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2026年10月08日 更新
咖啡网告诉你更多关于铭记咖啡的内容
咖啡苦的好还是甜的好喝 对咖啡苦味敏感的人喝得越多

咖啡苦的好还是甜的好喝 对咖啡苦味敏感的人喝得越多

生活有苦有甜,才叫完整。 这么一句经典语录,相信很多屏幕前的小伙伴都会对它表示同意,毕竟没有经历过苦涩,又怎能体验到甜蜜带来的幸福。而这么一句话,似乎也是每一位咖啡饮用者铭记于心,甚至是在这的基础上衍生出新的心得:因为生活中有更多的苦,才令

2021-07-24 特别报导

一个退伍军人的咖啡梦

一个退伍军人的咖啡梦

对于在深圳打拼了十多年的吴智彪而言,2010年上海世博会斯里兰卡国家馆活动日这天,绝对是个值得铭记的日子。在当天,专程到中国上海世博园参加国家馆日活动的斯里兰卡总理贾亚拉特纳,在紧凑的行程安排之中特意抽空接见了一位特殊的宾客来自深圳的吴智彪。

2014-08-05 咖啡资讯

咖啡故事 一个退伍军人的咖啡梦

咖啡故事 一个退伍军人的咖啡梦

对于在深圳打拼了十多年的吴智彪而言,2010年上海世博会斯里兰卡国家馆活动日这天,绝对是个值得铭记的日子。在当天,专程到中国上海世博园参加国家馆日活动的斯里兰卡总理贾亚拉特纳,在紧凑的行程安排之中特意抽空接见了一位特殊的宾客来自深圳的吴智彪。

2015-08-07 咖啡文化

蓝山咖啡的发展,蓝山咖啡的现状

蓝山咖啡的发展,蓝山咖啡的现状

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在咖啡豆族的大逃亡中,阿拉比卡族中的一支躲避到牙买加的蓝山。 蓝山山脉大多海拔1800米以上,其中最高峰海拔2256米,也是加勒比海地区最高的山峰,蓝山位于北纬25度和南纬25度之间,终年

2017-06-28 蓝山咖啡豆

咖啡制作 花式咖啡 85度C的海岩咖啡

咖啡制作 花式咖啡 85度C的海岩咖啡

海岩咖啡介绍 海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。 制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。而海岩咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海岩打成牛奶泡

2014-09-10 咖啡文化

咖啡机 土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别

咖啡机 土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别

土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡,今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国,这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家,仍流行饮用土耳其咖啡,通常用来煮土耳其咖啡的器具是土耳其咖啡壶,昨天和小玉在聊天,小玉一句:你知道土耳其咖啡壶与希腊咖啡壶的区别吗?把小编

2015-02-06 咖啡知识

何为精品咖啡?精品咖啡特别之处在哪儿?

何为精品咖啡?精品咖啡特别之处在哪儿?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 经常有人问到:什么才是精品咖啡?精品咖啡与一般的咖啡有什么不同?它的特别之处在哪里呢? 笼统地说,所谓精品咖啡就是一杯品尝起来具有良好风味特征特性的咖啡饮品。 市面上可见的一些咖啡

2017-07-19 咖啡资讯

悉尼悼念咖啡馆人质劫持事件一周年 遇难者家属出席

悉尼悼念咖啡馆人质劫持事件一周年 遇难者家属出席

新南威尔士州州长迈克贝尔德来到咖啡厅门前悼念并致辞。李弘扬 摄 新南威尔士州警察局局长安德鲁西皮奥内来到咖啡厅门前悼念并致辞。李弘扬 摄 标题:悉尼悼念咖啡馆人质劫持事件一周年 中新网悉尼12月15日电 (李弘扬 赖海隆)一年前的今天,在悉尼市中心马丁

2015-12-15 咖啡资讯

像星巴克云南这样有故事

像星巴克云南这样有故事

说起云南味道,你会想到什么?鲜花饼、野山菌,是自然赐予的鲜;云腿、普洱茶,是时间酿就的醇;至于酸角、梅子,这些直击味蕾的酸,几乎能击败世间所有寡淡。现在,把这些味道融合交会,你基本就能捕捉星巴克云南咖啡豆的精髓了:轻微酸度,草本风味,馥郁

2017-05-05 咖啡新闻

蓝山咖啡咖啡豆的文化故事

蓝山咖啡咖啡豆的文化故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡.其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡.蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日

