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对 Green Day 的乐迷来说，现在又有了一个接近朋克男神的机会：来一杯奥克兰咖啡。 据金融时报 12 月底消息，Green Day 主唱 Billie Joe Armstrong 和贝斯手 Mike Dirnt 携手开了一间奥克兰咖啡公司，要在全球范围内销售采用百分百可降解材质包装的袋装咖啡

2016-01-06 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 奥克兰庄园是肯尼亚最古老和最大的咖啡农场之一。这个农场可以追溯到殖民时代，长期以来一直归当时肯尼亚最大的咖啡种植公司Socfinaf公司所有，该公司拥有约12个庄园，占地37,960

2020-01-18 咖啡知识

蓝瓶子咖啡听说过吗？这就是蓝瓶子咖啡。从一个咖啡车成长为价值7亿美元的咖啡巨头，蓝瓶子可以称得上是咖啡界的传奇。当第三波精品咖啡浪潮来临之际，咖啡被认为是与葡萄酒和精酿啤酒类似的手工食品，而不是商品，

2021-11-06 咖啡新闻

Strawberry Alarmclock Coffee~ 奥克兰地区第一且唯一独家有机咖啡烘培长。拥有专业咖啡培训班，烘培技艺课，品鉴咖啡学，为您提供一个全方位修身养性的社交平台!生活因为咖啡而精彩，salon 因为有你的加入而增色! 31 Sale street Auckalnd，品牌名：Incafe

2015-03-17 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 经调查发现，这家咖啡店的老板没有为员工支付最低工资、假日工资（holiday pay），没有提供就业合同，也没有发薪、工作时间、休假的记录。 google view 0922 查看图片 图片来源：Google Street View

2017-09-22 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 奥克兰兹庄园（Oaklands Estate）是一个大型庄园，每个季节都有各种各样的地段可供出售，每个地段都有自己独特的口味。 这款2015年的大型AA豆子装在磨坊的谷物袋中，绝对新鲜。 庄

2018-10-02 肯尼亚咖啡豆

顾客们在加州奥克兰猫城咖啡馆跟猫咪们互动。(美国之音马尔拍摄) 参考消息网4月14日报道 外媒称，多数人去咖啡馆是为了补充一下每日必需的咖啡因，不过在加利福尼亚的一家咖啡馆却让人大过猫瘾。 据美国之音电台网站4月14日报道，在猫咪咖啡馆，顾客们可以放

2015-04-14 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 偷窃事件发生后，咖啡店工作人员将监控录像片段发上了Facebook。截止至记者发稿时，这则视频已经被2万多名网友观看过，并被分享300多次。 女子迅速拿走了小费罐藏到了自己的衣服里。图片来源：监控视

2017-08-16 咖啡资讯

在大洋彼岸的新西兰，此时此刻，吃货们正在狂欢。因为在这里，又到了一年一度的Metro评选时节了。 新西兰作为世界上咖啡文化最浓厚的国家之一，咖啡种类全、味道好那可是世界闻名!在奥克兰的街道上，几乎一百米不到就可以找到不同的Caf，那么奥克兰最棒的Caf

2015-09-01 咖啡馆

新西兰作为世界上咖啡文化最浓厚的国家之一，咖啡种类全、味道好那可是世界闻名哦！那么新西兰最好喝的咖啡到底在哪里呢，今日送上新西兰咖啡指南，咖啡控们偷着乐吧！ 奥克兰篇 Millers Coffee 31 Cross S treet, Auckland Craig Miller 在奥克兰经营着他的

2017-04-18 咖啡馆

旧金山的蓝瓶咖啡实体店面。图／Joshua Rainey Photography@Shutterstock 2014 年 2 月蓝瓶咖啡於东京开幕，从旧金山起家，有「咖啡界 Apple」之称的蓝瓶子正式走向国际，让世界重新认识深耕於旧金山的咖啡文化。蓝瓶子席卷了各大媒体和社群网站，旧金山、纽

