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咖啡花期是多长时间需要种植多久才可以结果

字号+ 作者:咖啡工房 来源:中国咖啡网:咖啡 2017-01-10 17:50 我要评论( )

咖啡花期是多长时间需要种植多久才可以结果 咖啡树种几年能开花,咖啡树什么时候开花结果,小编就给大家介绍到这了。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形,叶面光滑,末端的树枝很长,分枝少,而花是白色的,开在叶柄连结树枝的基部。 实际上,公元前525年,阿拉伯人

咖啡花期是多长时间需要种植多久才可以结果

咖啡树种几年能开花,咖啡树什么时候开花结果,小编就给大家介绍到这了。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形,叶面光滑,末端的树枝很长,分枝少,而花是白色的,开在叶柄连结树枝的基部。

实际上,公元前525年,阿拉伯人就开始种植咖啡了,阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年,阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门,也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪,咖啡传入欧洲、亚洲,又很快入美洲。到18世纪,全球热带和亚热带地区广泛种植咖啡,并成为世界三大饮料之一。咖啡每年销售量跃居三大饮料之首,是可可的3倍,茶叶的4倍。虽然世界上栽培咖啡的历史已有2000多年。但中国栽培咖啡却只有几百年的经历,1884年,台湾省开始引种咖啡。

每年3月,咖啡树枝条就会冒出洁白的花朵,花瓣呈螺旋排列,花心围绕花瓣跳跃,仔细一瞧,还真像儿时玩转的小风车,发出阵阵茉莉花的清香;果实为椭圆形,浆果,深红色,内藏两粒种子,即是我们熟悉的咖啡豆。
 
通常咖啡树开花二、三日之后即会凋谢,几个月后开始结出果实。果实为核果,直径约1.5厘米,最初呈绿色,后渐渐变黄,成熟后转为红色,和樱桃非常相似,因此称为樱桃咖啡(Coffee Cherry),此时即可采收。

树龄4-5年的咖啡树都会开花结果,咖啡花在气味上与茉莉花较为相似,开花时紧生于咖啡树枝呈簇状。白色的花瓣及清淡的茉莉花香,显得高贵优雅,但可惜它的花期极短约3-5天。咖啡开花后,便由咖啡绿色小果实取代,经几个月后转变成红色成熟可采收的熟果


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