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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1808年，咖啡首次引入 哥伦比亚 （Colombia），那是由一名牧师从法属安的列斯（Antilles）经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而

2018-07-21 哥伦比亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波旁变种 帕卡斯 帕卡斯 （Pacas）是波旁的一个自然变异种，与巴西的卡杜拉（Cuturrra）和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样， 帕卡斯 是一个

2018-07-25 咖啡豆品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ★成为每天都想品味的那一杯咖啡 ★ 从它真正开始了解哥伦比亚咖啡特质 ★ 柔和透亮的果酸，顺滑的触感以及坚果巧克力的余韵 娜玲珑位于哥伦比亚南部，西邻厄瓜多尔，北部与另一著

2018-09-20 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 咖啡产区娜玲珑 哥伦比亚 娜玲珑产区位于哥伦比亚东南方与厄瓜多尔交接之处的安地斯山脉（安地斯山脉，开始于南边的智利与阿根挺，横跨 哥伦比亚 南北，同时贯穿娜玲珑产

2018-07-21 哥伦比亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【气泡柠檬水、伯爵茶、荔枝】巴拿马90+ 瑰夏咖啡 豆大荔琴︱W2(Geisha W2 LyCello 90+NPGE Panama) 产区：90+NPGE,Panama 海拔高度：1,400~1,800公尺 生豆处理法：W2 咖啡品种：G

2018-07-28 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到 牙买加咖啡 ，小编立刻两眼放光。因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。蓝山咖啡的酸、甘、醇与苦味非常平衡，味道芳香，喝起来非常润顺，可以说是

2018-09-14 牙买加咖啡

la pavoni 拉杆咖啡机-拉杆式泵式意式咖啡机 （1）出品质量较高。拉杆式不同于普通半自动的水泵恒压萃取，其采用的是变压萃

2016-12-23 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+ 哈奇拉咖啡 Ninety plus Hachira N2 手冲与爱热压 名称：90+NinetyPlus Hachira (哈奇拉) 品种：古优原生种Heirlooms 处理法：日晒 产区/庄园：Wellega/Sidama、Yirgacheffe

2018-08-29 精品九十90+

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼老江咖啡 的命名是来源于横贯基地的曼老江河流，流入澜沧江和湄公河。而它的起源则是由于1997年云南省政府的一个异地扶贫项目，为了使困在不适合人类居住的深山中的贫穷农户迁移

2018-09-27 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花神 - 安提瓜咖啡 Antiqua Flora（咖啡公主） 花神-安提瓜，原文 La Flor del Caf意思是咖啡之花，又有许多人称她为咖啡女神，因为她在口中展现出绸缎般高雅细致的风格 产地：危

2018-08-25 安提瓜咖啡

死亡之愿咖啡（Death Wish），是纽约一家咖啡生产商选用阿拉比卡咖啡豆生产的一种咖啡。这种咖啡采用了特殊的烘培方法，使其咖啡因含量是普通咖啡豆的两倍。2013年9月来自美国纽约的咖啡店主布朗研发出一种名为死亡之愿(DeathWish)的咖啡，包装印有骷髅头，

2016-05-03 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1494年哥伦布第一次登上牙买加岛时，在他的航海日记中写到，这是一个清澈明丽的绿色岛屿，崇山峻岭直达天际，真是令人百看不厌。 牙买加岛被加勒比海环绕，每当晴朗的日子，灿烂的

2018-09-14 牙买加咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近，雀巢在加拿大多伦多开了一家咖啡店。 嗯，雀巢咖啡我们平时豆听得多了，雀巢开一家咖啡店卖雀巢咖啡。没毛病

2017-06-15 咖啡八卦信息

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单的说 单品咖啡豆 就是只有一种豆子没有混合其他种类的豆子.像哥伦比亚,蓝山, 巴西,曼特宁 ...这几种豆子,每种根据产地,及烘焙方式有的会比较苦,有的就偏酸,随个人口感可以挑选

2018-09-02 单品咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你有没有喝过蓝山咖啡(blue mountain coffee)？ 仔细想一想再回答这个问题哦。 比如，先想想你喝的那个蓝山咖啡是什么价格。一公斤生豆(green beans)超过了600块钱吗？ 如果没有，

2018-09-19 牙买加咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Drima Zede在当地方言中，是最佳的意思，这支 烛芒 产自希达摩海拔1750-2000m，有著松软肥沃的土壤、适宜的温度、湿度、雨量等天然因素，加上90+特有的日晒加工处理法，让 烛芒 达

2018-07-30 烛芒咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 九十+ 烛芒咖啡豆 冲煮教程 名称由来：Drima Zede（烛芒，此款耶加雪菲名字）在当地方言中是Best Approach的意思，根据原厂提供的资料说明，这款耶加雪菲是根据90＋多年经验所发展

2018-08-27 烛芒咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guji是埃塞俄比亚最大的咖啡产区Oromia的一部分，以Oromo族部落的名字命名。Guji区与南部各州（SNNP）接壤，其中包括Gedeo区（Yirgacheffe所在地）和Sidama区。埃塞俄比亚是地球上

2018-08-22 埃塞西达摩日晒古吉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 穆莎莎 （都肯德卡瓦合作社） 波旁种每公斤380元 特价分购 Rwanda Musasa Dukunde Kawa Coop （Coffee Review 92分） 庄园 : 穆莎莎合作社小农 海拔 : （高于海平面）1800~

2018-08-17 卢旺达咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到摩卡，一般人都会联想到巧克力，联想到星巴克或者costa里巧克力味浓郁的浓缩咖啡饮料，还有人会联想到意大利的摩卡咖啡壶，可以说摩卡这个词是在咖啡圈里使用最为混乱的一个词

2018-09-20 也门咖啡豆