咖啡种植 牙买加是极

2016-07-25 牙买加咖啡

哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深度烘焙 处理方式：水洗处理 品种：卡杜拉、卡杜艾 处理厂：圣罗曼处理厂 风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-03-25 精品咖啡豆

哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深度烘焙 处理方式：水洗处理 品种：卡杜拉、卡杜艾 处理厂：圣罗曼处理厂 风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-03-28 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波旁咖啡 波旁种 在介绍粉红波旁之前先简单说说什麽是波旁咖啡。 波旁咖啡最初栽种於留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。波旁种，与铁皮卡(Typica)同属现存最古

2019-07-27 粉红波旁

哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深度烘焙 处理方式：水洗处理 品种：卡杜拉、卡杜艾 处理厂：圣罗曼处理厂 风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-03-30 哥斯达黎加国家

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-哥伦比亚慧兰粉波旁水洗冲煮分享哥伦比亚慧兰粉波旁水洗产区：慧兰海拔：1700m品种：粉波旁处理法：水洗干香：姜花味，

2025-06-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街哥斯达黎加音乐家系列肖邦风味特点简介 哥斯达黎加 卡内特庄园 肖邦 产区：塔拉珠 品种：黄卡杜艾 海拔：1700m 处理：葡萄干蜜处理 葡萄干蜜处理法 葡萄干蜜处理法算是一种双

2019-12-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥斯达黎加 莫扎特介绍 哥斯达黎加 莫扎特 产区：Tarrazu 豆种：Caturra 海拔：1700m 分级标准：SHB 处理法：葡萄干蜜处理 土壤：火山土壤 风味描述：橙花、柠檬花，葡萄、橙

2020-02-16 咖啡知识

【产地】：九十＋埃塞俄比亚SNNP, Kambata 产区 【海拔】：1700m - 2000m 【处理方法】:日晒 【风味】：可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力Drima Zede丨 净含量: 227g包装方式: 散装产地: 埃塞俄比亚 Levelup Drima Zede 国家：西达摩

2017-04-26 丹奇梦

【国家】：哥斯达黎加 【等级】： 【海拔】：1700M 【产区】：塔拉珠产区 【烘焙程度】：中深度烘焙 【处理方式】：水洗处理 【品种】：卡杜拉、卡杜艾 【处理厂】：圣罗曼处理厂 【风味】：莓果香，焦糖，奶油，微微香料 咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过

2016-10-15 哥斯达黎加圣罗曼

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡产区：Tarrazu 咖啡品种：Caturra.Catuai 年雨量：2000公厘 分级标准：SHB 年均温：19度C 处理法：水洗法 生豆规格：17-18目 种植海拔：1700M 土壤种类：火山土壤 哥斯达黎加 圣萝蔓处理厂 蜂鸟

2017-10-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚精品咖啡豆 薇拉 省蜗牛庄园 圆豆PB水洗豆的种植环境和口感特点？ 哥伦比亚 薇拉省 蜗牛庄园 水洗 圆豆 Caturra 种 1700M 风味描述： 成熟的梅李水果、焦糖酱、 烤面包甜

2018-07-18 精品咖啡豆

说到十大最好喝的咖啡，这个评价就太过于主观，每个人都有不同的喜好，小编就从我们常在咖啡店喝到的咖啡种类来给大家介绍。在咖啡店菜单里常备的咖啡有；浓缩咖啡，美式咖啡，拿铁咖啡，有的咖啡店还有特调咖啡，与

2023-04-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）全球十大咖啡豆排行榜2018最新版：TOP1巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡翡翠庄园的咖啡之所以成为世界知名咖啡，出自于一个偶然，

2025-06-20 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一、亚洲1.印尼（Indonesia）知名代表性咖啡：爪哇（Java），苏门达腊曼特宁（SumatraMandheling

2023-01-27 咖啡知识

El Higueron庄园 El Higueron庄园位于PARRITILLA高地的Lourdes山脉，2016 哥斯达黎加COE 第八名得主庄园。在Lourdes山脉的顶部，海拔高于1700m的区域，是El Higueron庄园主的小小天堂，包括一片咖啡种植园和一片森林，那里有一颗巨大美丽的树，名叫Higueron

2017-08-30 哥斯达黎加El Higueron庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深度烘焙 处理方式：水洗处理 品种：卡杜拉、卡杜艾 处

2017-05-07 哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加圣罗曼庄园单品豆差别、区分及获奖情况 哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深

