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2026年10月03日 更新
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一次给三条值爆了!南京阿嬷纯手冲咖啡火了!

一次给三条值爆了!南京阿嬷纯手冲咖啡火了!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,南京阿嬷十块钱的手冲咖啡在社交媒体上流传,成为近段时间不少网友特意去打卡购买的饮品。这位阿嬷的店面不大,坐落在喧闹城市中的某条街道拐角处,门口的玻璃上贴着

2024-05-19 咖啡新闻

粉红少女心满满日本女子旅馆的『CAFETEL』

粉红少女心满满日本女子旅馆的『CAFETEL』

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这家酒店的全名为 「CAFETEL 京都三条 for Ladies」 ,于7月2日在京都开业。属于融合了CAF和HOSTEL的综合型餐饮住宿设施。 刚刚开业就晋升为网红的 京都女性专 一楼的咖啡馆是对外

2018-08-31 日本

你知道一杯加冰或加奶泡的饮品 可以让星巴克省多少咖啡吗

你知道一杯加冰或加奶泡的饮品 可以让星巴克省多少咖啡吗

不过星巴克有不同看法。看到上图的三条黑线了吗?星巴克相关负责人说,饮料杯子上的三条黑线是他们加饮料的参照线。像冰咖啡的话,一般他们会加到第三条黑线后再放冰。不过,星巴克负责人也觉得很受伤,消费者投诉的不是饮料的口感和质量。如果消费者觉得不

2016-11-10 咖啡资讯

超特别的咖啡厅! 京都文化博物馆别馆「前田珈琲文博店」

超特别的咖啡厅! 京都文化博物馆别馆「前田珈琲文博店」

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一听到京都最先浮上心头的,就是寺社佛阁等和风建筑。可是啊,既复古又华丽的近代洋风建筑也是很有看点的。京都的代表性近代洋风建筑之一,就是位于三条大道(三条通)的京都文化博物馆。 它是一座

2017-10-13 日本

电池爆炸起火烧塌咖啡馆屋顶 一人受轻伤

电池爆炸起火烧塌咖啡馆屋顶 一人受轻伤

2017年4月14日讯,昨晚9点多,位于东城区交道口北三条内的一家咖啡馆发生火灾。事发时两人被困,后被正在附近拍摄的剧组工作人员救出,一人受轻伤。消防队员接到火灾报警后,迅速赶到将火扑灭。据救出被困者的剧组人员说,正在充电的电动摩托车电池爆炸,引

2017-04-14 咖啡资讯

初学者怎么最快学做咖啡?专业咖啡师培训机构哪个最好?零基础怎样开咖啡店。

初学者怎么最快学做咖啡?专业咖啡师培训机构哪个最好?零基础怎样开咖啡店。

零基础想学习咖啡有三条路可以选,首先是去咖啡培训机构学习,这个时间成本是最低的,可以以最快的速度系统的学习到咖啡知识,一个星期左右就能搞定,一般比较优秀的咖啡培训机构费用都不低,大概在5000到800

2021-10-27 咖啡知识

Cirkel三个支点的咖啡桌 创意设计咖啡桌

Cirkel三个支点的咖啡桌 创意设计咖啡桌

三条腿的咖啡桌 丹麦设计师Daphna Laurens将这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel,它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成,虽然起到支撑作用的只有三个支点,但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。整个设计只用到纯白与咖啡二色,木材的纹理

2015-07-23 咖啡用品

星巴克遍布整个日本 最有特色设计理念的十三家星巴克 美翻了

星巴克遍布整个日本 最有特色设计理念的十三家星巴克 美翻了

星巴克在全日本共有1000多间店铺,而其中共有13家特色概念店铺。 所谓的特色概念店铺,主要是在整体的设计上跟其他星巴克店铺不同,在建筑的外观与内部的装潢都有特别的巧思之处。这十三家店铺中,有五家就在东京,一家在镰仓,京都两间、神户一间,福冈两间

2015-12-05 咖啡行业

哥伦比亚娜玲珑咖啡介绍

哥伦比亚娜玲珑咖啡介绍

而哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候,这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。而且幸运的是,哥伦比亚不像巴西,它不必担心霜害。哥伦比亚大约拥有27亿株咖

2016-10-11 哥伦比亚娜玲珑

哥伦比亚娜玲珑风味咖啡豆的口感处理法产地区品种简介

哥伦比亚娜玲珑风味咖啡豆的口感处理法产地区品种简介

哥伦比亚娜玲珑风味咖啡豆的口感处理法产地区品种简介 哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候,这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。而且幸运的是,哥伦比亚不

