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2026年10月08日 更新
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搞笑!网上学用咖啡渣洗脸却不小心买了"即溶咖啡"

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一名疑似经营咖啡厅的网友,在靠北奥客脸书粉专PO文透露自己店内咖啡渣得处理方式,他说,在网络上看过有人分享用咖啡渣洗脸,于是自己偶尔会拿来使用,不然就是拿来种花,一名客人知道后,疑似回家效

2017-08-07 咖啡八卦信息

【韩流】懒理态度争议 李钟硕亲力亲为做咖啡师

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国男星李钟硕早前孖经理人去瑞士及罗马度假,不过就被捕获佢嘅网民批评冇礼貌、人品差,事件更一度掀起粉丝及网民骂战(相关新闻连结:http://bit.ly/2kwE0jX),不过李钟硕就唔受事件影响心情,

2017-10-09 咖啡资讯

如果你的咖啡馆不幸遭遇抢劫,请保持淡定……

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文纯属搞笑,如有雷同,都是互联网造的孽 每个站吧台的咖啡师, 面对点单时半天犹豫不决的客人 表面淡定,内心都是: 哎呀,你到底想喝什么,想这么久 想要什么咖啡赶紧说~ 面对刚点就催单的客人

2017-10-25 咖啡八卦信息

遇到这堆奇葩客人有够心塞的~心疼咖啡师一秒……

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师轻松吗? 拜托,一点都不轻松! 经常都有一些不按套路出牌的客人!! 看我今天怎么 Diss那些乱点咖啡的人! 本文纯属搞笑!! 我要一杯可可粉在底部的双份摩卡玛奇朵,再加低脂无负担豆奶,你

2017-11-17 咖啡八卦信息

去香港玩可以感受一下当地不容错过的精品咖啡馆的趣味第四波

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整理了很多香港的咖啡馆,这已经是第四波了,请食用 Cafe Sausalito 此店主要提供咖啡和全日早餐,不时还会邀请让喜剧演员Vivek Mahbubhani 在店内表演搞笑,气氛十足。 Cafe Sausalito 地址:深水埗大南街201号地舖 Cafe Sausalito 地址:深水埗大南街201号地

2018-05-10 咖啡馆

土!土!土!中国麦当劳改名金拱门!请问麦咖啡应该叫什么?

土!土!土!中国麦当劳改名金拱门!请问麦咖啡应该叫什么?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今晚突然微博 炸了! 麦当劳要改名字了, 叫 金 拱 门 这消息却是千真万确! 工商信息显示: 2017年10月12日 麦当劳 (中国)有限公司更名为 金拱门 ( 中国)有限公司。 回顾如下: 2017年1月9日,

2017-10-26 咖啡资讯

咖啡师应具备的职业素养(续2)

咖啡师应具备的职业素养(续2)

最近我遇到几位非常搞笑的人,写出来一起聊一下。金兵甲,中原人士,在行业里面取得过一些小成绩(也就是非常普通的咖啡师比赛上得了个名次),然后他就不得了得很了,在企业里上班,使终感觉企业是在利用他的资源,感觉自已这么多年积累的东西是被企业无偿拿

2014-09-09 咖啡知识

咖啡人故事 | 我的青春不迷茫,95后女生闯荡星巴克也开挂

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几个人围坐在一起,一人一杯咖啡,共同举杯庆祝,欢笑,自拍、搞笑、惊喜、感动一样不少。这是星巴克银泰城门店伙伴为刚大学毕业的伙伴Alam准备的独特的毕业仪式只属于Alma的Coffee Tasting,不同于平

2017-06-23 点评

喵喵全找到铲屎官! 猫咖啡厅“倒闭理由”让人超开心

喵喵全找到铲屎官! 猫咖啡厅“倒闭理由”让人超开心

▲猫咪咖啡厅示意图。(图/达志/示意图) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一间猫咪咖啡厅倒闭,竟让许多人大呼太好了!原来,这背后的原因实在太温馨,因为陪客人喝咖啡的猫猫们竟全部找到属于自己的新家,咖啡厅霎时间没了红牌,

2017-06-02 咖啡资讯

MBTI咖啡师派对:当一家店同时有i人和e人

MBTI咖啡师派对:当一家店同时有i人和e人

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房也不知道什么时候开始,MBTI到处都是。随着更多青春一代加入咱们咖啡师大军,吧台里的“加密”对话开始挂着四个英文字母,被询问“你是i人还是e人”的次数也越发频发

