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2026年10月01日 更新
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云南咖啡豆有什么特点 云南的咖啡豆有什么品种

云南咖啡豆有什么特点 云南的咖啡豆有什么品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一百多年之前,法国传教士把第一粒咖啡种子带到云南普洱种植。如今,云南咖啡的一举一动吸引着世界的目光。这一粒咖啡在政府引导下,企业和咖农联手奋力突围中,努力摆脱单纯原料

2019-08-31 精品咖啡豆

咖啡师:我月薪就三万多一点…还要被为难!

咖啡师:我月薪就三万多一点…还要被为难!

“喝Dirty要勺子…喝手冲咖啡要加糖加奶…催着咖啡做快点…我拿着三万多一点的月薪每天被人为难和不尊重,为什么不学一下再来喝咖啡呢”-节选于一位咖啡师的发文随着精品咖啡文化的普及,越来越多消费者对咖啡

2022-08-12 特别报导

D-BLACK COFFEE于正式入驻梵石ITOWN

D-BLACK COFFEE于正式入驻梵石ITOWN

D-BLACK COFFEE于2017年4月24日正式入驻梵石ITOWN。 D-BLACK COFFEE作为商务咖啡的引导者,致力于为80后提供多场景咖啡消费解决方案。 DB中国作为井号餐饮集团的咖啡品牌分支,定位高端商务咖啡消费场景, 重点面向5A写字楼及产业园区,打造有特色的咖啡连锁

2017-04-26 咖啡资讯

首届亚洲咖啡年会在云南德宏芒市开幕

首届亚洲咖啡年会在云南德宏芒市开幕

首届亚洲咖啡年会秉承了以往五届咖啡文化节的理念,普及咖啡知识,传播咖啡文化,引导咖啡消费,努力促进云南咖啡产业的发展。德宏后谷咖啡董事长熊相人先生表示:举办亚洲咖啡年会的目的是传播中国咖啡文化,促进咖啡消费增长,提升中国咖啡的世界知名度。

2016-11-25 咖啡资讯

昆明打造世界最大咖啡科技产业园研究

昆明打造世界最大咖啡科技产业园研究

在昆明打造世界最大咖啡科技产业园势在必行,时机已经成熟

2014-07-12 咖啡资讯

中国将逐步成为推动世界咖啡产业发展的新引擎

中国将逐步成为推动世界咖啡产业发展的新引擎

本届文化节由中国东盟咖啡专业合作委员会、中国咖啡工程研究中心、云南省咖啡行业协会主办,德宏后谷咖啡有限公司承办。秉承着弘扬中国咖啡文化,促进云南咖啡产业发展,引导咖啡消费的理念,至今芒市(国际)咖啡文化节已经成功举办四届,下一届咖啡文化节

2017-01-22 咖啡资讯

消费者的消费潮流和时尚时刻影响着咖啡馆的发展

消费者的消费潮流和时尚时刻影响着咖啡馆的发展

在以上四个原则的引导下,Caffe Pascucci在全球范围内取得了成功,品牌自主生产的咖啡豆畅销世界60个国家,咖啡馆开遍世界50多个国家,成为人们品尝地道意式咖啡的首选高端品牌!现在,Caffe Pascucci来到中国推进加盟店业务,既让消费者期待,也让很多投资者

2017-01-09 咖啡资讯

最新的2017 SCAA咖啡风味轮高清图_高清版中文英文咖啡风味轮的由来

最新的2017 SCAA咖啡风味轮高清图_高清版中文英文咖啡风味轮的由来

2016年1月19日,SCAA(SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica)联合WCR(世界咖啡研究组织WorldCoffeeResearch)对SCAA咖啡风味轮做了历史

2023-03-31 咖啡豆

第五届中国芒市(国际)咖啡文化节开幕

第五届中国芒市(国际)咖啡文化节开幕

1月23日,第五届中国芒市(国际)咖啡文化节在中国咖啡之乡云南芒市拉开序幕,来自30多个国家和地区的咖啡从业者和咖啡爱好者齐聚云南芒市参会。 为弘扬中国咖啡文化,促进云南咖啡产业发展,引导咖啡消费的理念,芒市(国际)咖啡文化节至今已经成功举办四

2016-01-25 咖啡新闻

云南咖啡产业发展政策 云南咖啡品牌宣传

云南咖啡产业发展政策 云南咖啡品牌宣传

各州、市人民政府,省直各委、办、厅、局: 为深入贯彻落实省委、省政府着力推进重点产业发展的有关部署,促进全省咖啡产业健康发展,加快推进咖啡产业做大做强,经省人民政府同意,现提出以下意见: 一、总体要求 (一)指导思想 全面贯彻落实党的十八大和十

2017-07-15 云南咖啡豆

星巴克上海烘焙工坊开业大半年 怎么还是很难找到一个空位?

