日晒处理的耶加雪菲艾瑞莎G1,有杏花、茉莉花的花香,带有杏桃、红酒、芒果、菠萝的风味,有蜂蜜和红糖般的甜感,尾韵持久并带着一点豆蔻及可可,在咖啡变温后带出非常活泼明亮的柑橘、蓝莓酸质非常柔和而充满着吸引力,就仿若整个身体泡在初秋的大海里,被温凉温凉的海水拍打着,富有冲击力而令人舒展的温柔
【国 家】 埃塞俄比亚Ethiopia
【产 区】 柯契尔庄园 耶加雪菲村Kocher Yirgacheffe
【品 种】 埃塞俄比亚生种
【工 艺】 水洗豆
【级 别】 Grade 1
【种植海拔】 约2000-2400英尺
【采收年份】 2013

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2017-01-17 16:11:24