2017-03-21 点评

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相传在十七世纪末期，土耳其军队席卷了东欧和中欧的大部分地区，于1683年抵达维也纳。维也纳人围困绝望，急需一名使徒，越过土耳其线向附近的波兰军队求救，会讲土耳其语和阿拉伯

2018-07-11 蓝瓶咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相传在十七世纪末期，土耳其军队席卷了东欧和中欧的大部分地区，于1683年抵达维也纳。维也纳人围困绝望，急需一名使徒，越过土耳其线向附近的波兰军队求救，会讲土耳其语和阿拉伯

2018-12-01 咖啡知识

据外媒报道，日前，美国首家永久性的猫咪咖啡馆在加利福尼亚州奥克兰开业，慵懒的喵星人在咖啡馆内陪伴顾客度过美好时光。 光顾猫咪小镇咖啡馆的客人，可以一边喝茶或者咖啡，一边与可爱的小猫互动。报道称，这些猫咪都来自于当地的一家动物收容所，顾客也可

2015-09-09 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 将新西兰人钟爱的咖啡和派组合到一起？奥克兰市区K Rd上的Tasteful Bakehouse Cafe咖啡店做到了！ 图片来源：NZ Herald视频截图 新西兰先驱报中文网 Lesley 编译 如果问新西兰人最喜欢吃什么？各种派

2017-06-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 将新西兰人钟爱的咖啡和派组合到一起？奥克兰市区K Rd上的Tasteful Bakehouse Cafe咖啡店做到了！ 图片来源：NZ Herald视频截图 新西兰先驱报中文网 Lesley 编译 如果问新西兰人最喜欢吃什么？各种派

2017-06-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Heeps的咖啡店共有12名雇员，包括移民和本土雇员，其中5名移民雇员已经辞职。人员流失让他头疼不已，正在努力填补人力空缺，但这并不容易。 【天维网5月25日报道 援引newshub消息】 移民新政出台后，

2017-05-26 国外咖啡信息

从加州奥克兰发迹、进而扩展成美国知名连锁咖啡店，Blue Bottle Coffee以优质的咖啡冲泡及调制工艺闻名，也贩售一些比较冷僻、难得的咖啡品种，非常适合对咖啡情有独钟的人儿来这裡探索。目前，这个品牌也已经在日本东京设立了两家分店，将简单优雅的咖啡生

2015-08-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 惠灵顿新推出的「零浪费咖啡杯」计划今年将扩展至约90家咖啡馆，并可能扩展至奥克兰。 据Stuff新闻网报道，咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示，去年首都的「再次用」零浪费咖啡

2019-03-05 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 惠灵顿新推出的零浪费咖啡杯计划今年将扩展至约90家咖啡馆，并可能扩展至奥克兰。 据Stuff新闻网报道，咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示，去年首都的再次用零浪费咖啡杯试点结

2019-03-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总部位于奥克兰的咖啡烘焙公司 Blue Bottle Coffee宣布，首次发布加利福尼亚州种植的咖啡，该咖啡来自实验性水果和咖啡农场Good Land Organics的新咖啡业务Frinj Coffee。 GLO创始人杰伊拉斯基（Jay R

2017-12-13 外国咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发源自美国奥克兰的蓝瓶咖啡颇具人气，过去也有介绍过不少 Blue bottle(蓝瓶咖啡) 位在日本的分店，蓝瓶咖啡的设计发展部门总监Arion Paylo就说道：「对于蓝瓶咖啡的落脚地点，我只在乎三件事： 这个

2017-08-25 美国

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝樽咖啡 The Blue Bottle Coffee地址： 城建大厦103H铺（天河区体育西路189号） 广州 广东 中国 + 86 20 3889 2279 蓝瓶咖啡（英语：Blue Bottle Coffee）是雀巢公司旗下一家连锁

2018-07-02 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sweet Marias位于美国西岸的奥克兰，是个专门供应小量生豆或咖啡自家烘焙器材的知名网站，故事从1997年Thompson Owen和Maria这对恋人开始，当时是从芝加哥艺术学院毕业不久的Tom，爱上了Maria。Mari