星巴克上海烘焙工坊开业大半年 怎么还是很难找到一个空位?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开业大半年后,你在星巴克上海烘焙工坊还是很难找到一个空位。 2017年12月6日,星巴克臻选上海烘焙工坊正式在南京西路开门迎客。这是继 2014 年星巴克发源地西雅图开出首家星巴克

2018-10-20 星巴克

你只知道星巴克的咖啡店,可知它怎么玩全产业链?

你只知道星巴克的咖啡店,可知它怎么玩全产业链?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克,推出了一款云南单品咖啡豆。这或许可以意味着,占全国产量约95%云南咖啡在世界咖啡市场价值链上,已迈至一个阶段性新高度。 一、云南咖啡因星巴克而

2017-07-13 云南咖啡资讯

双层圆装咖啡纸杯走俏国际市场

双层圆装咖啡纸杯走俏国际市场

咖啡是国外既传统又时尚的饮料消费。国外饮料消费首选咖啡,咖啡是外国家庭生活的必需品。他们采用造型别致的小型咖啡机,加工不同规格、不同品种、不同产地的咖啡自己喝和招待客人。 今年,加拿大柏德国际有限公司开发出双层圆装咖啡纸杯,引导咖啡消费新时

2016-09-22 咖啡资讯

常州2017年第6期科技咖啡馆——解读常州历史文化遗产之古桥文化

常州2017年第6期科技咖啡馆——解读常州历史文化遗产之古桥文化

科技咖啡馆活动现场 根据市级机关党工委读书节的活动要求,结合4.23世界读书日主题,为配合市科协机关党支部开展统一党日活动,引导广大科技工作者多读书、勤学习、善思考,传递积极进取的正能量,4月10日晚,常州市科协在河海大学常州校区厚德楼M113报告厅

2017-04-12 咖啡资讯

云南咖啡好吗?云南咖啡铁皮卡是什么?云南铁皮卡咖啡风味

云南咖啡好吗?云南咖啡铁皮卡是什么?云南铁皮卡咖啡风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一百多年之前,法国传教士把第一粒咖啡种子带到云南普洱种植。如今,云南咖啡的一举一动吸引着世界的目光。 目前,云南省咖啡种植面积达180多万亩,年产咖啡生豆15万吨以上,占全

2019-08-23 铁皮卡

非洲四大咖啡生产国之一坦桑尼亚-乞力马扎罗咖啡

非洲四大咖啡生产国之一坦桑尼亚-乞力马扎罗咖啡

坦桑尼亚咖啡理事会(TCB)将新确定6个地区作为咖啡种植区,从而使全国咖啡种植区总数增加到13个,以达到2020年咖啡产量10万吨的目标。TCB董事长阿道夫.昆布鲁表示,理事会驻扎在各产区的人员将为农民提供服务,并引导农民种植由坦桑尼亚咖啡研究所新开发的品

2016-06-17 咖啡庄园

不同滤杯对咖啡风味的影响是什么?

不同滤杯对咖啡风味的影响是什么?

世界上第一个滤杯是由德国的一位名叫Mellita的夫人发明的。Mellita钟爱喝咖啡。1906年的某天,Mellita夫人突然觉得咖啡不够纯净,于是在杯子下面钻了一个孔,又把儿子的绘画纸隔在上面,看能否喝到更纯净的咖啡。这就是世界上第一个咖啡滤杯的出现。随着精品

2018-05-31 咖啡知识

如何制作出一杯好咖啡咖啡馆拼配精选的咖啡豆

如何制作出一杯好咖啡咖啡馆拼配精选的咖啡豆

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡知识

《世界咖啡地图》适合咖啡兴趣爱好初学者的入门咖啡书籍推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 这本书在叙述各洲咖啡的产区及生长环境说明对咖啡有兴趣的朋友或想更深入研究及了解的朋友或初学者都是可以拥有的一本

2018-01-05 咖啡小知识

星巴克巴西咖啡-IP庄园|星巴克咖啡种类|星巴克单品咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 ,世界最大的咖啡生产国 同时 也是世界 精品咖啡 的引导者 现在,精品咖啡的变化越来越快。 为了适应改变,除了烘焙师、咖啡师外,源头的咖啡农们也需要尝试新的思路。

2018-09-02 精品咖啡豆