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2026年10月05日 更新
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巴拿马艺伎咖啡起源贾拉蜜幽庄园介绍_巴拿马精品咖啡位置与品种

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2019-03-15 巴拿马咖啡豆

加拿大最大咖啡连锁店蒂姆霍顿Tim Hortons宣布进军中国分羹

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃货们有福了!因为美国有线电视新闻网(CNN)财经频道11日的一篇报道说,加拿大知名咖啡连锁店蒂姆霍顿斯(Tim Hortons)当天宣布,将进军中国市

2018-07-13 国外咖啡信息

手冲咖啡是如何演进的?带你探索这种单纯的冲煮法!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随便踏进一间精品咖啡店,十之八九至少有一个手冲咖啡器具。V60滤杯与Chemex手冲壶虽已问世几十年,仍是现今第三波咖啡风潮的代表物。 但 手冲咖啡 是如何演进的?这种单纯的 冲煮

2019-02-18 手冲咖啡

【前街咖啡寻豆手记】如何区分翡翠庄园的“红标”、”绿标”、“蓝标”

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2026-04-28 精品咖啡豆

为什么巴拿马与埃塞的瑰夏咖啡的风味特点不一样 瑰夏是什么味道口感

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瑰夏应该是继蓝山之后的一个高知名度的咖啡豆,乃至成为了许多咖啡店里单价最高的“镇店之宝”。除了广为熟知的巴拿马瑰夏外,市面上常见的还有埃塞俄比亚、哥伦比亚、哥斯达黎加的瑰夏,甚至在少数的咖啡店里,还有

2025-02-08 咖啡新闻

手冲咖啡的来历?带你看手冲咖啡历史!

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2019-02-12 手冲咖啡

手冲咖啡的历史 | 手冲咖啡是如何成为精品咖啡宠儿的?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随便踏进一间精品咖啡店,十之八九至少有一个手冲咖啡器具。如果你认为手冲咖啡是很新颖的事物,那你可能错了,其实V60滤杯与Chemex手冲壶已问世几十年,但仍是现今第三波咖啡浪潮

2019-02-05 手冲咖啡

澳大利亚堪培拉精品咖啡现状分析风味描述品种介绍

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墨尔本拥有着太多优秀的特色的咖啡店,如Brunetti、Marios、Grossi Florentino Cellar Bar等等,但是易申网为同学们来推荐一家离墨尔本大学最近的咖啡店,这里同样是超级赞,是墨大师生首选的咖啡店。 一如墨尔本许多餐厅的风格,这里的门面非常不起眼,店内

2016-10-11 精品咖啡豆

我不在家里,就在咖啡馆。不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。

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传说早在7世纪一位牧羊人发现羊吃了一种红色坚果后异常兴奋,这便是第一棵咖啡树的发现。直到16世纪阿拉伯人经也门摩卡港将咖啡豆运输至欧洲,再到后来发展至全球,咖啡这个拥有千年历史的神奇饮品,在世界各地都有着它的独特文化........ 我不在家里,就在

2015-09-18 咖啡馆经营

我不在家里 就在咖啡馆 不在咖啡馆 就在去咖啡馆的路上

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传说早在7世纪一位牧羊人发现羊吃了一种红色坚果后异常兴奋,这便是第一棵咖啡树的发现。直到16世纪阿拉伯人经也门摩卡港将咖啡豆运输至欧洲,再到后来发展至全球,咖啡这个拥有千年历史的神奇饮品,在世界各地都有着它的独特文化。 我不在家里,就在咖啡馆

2016-01-05 咖啡行业

5分钟读懂「世界十大昂贵咖啡”之一的瑰夏咖啡豆」

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曾被Forbes评为世界十大昂贵咖啡之一的瑰夏咖啡豆Geisha发音如同日语艺妓,因此有了这个暱称。瑰夏咖啡豆的发迹,无疑是21世纪以来精品咖啡界中最著名的传奇。艺妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆

2025-09-12 咖啡知识

世界十大咖啡馆有哪些?(下)

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.中央咖啡馆 (Cafe Central) 中央咖啡馆是维也纳的一座咖啡馆,位于内城区的Herrengasse 14号,过去的银行和证券市场大楼,今天以其建筑师费尔斯特命名为费尔斯特宫。这里用大

2019-02-09 著名咖啡馆

欢迎光临Cafe X,让机器人手臂为你冲咖啡

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Munchies报导,一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山Cafe X上演!机器人咖啡师只花几秒钟功夫,便为你端上一杯热腾腾的拿铁。 Cafe X ,虽然名为咖啡馆,其实是一间小巧的贩售亭,一月底在旧金山开幕,在

2017-08-23 咖啡资讯

一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山 Cafe X 上演!

一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山 Cafe X 上演!

一场崭新的咖啡革命正在美国旧金山 Cafe X 上演!机器人咖啡师只花几秒钟功夫,便为你端上一杯热腾腾的拿铁。 Cafe X ,虽然名为咖啡馆,其实是一间小巧的贩售亭,一月底在旧金山开幕,在香港将会有姐妹店。机器人咖啡师叫做 Gordon,是改良版的三菱机械手臂

2017-05-07 咖啡馆

全球气候变暖 咖啡走上“末路”

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野生咖啡树 野生咖啡岌岌可危 这项研究发表在公共科学图书馆的期刊《Pl os One》杂志上,由皇家植物园和来自埃塞俄比亚的科学家共同完成,牵头人是皇家植物园的咖啡研究专家艾伦戴维斯。戴维斯已经研究咖啡超过十五载,他指出,野生咖啡有125种之多,这还不

2014-09-10 咖啡文化

星巴克:产品+意义=品牌

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彼得·古贝尔在《会讲才会赢:如何通过讲故事打动人心,赢得机会》一书中说,“现今社会的每个人都是通过情感交流在做生意。

2014-05-23 咖啡馆经营

星巴克咖啡完成史上最大收购,2021年将在中国开5000家店

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7月27日,星巴克咖啡公司(NASDAQ:SBUX)官方宣布,已出资13亿美金全面收购统一企业拥有的50%中国星巴克华东合资公司的股权,这一项星巴克史上最大的收购行动,意味着未来星巴克将直接100%拥有目前中国大陆地区的2800多家门店的经营权。 星巴克中国华东地区合

2017-07-28 咖啡资讯

巴拿马Geisha的中文名叫「瑰夏」,与「艺伎」是一样的咖啡吗?

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡生产概况哥伦比亚向来是咖啡种植大国,曾贡献过全球咖啡总产量的10%,是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。现有咖啡种植区域大体分

2023-04-24 精品咖啡豆

低因咖啡,为健康添一勺美味

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曾几何时,喝低因咖啡(咖啡因含量低的咖啡)的人们总是不受欢迎的群体。咖啡馆的老板嫌他们多事,自诩为真正咖啡族的人也觉得他们矫揉造作,他们在咖啡馆里似乎永远坐在输家的桌子上。可是现如今,低因咖啡一族也迎来了春天。一些咖啡烘焙师似乎嗅到了低因咖

2015-07-02 咖啡知识

世界十大昂贵咖啡-巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆价格昂贵的真正原因

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2025-11-20 瑰夏咖啡