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2026年10月05日 更新
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清迈探店 | 雨季不恼人 来一对有爱的孪生咖啡馆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清迈咖啡馆之数不胜数已经不用我再和你们强调了,但如果你以为在清迈开一家咖啡馆是那么简单的事情那可就大错特错了。在这里的每间咖啡馆背后,都有属于他们自己的故事,或甜或酸。 当你了解了一家美

2017-05-16 咖啡馆

巴西南米娜斯咖啡介绍,巴西南米娜斯咖啡口感

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西:南米娜斯产区 波旁种 (半日晒) 烘培程度:中深 杯测表现: 香气:★★☆☆ 厚度:★★★☆ 余韵:★★☆☆ 苦味:★☆☆☆ 甜度:★★★☆ 酸度:★☆☆☆ 口感圆润、不够干净 风味

2017-05-31 巴西南米娜斯

吉玛阿格鲁产区|Duromina都诺米娜合作社埃塞俄比亚原生种水洗G1

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉玛 阿格鲁产区|Duromina都诺米娜合作社埃塞俄比亚原生种水洗G1的风味? 来自位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚洲( Oromia State )阿格鲁 ( Agaro ) 在地处理厂都诺米娜合作社 Du

2018-11-10 精品咖啡豆

尼加拉瓜Jinotega产区|米瑞许家族 Mama Mina妈妈米娜庄园日晒象

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2009年coe第七名 尼加拉瓜 |米瑞许家族 Mama Mina妈妈米娜庄园日晒象豆的风味? 妈妈米娜庄园Finca Mama Mina是 尼加拉瓜 赫赫有名的米瑞许家族Mierisch Family其中一个庄园,两年

2018-10-28 精品咖啡豆

尼加拉瓜玛米娜庄园咖啡品种介绍_帕卡玛拉种咖啡豆怎么冲好喝?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族 玛玛米娜庄园 帕卡玛拉种 19 目过筛 日晒处理法 Nicaragua Mierisch Family Finca Mamamina Pacamara Natural 风味:入口即可感受到黑色莓果的香气,黑莓、

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜米玛玛米娜庄园象豆风味怎样 尼加拉瓜咖啡有种糖味

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尼加拉瓜米耶瑞诩家族玛玛米娜庄园象豆种 国家:尼加拉瓜 产区:Jinotega 海拔:约2000~2300公尺 处理方式:水洗 品种:Maragogype 得奖:COE得奖庄园 风味:柑橘、葡萄柚、黑莓与焦糖干香气。啜饮时柑橘、葡萄柚、李子伴随着黑莓气息,榛果与牛奶糖尾韵,质

2020-05-27 精品咖啡豆

咖啡豆 哥伦比亚Narino娜玲珑塔米娜

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咖啡界里的佼佼者Fisher提供的杯测评价:Medium body and acidity, fine and soft excellent aroma(中等醇厚度和酸度,口感顺滑,风味优雅) Narino省位于哥伦比亚西南方,西临太平洋、南部与邻国Ecuador(厄瓜多尔)接壤,安地斯山横贯本省,在这里有宏伟的山脉

2014-09-09 咖啡豆

哥伦比亚那玲珑塔米娜杯测以及介绍

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡界里的佼佼者Fisher提供的杯测评价:Medium body and acidity, fine and soft excellent aroma(中等醇厚度和酸度,口感顺滑,风味优雅) Narino省位于哥伦比亚西南方,西临太平洋、南部

2017-06-27 哥伦比亚娜玲珑

尼加拉瓜玛玛米娜庄园日晒帕卡马拉手冲咖啡的水粉比是什么

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2018-11-16 尼加拉瓜咖啡豆

巴西咖啡产区Minas米纳斯/米娜斯咖啡种植情况历史故事风味特征

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 为最大宗咖啡生产输出国,产量占世界咖啡总产量的1/3,每年在咖啡开花到收成期间皆受到市场极度的关注,近几年来纯熟先进的处理技术使 巴西 咖啡晋升精品咖啡之列,品种多样

