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2026年10月08日 更新
咖啡网告诉你更多关于今年做咖啡的内容
85度C今年计划福建开20家门店 主要集中福州、厦门

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知名咖啡烘培连锁品牌85度C自2010年10月登陆福州以来,已经陆续在福建地区开设了29家门店,门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。 一个晴朗的下午,在85度C泉州大洋店的筹备现场,记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯

2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘!决赛选手比赛用豆介绍!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018的世界咖啡师大赛很快就告一段落。首先恭喜来自波兰的Agnieszka Rojewska夺得冠军宝座,也是史上第一位女咖啡师拿下,真的很激动!!(当然我是指她啦)不说大家未必知,原来

2018-06-24 咖啡比赛新闻

专访Seesaw创始人:营收几乎全靠咖啡,今年要到20家店

专访Seesaw创始人:营收几乎全靠咖啡,今年要到20家店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲Seesaw咖啡创始人宗心旷 1 年底之前开20家店,走规模化 日前,精品咖啡品牌Seesaw获弘毅资本旗下百福控股4500万人民币投资,估值超过2亿。 钱当然很重要。但还有很重要的一点是,资本的背书能力。

2017-06-21 咖啡馆经营

DemoCoffee赵红良:做武汉本土的“贝塔咖啡”

DemoCoffee赵红良:做武汉本土的“贝塔咖啡”

创始人赵红良介绍DemoCoffee是武汉首家互联网咖啡屋,运营模式和北京的贝塔咖啡、3W咖啡相似,今年会同知名互联网公司如微软、百度、盛大、搜狐等合作开展活动。

2014-05-30 咖啡资讯

今年普洱咖啡多少一公斤_云南普洱咖啡加工生产流程介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017-2018采季 2018年6月中旬雀巢报价:云南 普洱咖啡 生豆 13元/公斤 云南咖啡的未来,需要政府的扶持,更需要咖农与咖企携手一步一个脚印的努力,才能成就出属于云南独特风味的

2018-09-28 云南咖啡豆

云南小粒咖啡的品质如何?探寻云南咖啡品质背后的真实情况

云南小粒咖啡的品质如何?探寻云南咖啡品质背后的真实情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年1月份在云南德宏我们合作的处理厂住了半个月。算是比较新的一手资料,先粗略说一下。今年我们定制的豆子还在熏蒸脱壳,回头拿到大货,可把风味和最后结果的部分补充上和更多细节。 云南小粒咖啡

2017-05-08 云南咖啡资讯

车后备箱摆摊卖咖啡生意好吗?移动咖啡车合法吗国内需要什么证件

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继今年1月份两名90后小伙灵活运用汽车后备把咖啡馆搬进了汽车后备箱卖咖啡后,又有媒体报道:一名00后小伙用汽车后备箱摆摊卖咖啡!! 据荔枝起跑线官方微博报道,一名大二男生在车后备箱摆摊卖咖啡引发众多网友关注。 根据短视频介绍,这名大二男生名为吴思

2021-09-14 特别报导

星巴克第二家Teavana茶吧落户西雅图 美国人也喝茶

星巴克第二家Teavana茶吧落户西雅图 美国人也喝茶

浙江天赐生态科技有限公司负责人宋军宏怎么也没想到,每年向他要固定茶叶数量的美国客户,今年突然开始向他大量要货了。直到这两天,宋军宏在网上看到星巴克(专题阅读)(拓展选址信息)在美国开出首家茶吧的消息时,才恍然大悟美国人爱上喝茶了。杭州海关

2016-07-15 星巴克

星巴克第二家Teavana茶吧落户西雅图 美国人也喝茶

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浙江天赐生态科技有限公司负责人宋军宏怎么也没想到,每年向他要固定茶叶数量的美国客户,今年突然开始向他大量要货了。直到这两天,宋军宏在网上看到星巴克(专题阅读)(拓展选址信息)在美国开出首家茶吧的消息时,才恍然大悟美国人爱上喝茶了。杭州海关

2016-07-15 星巴克

云南咖啡进入采收季 预计产量15万吨

云南咖啡进入采收季 预计产量15万吨

孔赞龙透露,雀巢在普洱采购的1万多吨咖啡中,85%出口到瑞士、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、法国、英国等国的雀巢工厂,仅有15%在中国销售。云南非常适合种植咖啡,相比其他地区,咖啡种植的病虫害少。而且中国农民很厉害,论单产量在全球最高的。现在,雀巢在

2016-11-21 咖啡资讯

今年有多少老板去打工来养活自己的咖啡店?