2023-11-15 咖啡新闻

跟我去“那个那个”好吗?台中超幽默森林系咖啡厅

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲那个那个咖啡-台中秀泰店今年3月刚开幕(图/翻摄自那个那个咖啡-台中秀泰店粉丝专页。) 跟我,那个那个好吗?别想歪,那个那个是间咖啡厅,从嘉义展店到台中,老板以年轻人无厘头语气,除了提供舌

2017-05-30 台湾

咖啡拉花图案与打奶泡有直接关系吗

咖啡拉花图案与打奶泡有直接关系吗

接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法,这里不详说,在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候(处于持续加热中)是烫手,但能忍受两三秒的时间;温感一到就

2016-11-07 咖啡

无奇不有的墨尔本咖啡:给小BABY喝的咖啡-宝贝奇诺 BABYCCINO

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在墨尔本的咖啡之旅时常充满惊奇!在造访不同的咖啡馆时,不妨仔细阅读一下他们的咖啡menu,因为常常都会获得一些小惊喜。就连在咖啡店工作的人也常常被一些出其不意地隐藏菜单给惊吓到。就如同这杯

2017-12-16 咖啡八卦信息

咖啡拉花难不难?手残党表示可太难了~

咖啡拉花难不难?手残党表示可太难了~

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在拉花新手村,我们永远流传着这样一句“古话”:拉花虐我千百遍,我待拉花如初恋。每个人在学习拉花的路上基本都是从0到1,从无到有的过程。从打出第一壶热奶泡,到成功

2024-08-27 咖啡新闻

JJ林俊杰进军咖啡界!联手六位大咖开外卖咖啡店Miracle Coffee

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有亚洲唱作天王美称的新加坡歌手JJ林俊杰进军咖啡界,在台北设立了一家主打外卖的奇迹咖啡馆(Miracle Coffee),在外送首天还担任了一回外卖员。 JJ 今次开设的手冲咖啡店Miracle

2018-02-12 咖啡八卦信息

点了Manner,居然送来了M stand

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房黑白搭配、极简风、M字母开头,咖啡品牌Manner与Mstand在包装设计上可以说相似度极高,稍不留神就会被认错成对家,这也导致了不少进店客人或取餐的外卖员将两

2024-03-13 咖啡新闻

《脑的白魔术》早上一杯咖啡,然后一粒巧克力

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作者 : 茂木健一郎 人的一生无论多么辛苦,只要不失「活下去」的热情,就没有什么大问题。相对的,如果失去生活的热情,脑部的活动会变得迟钝。茂木健一郎列举自身经验与各界名人的成长实例,如知

2017-10-12 咖啡资讯

咖啡书籍推荐:《世界咖啡地图》the World Atlas of Coffee

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中文书名:世界咖啡地图 原版书名:the World Atlas of Coffee 作者:詹姆斯霍夫曼(英,James Hoffmann) 中信出版 写在前面的话: 这样算来,是2014年的书,当时被此书的颜值和内容吸引,迫不及待去写读后感,那会儿不知道的是,念念不忘必有回响。 两年之

2017-03-23 咖啡小知识

9.9元精品咖啡背后,Never Coffee动了谁的奶酪?咖啡行业新资讯

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我为什么敢做9.9元咖啡的生意 星巴克的美式咖啡,在中国卖26元一杯,在美国卖1.75美元(10元左右人民币),可口可乐在中国卖3元一瓶,在美国卖1.5美元(9元左右人民币)。这个简单的价格对比说明了两个问题:1、星巴克卖10块人民币也能挣钱,而且是在美国这个人

2016-01-23 咖啡资讯

星巴克为何不卖小杯?无奈解释“中杯就是最小杯”...原因被骂翻

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示意图,与本文无关。图片来源:商业周刊/骆裕隆摄 作为星巴克 (Starbucks)长期以来的灵魂人物,Howard Schultz此前制定的五年计划 (五年增开1万家门市,成为让所有顾客都满意的咖啡连锁品牌!)将公司带入了全盛时期,但同时也面临著更严峻的挑战 Howard

2017-05-15 知识