2017-06-28 圣罗曼庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【国家】：哥斯达黎加 【等级】：SHB 【海拔】：1700M 【产区】：塔拉珠产区 【烘焙程度】：中深度烘焙 【处理方式】：水洗处理 【品种】：卡杜拉、卡杜艾 【处理厂】：圣罗曼处理厂 【风

2017-05-25 哥斯达黎加圣罗曼

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【产地】：九十＋埃塞俄比亚SNNP, Kambata 产区 【海拔】：1700m - 2000m 【处理方法】:日晒 【风味】：可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力Drima Zede丨 净含量: 227g包装方式:

2017-05-21 丹奇梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【产地】：九十＋埃塞俄比亚SNNP, Kambata 产区 【海拔】：1700m - 2000m 【处理方法】:日晒 【风味】：可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力Drima Zede丨 净含量: 227g包装方式:

2017-05-25 丹奇梦

风味叙述：丰富的草莓、熟桃、木瓜、哈密瓜、细腻果酸、紫色莓果气息。 杯测分数：93分 烘焙程度：浅焙（一爆结束下豆） 建议冲煮水温：93度 耶加雪啡科契尔日晒G1和G2在风味上差别在于哪里锚点 种植高度：海拔1700m 生豆处理方式：Dry Process日晒 国际评分

2017-03-09 耶加雪菲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【产地】：九十＋埃塞俄比亚SNNP, Kambata 产区 【海拔】：1700m - 2000m 【处理方法】:日晒 【风味】：可可，黑色覆盆子、李子、多汁，香气花香，蓝莓，黑巧克力Drima Zede丨 净含量: 227g包装方式:

2017-05-12 丹奇梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深度烘焙 处理方式：水洗处理 品种：卡杜拉、卡杜艾 处

2017-05-14 哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 卡内特庄园 肖邦 产区：塔拉珠 品种：黄卡杜艾 海拔：1700m 处理：葡萄干蜜处理 | 产区介绍 位中美地峡的哥斯达黎加，同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用，

2019-09-30 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 圣罗曼处理厂 皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区 烘焙程度：中深度烘焙 处理方式：水洗处理 品种：卡杜拉、卡杜艾 处

2017-05-25 哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗

美式咖啡作为咖啡界的主流之一美式咖啡，时至今日一直秉承着淡咖啡的口感。美式咖啡诞生在二战之后，美国军人来到了南欧，...休闲食品美式咖啡不少爱美人士一直热衷减肥，有的人会尝试喝咖啡瘦身，现如今人们喜欢

2026-05-16 美式咖啡

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少

2016-04-23 精品咖啡豆

1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少

2016-04-23 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加圣罗曼庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。七大产区分别为：Tarrzu、Tres Ri

2017-06-28 圣罗曼庄园

咖啡是不是也像葡萄酒一样有AOC和分级?世界哪国的咖啡最好喝?不要把你的目光锁死在猫屎、蓝山这篇文章也许会为你打开一扇咖啡世界的大门。撰文|庆纸姐姐编辑|主页菌最近爱上了半水洗的耶加雪菲，咖啡的世界就

2025-06-02 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷泡咖啡也叫冷萃咖啡。和冷泡茶一个意思。都是低温长时间萃取而得冷萃咖啡除了长得好看，到底还好在哪儿？跟一般的冰咖啡比，除了

2025-02-02 冷萃咖啡

采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡庄园

哥伦比亚 向日葵庄园 水洗处理 粉红波旁 庄园：向日葵庄园 海拔：1700米 品种：粉红波旁 处理方式：水洗 土壤：火山土 风味：蔓越莓、花香、蜂蜜、蓝莓 向日葵庄园位于蕙兰省的San Adolfo镇，毗邻Pitalito和Palestine，其中Palestine就是粉红波旁的发源地。

2020-05-05 精品咖啡豆

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-08-31 哥斯达黎加圣罗曼

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的特色： 庄园名称： Finca Un Regalo de Dios 庄园主： Luis Alberto Balladares Moncada 城市： Mozonte 产区： Nueva Segovia 面积： 301公顷 海拔高度： 1700m 品种： Pacamara.月光石 处理

2017-06-16 天赐庄园

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-08-31 哥斯达黎加圣罗曼

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-08-31 哥斯达黎加圣罗曼

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-09-03 哥斯达黎加圣罗曼

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-09-05 哥斯达黎加圣罗曼