今年有多少老板去打工来养活自己的咖啡店?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果你也是开咖啡店大流中的一员,相信今年应该已经感受到这个行业做生意的不容易,先不说靠咖啡发家致富,就连凭门店收入来养活自己都有一定难度,剩下的就是以各种零零散

2023-12-07 咖啡新闻

喜茶宣布今年不涨价并不再推出30元以上饮品,喜茶关联公司经营范围新增水果种植

喜茶宣布今年不涨价并不再推出30元以上饮品,喜茶关联公司经营范围新增水果种植

新式茶饮品牌在中国大陆范围内遍地开花,长沙的茶颜悦色,深圳的喜茶、奈雪,郑州的蜜雪冰城,上海的乐乐茶等等。每一个新式茶饮的品牌都有自己各自的特点,在产品上却又有着相似之处。这一相似之处就在于,几乎所有

2022-04-27 特别报导

今年圣诞季限量纸杯遭泄漏,星巴克可能是靠卖杯子赚钱的……

今年圣诞季限量纸杯遭泄漏,星巴克可能是靠卖杯子赚钱的……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,一位不太敬业的星巴克员工就提前在 Reddit 上泄露了今年的星巴克圣诞季限量纸杯。跟以往的传统圣诞红不同,这一次,星巴克抛弃了大红色的背景,而是选择在干净的白底印上了简笔画,让这一季的

2017-10-19 咖啡资讯

用酱油做的咖啡是什么味道?!咖啡品牌上海石藤家酱油饴拿铁好喝

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今年五一期间,首届思南咖啡生活节迎来了多家精品咖啡品牌,其中,微博上有一个话题相当有意思:上海人拿酱油做咖啡。 大家都知道,辣酱油是上海的一大特产,但是用酱油做咖啡这就很 「酱油做咖啡」这新奇好玩的搭配真的很奇妙了。 据介绍,用酱油做咖啡的创

2021-05-07 特别报导

返乡种、卖咖啡豆,一年营收上千万

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这批人都有相同的特点:经受过新媒体、新商业模式的洗礼;认识到要以实际行动保障食品安全。在某种程度上,他们是新时代的新农民。 曾经的海南白沙咖啡犹如养在深闺人未识,天然的奶香味、巧克力香味配上咖啡本身的味道,口感非常好,但苦于渠道不广,咖啡农

2017-05-04 咖啡资讯

返乡种、卖咖啡豆,一年营收上千万元

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新农民不同于过去乡村的能人,他们更加热爱农业本身,他们勤奋钻研技术,善于人际沟通,富有学习精神,追逐创意创新。这个群体的数量虽然还不多,但借助移动互联网和新媒体,他们结成了... 这批人都有相同的特点:经受过新媒体、新商业模式的洗礼;认识到要以

2017-05-05 咖啡新闻

自助咖啡机迎来行业整合!「易咖」收购「咖啡码头」高校业务

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡正在逐步从舶来品过渡到日常必需品 核心提示: 千亿级的咖啡市场仍在增长,对标国外,自助咖啡机仍相对空白; 强调信息化、体验感,从设备开始构建壁垒; 今年年底到明年年初

2018-10-16 咖啡资讯

普洱力争打造中国咖啡之都

普洱力争打造中国咖啡之都

普洱的咖啡也是我们普洱的一大特点,我们还要力争打造中国的咖啡之都,沈培平给我们介绍了我们在咖啡产业上怎么做的。

2014-05-29 咖啡资讯

咖啡巨头齐扩张 深圳卓越世纪中心一栋楼四家咖啡店

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昨日,埃克斯咖啡中国事业部董事李相禄透露,公司今年加快了扩张步伐,2011年末深圳仅拥有4家门店,而今年以来已在深圳新开6家门店,争取在第四季度新开3至4家门店。 埃克斯咖啡的扩张之路绝非个案。今年以来,星巴克、咖世家(COSTA)等国际知名咖啡连锁在

2014-04-27 咖啡资讯

印度尼西亚咖啡产量受到恶劣天气条件的影响,今年咖啡产量将暴跌

印度尼西亚咖啡产量受到恶劣天气条件的影响,今年咖啡产量将暴跌

近日,据DCN报道,作为世界第四大咖啡生产国的印度尼西亚,产量虽然仅次于巴西、越南和哥伦比亚,但该国农民的生产力低于竞争对手。并且天气气候问题严重,在东爪哇省,由于长期缺水导致水果营养不足,并会吸引害

2024-02-27 咖啡新闻