2017-01-19 哥伦比亚娜玲珑

哥伦比亚拉兹默斯庄园的咖啡豆的种植环境风味描述简介

哥伦比亚拉兹默斯庄园的咖啡豆的种植环境风味描述简介

哥伦比亚拉兹默斯庄园的咖啡豆的种植环境风味描述简介 哥伦比亚咖啡分200多个档次, 也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡产区位于安第斯山脉,那里气候温和,空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着

2017-01-10 拉兹默斯庄园

日本各地最具特色的8家星巴克 去日本旅游必去的咖啡馆

日本各地最具特色的8家星巴克 去日本旅游必去的咖啡馆

在美好的气氛下享受咖啡的浓、醇、香,也许是许多人爱上星巴克的原因之一。除了咖啡,融入当地历史文化与自然风情的建筑与内部装潢,也是绝对不可错过的原因。今天jin酱就给大家介绍日本8家非常有特色的星巴克。每一家都有自己的特色,与众不同。有机会去日

2015-12-30 咖啡馆

哥伦比亚咖啡品牌推荐 哥伦比亚supermo等级咖啡为精选之最

哥伦比亚咖啡品牌推荐 哥伦比亚supermo等级咖啡为精选之最

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚supermo介绍 哥伦比亚咖啡分200多个档次,也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡生产区位于安第斯山脉,那里气候温和,空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向

2020-02-22 咖啡知识

哥伦比亚拉兹莫斯庄园单品豆咖啡豆种植产区风味描述种植历史品种

哥伦比亚拉兹莫斯庄园单品豆咖啡豆种植产区风味描述种植历史品种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡分200多个档次,也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡产区位于安第斯山脉,那里气候温和,空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植

2017-06-12 拉兹默斯庄园

雀巢旗下有哪些品牌 浓遇咖啡投资至少8亿元扩建生产销售中心!

雀巢旗下有哪些品牌 浓遇咖啡投资至少8亿元扩建生产销售中心!

据外媒消息称,雀巢旗下Nespresso浓遇咖啡宣布投资约1.17亿瑞士法郎(约合人民币8.8亿元)扩建瑞士生产销售中心。 据介绍,该笔投资将用于扩大其在瑞士Avenches的生产销售中心,另外还包括三条新生产线以及其分销中心的扩建。 瑞士生产销售中心将生产浓遇咖

2021-03-21 特别报导

哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡风味口感产区特点精品咖啡介绍

哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡风味口感产区特点精品咖啡介绍

哥伦比亚咖啡分200多个档次,也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡生产区位于安第斯山脉,那里气候温和,空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候,这里整年都是收获季节,

2016-09-08 拉兹默斯庄园

【前街烘焙师手记】巴西红波旁需要用多高的入豆温去烘焙咖啡豆?

【前街烘焙师手记】巴西红波旁需要用多高的入豆温去烘焙咖啡豆?

在烘焙的过程中,第一步就是入豆,入豆是随意下豆吗?当然不是的。用多少度的入豆温是很有讲究的,因为它会影响到后面烘焙过程中的整体节奏,俗话说:好的开始是成功的一半。,所以一个适合豆子的入豆温能决定这支豆子良好风味走向。 今天,小编的烘焙师就挑

2019-05-04 咖啡烘焙

其味淡香的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

其味淡香的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

第一部分是背景的三角形,它象征着安第斯山,同时也暗示着哥伦比亚咖啡中的阿拉比卡种的咖啡的种植区多属于高海拔山区。众所周知,哥伦比亚的咖啡主要产区分布在三条川字排列的山脉,这些山脉都属于安第斯山的一部分。根据地理环境和气候,不同地区的咖啡的

2016-09-08 哥伦比亚咖啡豆

世界咖啡师大赛  WBC 咖啡网 咖啡行业的行情

世界咖啡师大赛 WBC 咖啡网 咖啡行业的行情

世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛(World Barista Championship, WBC),每年由世界咖啡协会(WCE)承办的卓越 中文名 世界咖啡师大赛 第一条 WBC简介 第二条 Barista百瑞斯塔 第三条 WBC年度比赛结果

2016-04-19 咖啡资讯

芝加哥中国城首开星巴克咖啡店

芝加哥中国城首开星巴克咖啡店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 芝加哥中国城以密集的餐饮闻名,可是却没有一家咖啡馆。 本周五,中国城的杰林酒店内,首个星巴克(Starbucks) 咖啡厅将正式开张。 位于261 W. Cermak Rd的杰林酒店去年5月开业,正处中国城三条主

2017-09-30 咖啡资讯