元生咖啡
地址:天河区天河东路信成北街4号101(天河東x天河北路口附近,隔壁条巷子)
电话: 020-38849109
人均:55元
元生老板是台湾建筑设计师,为了有个平台展示自己设计的作品,他在台湾开了一家“最美手作咖啡厅”,在两年前,迎来了广州第一家元生咖啡。
装潢以木质为基调,金属相间,灯光控制精准,舒缓温暖却不沉闷,照顾着客人情绪,让人放松,把身体交给沙发。佛乐响起,从入门前的思绪中抽离。
架子上的陶瓷杯都是老板亲手烧制的,喜欢的话可以直接带回家。
这里的咖啡是用虹吸壶煮出来的,煮出这样一杯咖啡,需要花的时间还是挺久的,现在愿意用虹吸壶的咖啡厅是越来越少。
十分欣赏店家的器皿,每个杯子的造型都是出自景德镇的陶瓷,以器皿温润咖啡。
元生有三款特选咖啡,元生1、2、3号,打开盖子时,芳香的咖啡香充斥在空气中,小口尝一口,口感很滑,果酸味刺激着味蕾,带一点点苦,但很快就回甘了。
推荐:衣索比亚、紫薯拿铁、浓缩奶酪......
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2017-05-03 17:12:02