2018-07-21 巴西咖啡豆

哥伦比亚娜玲珑塔米娜咖啡一旁多少钱风味描述口感介绍

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哥伦比亚娜玲珑精品咖啡豆风味描述介绍 较低的气温对咖啡的种植生长的影响就是减缓了咖啡的生长周期,咖啡在较长的生长周期里可以蓄积跟多的糖份与形成跟多的有机酸类物质,这些糖份和有机酸类物质也最终形成了这一产区的咖啡的独特的酸质和甜度 娜玲珑来自L

2017-01-19 哥伦比亚娜玲珑

尼加拉瓜 玛玛米娜 尼加拉瓜咖啡风味介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品 名: Nicaragua Mierisch Family Finca Mamamina Washed Peaberry 庄 园:Finca Mamamina 处 理:水洗 风味描述:入口可感受到清新的柑橘香气、橘皮、橙皮、夹带些许的茶感、蜂

2018-07-06 精品咖啡豆

什么是半日晒?巴西精品生豆当季新鲜咖啡生豆波旁种南米娜斯产区

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巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮阴树栽植法,因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低,坚果味重,巧克力甜香和醇厚度佳,但略带木味和土味,花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米

2016-04-14 咖啡豆

巴西生豆进口精品当季新鲜咖啡生豆 半日晒波旁种南米娜斯产区

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巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮阴树栽植法,因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低,坚果味重,巧克力甜香和醇厚度佳,但略带木味和土味,花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米

2016-04-13 生豆

美洲巴西生豆进口精品当季新鲜咖啡生豆半日晒波旁种南米娜斯产区

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巴西地势平坦,咖啡农场的海拔多半在600-1000米左右,地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮阴树栽植法,因而发展出巴西独有的软豆风味酸味低,坚果味重,巧克力甜香和醇厚度佳,但略带木味和土味,花香和橘香不明显。但米纳斯西部的塞拉多台地和南米

2016-04-05 精品咖啡豆

口感润滑的巴西精品咖啡豆波旁南米娜斯介绍

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巴西被称为咖啡的王国,它是国际上最大的咖啡生产国和出口国,咖啡产值独占国际30%以上,全球有1/6的咖啡都是在这儿生产的,巴西也是继美国之后,国际第二大的咖啡消费国,这儿大概有30万的农民从事咖啡种植业,它承载了巴西经济发展的重任,同时也影响着国际

2017-02-04 巴西南米娜斯

埃塞俄比亚日晒谷吉瓦米娜镇罕贝拉处理厂介绍_古吉与耶加的区别

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲、西达摩都是近年来相当受到注目的精品产区,罕贝拉处理厂位于谷吉区块的Gedeb,距离耶加雪夫不过75公里之远,却总能产出异于耶加雪菲,优秀的地域之味。该区块海拔高度19

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡

被调查!越南“单向相亲”咖啡馆涉嫌违规!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下咖啡馆的主题多种多样,其中也有助力年轻人脱单的相亲咖啡馆。越南胡志明市一家名叫“米娜咖啡”的咖啡店便是如此。店内以白色为主色调,四周墙壁上装饰了黑色玻璃镜面

2024-06-05 咖啡新闻

尼加拉瓜象豆咖啡豆Maragogype风味介绍 中美洲精品咖啡豆特点推荐

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)位于尼加拉瓜中北部的Matagalpa和Jinotegae高纬度产区,肥沃火山土壤地区,Maragogype品种生豆巨大,俗称象豆,是尼加

2025-06-28 尼加拉瓜咖啡豆

咖啡店也有童话故事,马来西亚公主咖啡店内遇真爱

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现实世界原来真有童话故事!28岁荷兰男子丹尼斯(Dennis Muhammad Abdullah),在咖啡店遇上心仪女生,一见钟情,其后才获悉她竟是马来西亚柔佛州公主。两人的恋情亦都开花结果,周一在柔佛州大王宫举

2017-08-16 咖啡八卦信息