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瑞幸咖啡被曝罚员工抄写顾客差评！客服回应让网友吵翻……
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex瑞幸咖啡算是目前国内发展速度最快的一个咖啡品牌了，作为比较具
星巴克食品安全事件被罚137万！餐饮行业食品安全卫生现状
去年12月13日，新京报曝出在其报社记者卧底调查中发现，无锡市两家星巴克门店触碰了食品安全的红线。调查中卧底记者发现，这两家星巴克门店出现了糕点解冻后过了公司制定的售卖期但限仍继续出售，后加工饮品辅料
咖啡店供餐不被罚！上海新规放开餐饮限制！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，上海市公布了《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》，新规自2024年5月10日起正式施行。食品经营许可的变动对广大餐饮从业者而言是十分重要，因此当相关消
蜜雪冰城一门店因咖啡粉过期被罚2000元！
打工人上班必不可少的两样佳品，非奶茶和咖啡莫属。特别是五一小长假的结束，这些令人提神醒脑的续命水可见是十分的宝贵。与星巴克和瑞幸相比，蜜雪冰城开店选址从高级商场到街头的小角落，轻易就能找到它的身影。此
一网红咖啡店因使用无合法来源咖啡豆，被罚2.5万元？！
近日，绍兴市越城区市场监管局依法查处了某网红咖啡店销售使用无合法来源的进口咖啡豆的违法行为。据绍兴晚报报道，绍兴市越城区市场监管局根据线索对某网红咖啡店进行执法检查时，发现该咖啡店正在使用的“ETHI
雀巢最新动态消息：雀巢生产标签不合规被罚8.6万元雀巢大部分产品不健康吗
食品生产日期关乎食品安全，出于安全起见，消费者在选购食品时往往会关注生产日期、保质期等重要信息。据多家媒体报道，雀巢就因生产标签不合规食品被处罚8.6万。根据上海市市场监管局网站显示，上海雀巢产品服务
奈雪的茶上海一门店因抽检菌落总数不合格被罚款5000元 茶饮奶茶店食品安全问题层出不穷被罚
根据中国网财经10月21日的消息，奈雪的茶（上海东长治路店）因被抽样的金色山脉宝藏茶的菌落总数项目不合格，违反了《中华人名共和国食品安全法》相关的规定，构成了经营不符合食品安全标准的食品的行为。从处罚
白嫖九色鹿？瑞幸打工人：不可能！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今，瑞幸咖啡逆风翻盘，成功成为目前中国咖啡市场的领导者之一，其每一杯咖啡都为之贡献了一份力量。瑞幸在咖啡市场上采用了非常具有吸引力的价格策略，从而吸引了大量新
外籍教授体验瑞幸咖啡实体门店：星巴克在中国的首个重要挑战者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 目前，有关中国的新零售咖啡连锁企业瑞幸咖啡（Luckin Coffee），众说纷
2018-07-18 瑞幸咖啡 我要分享
被罚40万！“男友力”酸奶改名继续卖
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日界面新闻报道，知名酸奶品牌Blueglass因违反《广告法》而被北京市朝阳区市场监督管理局处以40万元罚款。今年5月，Blueglass推出名为“Super
知名奶茶品牌一点点被曝使用过期珍珠粉圆，被罚1.5万元！
说到奶茶，《脱口秀大会》节目中，曾经有这么一句话：我喝的不是奶茶，这就是一个兑了水的粽子。奶茶的“粥化”说明了奶茶的发展离不开里面的配料，有这么一种经典配料，作为奶茶始祖之一，珍珠粉圆的地位是不可撼动
动刀员工饮！瑞幸降本新规惹争议
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房有的小伙伴为了体验咖啡店的工作而选择成为咖啡师，也有的小伙伴看中了在咖啡店可以喝咖啡喝个够而进入咖啡行业，不少咖啡打工人便坦言自己喜欢喝咖啡，到咖啡店打工便想要
偷逃税2322万？！古茗奶茶被罚1161万余元
“古茗你怎么这样啊！你对得起我给你送的那些钱吗？”“古茗那么贵，活动也少，还偷税逃税，难以理解…”今天微博热搜榜的榜首让不少奶茶党表示“啊！我塌房了！”3月28日据媒体报道，古茗奶茶关联公司浙江古茗科