2017-11-21 布隆迪咖啡

只要有星巴克的地方就能在对面开一家第三波浪潮咖啡馆，喝大杯外卖冰拿铁的人一般都不是很在乎咖啡制作的水平 詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人，他创立的蓝瓶咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%，但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次

2015-01-12 咖啡馆经营

文章概述：詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人，他创立的蓝樽咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%，但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次浪潮咖啡，这位痴迷于加缪的工匠有自己的一套打法。弗里曼将如何征服这块手工食品运动利润最丰厚的

2016-06-23 咖啡资讯

文章概述：詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人，他创立的蓝樽咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%，但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次浪潮咖啡，这位痴迷于加缪的工匠有自己的一套打法。弗里曼将如何征服这块手工食品运动利润最丰厚的

2016-06-17 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 甜玛莉 布隆迪咖啡 卡左萨伊咖瓦处理厂 水洗 Sweet Marias位于美国西岸的奥克兰，是个专门供应小量生豆或咖啡自家烘焙器材的知名网站，故事从1997年Thompson Owen和Maria这对恋人

2018-10-17 布隆迪咖啡

前往啡尝网交流 文章概述 詹姆斯弗里曼是一个特立独行的人，他创立的蓝樽咖啡也是。虽然它只占全美咖啡市场的1%，但弗里曼似乎从来不急于进攻和扩张。面对潜力无限的第三次浪潮咖啡，这位痴迷于加缪的工匠有自己的一套打法。弗里曼将如何征服这块手工食品运

2016-05-04 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝樽咖啡 （Blue Bottle Coffee）我们也译为蓝瓶咖啡 Ps. 其实，好咖啡不是苦的 SH编者按 只要有星巴克的地方就能在对面开一家第三波浪潮咖啡馆 喝大杯外卖冰拿铁的人一般都不是很

2018-07-02 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么会让咖啡豆变坏? 阳光直射 水分 氧气 热 阳光。水分。氧气。热量。没有这四样东西，人体就无法生存。虽然我们经常赞美这三种元素，但它们也是我们最喜欢的饮料咖啡的主要杀手!

2020-01-10 咖啡知识

最近忽然见到Blue Bottle Coffee的频率多了些，或许跟国内的咖啡热潮有关吧，那就顺便来多了解一下这间来自美国旧金山湾区的咖啡连锁店吧。 名字：Blue Bottle Coffee 创建人：James Freeman 创立时间：2002 创立地点：美国，旧金山湾区，奥克兰（Oakland,Ca

2016-02-03 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 那天，身为资（ai）深（zhuang）咖啡迷的我在手机外卖上发现星巴克的一款新品，乍一看不觉明厉，因为它有一个高（bu）逼（hui）格（nian）的名字 馥芮白 （Flat White）。 当时，

2018-04-19 馥芮白

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 那天，身为资（ai）深（zhuang）咖啡迷的我在手机外卖上发现星巴克的一款新品，乍一看不觉明厉，因为它有一个高（bu）逼（hui）

2018-01-06 馥芮白

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 旧金山起源 蓝瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 咖啡厅有什么设计特色？ 蓝瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 起源于湾区，于 2000年左右，由一位自由音乐家以及一位咖啡狂热者，在东湾奥克兰 O

2018-07-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝瓶源自美国加州的奥克兰，二○○二年时，还只是在农夫市集摆摊的咖啡摊位，第一家店还设在车库里，连座位也没有，两年後成立第一家实体店铺。 佛里曼成长於加州，自小学习单簧，

2018-05-10 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 被称作咖啡界的苹果的精品咖啡品牌Blue bottle（ 蓝瓶咖啡 ），一口气在日本开出6家店，可是让国内的咖啡爱好者眼红不已。 更觉得眼红的，怕是国内的精品咖啡品牌们，蓝瓶咖啡究竟

2019-02-09 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本 东京的蓝瓶咖啡 ！Blue Bottle咖啡的设计理念？ 蓝瓶咖啡，很多人对咖啡店的印象，多是播放慵懒的音乐、聚集许多文青、不然就是把它当做提供免费无线网络与插座的K书中心。但