2017-07-23 蓝山咖啡豆

斯里兰卡茶叶行业发展史以及锡兰红茶之父James Taylor的历史故事

斯里兰卡茶叶行业发展史以及锡兰红茶之父James Taylor的历史故事

斯里兰卡的历史就像这个国家本身一样迷人。许多年前,这个国家有强大的文化和遗产,它被国王统治了许多代。早在16世纪,这个国家就遭到了许多外国势力的入侵,他们来到这里寻找香料、宝石和其他宝藏。 殖民历史 从16世纪开始,这个国家就被葡萄牙人、荷兰人和

2021-10-07 茶饮百科

凭着执着与情怀,让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

凭着执着与情怀,让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

| 山水之都| 美丽重庆 | 说起重庆的老茶馆 不少人都能说出一二 但是谈到重庆的老咖啡厅 大多数人却不知从何说起 凝望历史 曾静静矗立在老重庆街头的咖啡厅 如今都已成为过眼云烟 但记忆中的咖啡味道仍然让人执着追寻 说起老重庆的咖啡厅 最知名的莫过于心心

2017-04-29 tmp

咖啡与女人

咖啡与女人

对于我而言,咖啡是一个等你归家的女人,她把整个城市一切喧嚣和繁杂放在门外,却放过那些悄悄溜进来的尘埃。咖啡,是让生活更加温暖,更加热情的一种方式,有时候我们往往需要一杯温暖心灵的咖啡,以及一种如此沉静的生活方式来面对这个如同冰窖般的社会。

2014-06-06 咖啡文化

巴西的咖啡种植历史有多悠久|巴西咖啡豆的价格贵不贵?

巴西的咖啡种植历史有多悠久|巴西咖啡豆的价格贵不贵?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 众所周知,巴西不仅仅有着足球王国的美誉,巴西还是一个被棕榈树和咖啡包围的国家,有人形象的称巴西为咖啡界的巨人和君主。 巴西咖啡历史 巴西咖啡的产量是世界最高的,也是世界

2019-10-09 咖啡知识

中国单一产区咖啡豆,星巴克要讲云南故事

中国单一产区咖啡豆,星巴克要讲云南故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆星巴克云南咖啡豆,已于今年新春限时上市。这款咖啡采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆,是星巴克云南咖啡种植者支持中心与当地咖啡农携

2017-06-24 星巴克咖啡豆

巴西山多士产区咖啡豆怎么样 巴西山多士咖啡好喝吗有什么风味特

巴西山多士产区咖啡豆怎么样 巴西山多士咖啡好喝吗有什么风味特

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴西人的心目中, 巴西山多士 就是巴西的咖啡大使。桑托斯市位于圣保罗州,是巴西重要的港口城市。巴西是咖啡第一大生产国和出口国,国内80%的咖啡豆都是通过桑托斯港出口到世界

2019-01-31 精品咖啡豆

星巴克咖啡豆中国产地

星巴克咖啡豆中国产地

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆星巴克云南咖啡豆,已在今年新春限时上市。这款咖啡采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆,倾注了星巴克对优选咖啡的高度热忱,是星巴克云

2017-07-17 星巴克咖啡豆

重庆一咖啡馆11米高“金刚”坐楼顶玩小资

重庆一咖啡馆11米高“金刚”坐楼顶玩小资

昨日,石桥铺,巨型猩猩坐在楼顶边沿。 记者 吴珊摄 11米高金刚坐楼顶玩小资 【摘要】 咖啡馆市场部负责人郭玲透露,咖啡馆以动物为主题,为了突出企业文化,公司的设计团队想到了设计这样一个猩猩雕塑。 商报记者 朱婷 实习生 董清清 这几日,在重庆,除了

2015-08-03 咖啡资讯

中国红茶屋PK星巴克咖啡?她走普通人都消费得起的平民化路线

中国红茶屋PK星巴克咖啡?她走普通人都消费得起的平民化路线

朋友从西装口袋里掏出个巴掌大的金盒子,并非要递烟,而是拿出一块巧克力模样的小茶砖请你品红茶,这一幕,近日刚在泉州上演。这是福建创客陈安妮为加速红茶文化传播推出的便携装。从在福建开办首家西式连锁红茶屋开始,她一直朝着红茶中的星巴克的创业梦想

2017-04-13 咖啡资讯

对不起,拉花与精品咖啡根本无关

对不起,拉花与精品咖啡根本无关

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也不清楚是从何时开始,拉花仿佛成为了精品咖啡的一部分。客人光顾精品咖啡店时,觉得奶咖里有拉花设计,是理所当然的。但其实,除了美观以外,拉花究竟有什么作用呢?今天我们从六个方面去探讨拉花

2017-10-15 咖啡资讯