暗改规则！瑞幸9.9指定饮品引不满
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年咖啡行业最出圈的大概就是瑞幸和库迪的低价咖啡折扣大战，这场商业战对消费者而言可以说是一场狂欢，以往印象中几十元一杯咖啡只要不到10元就可以喝到上，成功吸引到
奈雪的茶上海一门店销售过期蛋糕被罚5万元 奈雪的茶食品安全问题频出
对奈雪的茶事关食品安全问题的报道，上一篇还没忘记，新的一篇又来了。根据南方都市报11月4日的报道，奈雪的茶因销售过期蛋糕，再次被罚款。上海市市场监督管理局官网获悉，上海奈雪餐饮管理有限公司南京西路分公
新式茶饮集体降价，星巴克、瑞幸等咖啡品牌却集体涨价，咖啡市场还未够内卷
在2022年伊始的时候，打工人们在愁着自己还能不能顶得住现实生活大力挥来的巴掌，上一年还能过上每天上午一杯拿铁、下午一杯奶茶。先是在过完元旦的时候被告知没了奶茶自由，再是过完春节被告知失去了咖啡自由。
瑞幸咖啡破产了吗瑞幸咖啡紧急推出“毒丸计划”应对恶意收购
10月15日，瑞幸咖啡在美国证券交易委员会官网发布公告称，瑞幸咖啡董事会一致通过股东权利计划，以保护公司股东利益。这项股东权益计划如果被触发会稀释任何收购人的所有权，董事会可以在股东或潜在股东成为收购
瑞幸咖啡考虑在香港上市？！官方回应称：持续致力于美股市场！
5月9日晚，据SouthChinaMorningPost（南华早报）独家报道称瑞幸咖啡计划在香港上市。2019年5月17日，瑞幸咖啡在美国纳斯达克上市。2020年1月31日，中概股做空机构浑水发布了一
瑞幸咖啡收到的差评到底有多离谱！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮行业的一环，所有的咖啡店在日常经营中总会遇到各种各样的难题，有销量，有投诉，还有永远无法避免的差评。无论是连锁大牌，还是独立小店，只要面向更广的消费市场
人民法院：bug事件瑞幸咖啡不刑，但“薅羊毛”的人可能会刑！
对于瑞幸咖啡这次bug事件单方面取消订单是否存在侵权/违约一事，各方网友以及律师都有不同的看法。昨日一位小伙伴留言说到人民法院报在bug事件发生当天在公众号发表了相关的文章，内容不仅讨论了瑞幸咖啡这次
集享贝瑞（上海）实业有限公司因虚假宣传罚款30万元！宣传养豆期14天实际一天
相信关注咖啡工房的粉丝朋友们，大多数都是咖啡爱好者。大家应该都知道咖啡的烘焙日期一定程度上会影响咖啡的整体的风味展现。一般来说咖啡拿到手要经过一段“养豆期”。什么叫做养豆呢？这里给大家科普一下：养豆其
试工打发4块钱！打工人控诉瑞幸加盟店
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位刚刚离职的打工人在社交平台上发布一则名为“做了31小时就4块钱工资”的帖子，控诉山东某家瑞幸加盟店的不合理用工行为。发帖人称，自己前不久在当地一家瑞幸
迫不得已！瑞幸员工向顾客索要好评？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，不少瑞幸用户反馈，自己到门店取餐时，一向寡言少语的员工会要求客人动动手指给个好评。这在餐饮服务行业内并不少见，毕竟顾客评价往往都会和员工薪水挂上钩，因此店
奈雪的茶吹牛过头接罚单， 贩卖茶文化的奈雪开始自救了？
“希望通过简单的、符合现代人生活的方式将好茶带到每个人身边，成为中国茶走向世界的推动者”是奈雪的品牌愿景。奈雪费尽心思，巧妙地将各种文化、艺术主题融入到茶饮当中，贩卖给消费者。近日，奈雪的茶被报道再次
买不到捡破烂？！瑞幸周边供不应求？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，瑞幸因与游戏《原神》联名而引起众多玩家的关注，活动首日部分门店出现爆单盛况，打包杯、纸袋、杯套等随单赠送的限定物料成了粉丝们人手必备的收藏。而如今活动
2023年咖啡市场现状前景分析 咖啡市场是如何一步步变得“显眼”的？
自从瑞幸咖啡兴起之后，本着好的咖啡，其实不贵吸引了一大波高频次消费者，咖啡行业突然一下子变得很显眼，以连咖啡、瑞幸咖啡互联网为主的咖啡在资本的加持下得到了快速扩充，甚至出现了中国的咖啡是一个万亿市场的
2023-03-17 特别报导 我要分享