2018-07-12 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北京时间15日早间消息，据英国《金融时报》报道，雀巢公司将斥资5亿美元，收购美国知名咖啡连锁店蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）的68%股权。此项交易对蓝瓶咖啡的估值超过7亿美元。 蓝瓶咖啡2002年

2017-09-15 咖啡资讯

一个星期即将过半，来杯回魂咖啡吧!无论多有噱头，一家 Coffee Shop 的灵魂还是它的咖啡本身。如果你是重度咖啡成瘾者，又喜欢旅行，就绝不能错过以下 7 大咖啡店朝圣地 。 1. Heart Coffee Roasters波特兰 将滚烫的浓缩咖啡倒入自制的椰子雪糕里，是这家店

2015-12-30 咖啡行业

提起澳大利亚，未去过的人首先想到的大概是灿烂的阳光、迷人的海滩和动人心魄的冲浪，但如果你有机会穿梭在悉尼、墨尔本或珀斯的街巷中，你就会感叹，澳大利亚是咖啡的“天堂”。

2014-06-23 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝瓶咖啡Blue Bottle Coffee，素来被认定是属于「 文青」的咖啡，日本东京分店更是亚洲唯一朝圣地点，以慢调子的手冲精品咖啡，在美国咖啡世界突出重围，不过上个月咖啡界就出现一个震撼消息，当今

2017-10-05 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 此 Supreme 非彼 Supreme Coffee Supreme和红爆的纽约滑板街牌 Supreme一点关系也没有，但它同样酷。1993 年诞生于新西兰的Coffee Supreme，首间店铺开设在首都惠灵顿，之后陆续在

2018-10-18 卢旺达咖啡豆

几年前，咖啡连锁店还处在快消时代，人们热衷于排队购买一杯几分钟就能做好的咖啡，尽管这杯咖啡的味道平淡无奇。 时过境迁，当人们对咖啡的诉求不再仅限于提神，一场革新势在必行。谈起革新，就不得不提到蓝瓶咖啡和他的创始人詹姆斯弗里曼。 弗里曼曾是一

2016-10-08 咖啡资讯

日前，美国的精品咖啡店人气日增。硅谷的IT投资者们也被吸引过来，精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。 在旧金山SoMa地区，新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为SightglassCoffee的咖啡店内，附近IT公司的员工们正围坐在一张大桌子前

2015-10-09 咖啡行业

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝瓶咖啡是第三波咖啡浪潮的产物，是美国的精品咖啡品牌。 它靠精耕细作生产出来的咖啡豆，用咖啡师的双手与星巴克的咖啡机展开竞争。 蓝瓶咖啡创立于 2002 年，总部位于加利福尼亚州。它

2017-07-12 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝瓶咖啡在中国有店吗 蓝瓶咖啡还没有在中国开分店。 Blue Bottle这个品牌名源自于1683年欧洲第一间咖啡店的店名，从名称就可以看出创办人James Freeman 对品牌的期望，他想做一家特立独行

2017-07-12 咖啡知识

在旧金山SoMa地区，新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为Sightglass Coffee的咖啡店内，附近IT公司的员工们正围坐在一张大桌子前开会。在咖啡烘焙机旁装着咖啡豆的容器堆成了小山，即将被送往Adobe、Dropbox等附近的著名IT公司。 S

2016-12-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 馥芮白_星巴克馥芮白_Flat White 提起咖啡文化，其实澳纽两地是咖啡色大国，经常听到的 Flat White 也是发源于此。现在 Flat White 已经打入全球各地的咖啡市场，以下就了解一下 F

2018-03-14 馥芮白

Blue Bottle深获咖啡迷的喜爱。图／摘自Blue Bottle Coffee脸书 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这消息真是让咖啡迷都惊呆了！之前传出可望来台，文青最爱、第三波精品咖啡运动代表的美国咖啡品牌Blue Bottle（蓝瓶咖啡），被Nestl

2017-09-18 咖啡资讯