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衣索匹亚阿多丽娜庄园 耶加雪菲G2咖啡豆的口感风味介绍

字号+ 作者:咖啡工房 来源:中国咖啡网:咖啡庄园 2017-11-14 13:52 我要评论( )

依索匹亚阿多丽娜公司成立于1996年, 自成立以来就专注于出口高品质的水洗和日晒依索匹亚生豆, 生豆品质优异且稳定, 自2007年开始成为依索匹亚当地出口量第一的公司, 占整个依索匹亚年度咖啡出口量的13%, 并且持续和世界各地的咖啡产业领导公司合作。 目

  依索匹亚阿多丽娜公司成立于1996年,
 
  自成立以来就专注于出口高品质的水洗和日晒依索匹亚生豆,
 
  生豆品质优异且稳定,
 
  自2007年开始成为依索匹亚当地出口量第一的公司,
 
  占整个依索匹亚年度咖啡出口量的13%,
 
  并且持续和世界各地的咖啡产业领导公司合作。
 
  目前阿多丽娜拥有十座自有的水洗处理厂和四座的干式去壳机,
 
  能够更直接的控管咖啡处理品质,
 
  近来更引进了全新的色谱分析选豆机能有效的剃除未熟豆和虫蛀豆。
 
  在首都阿多丽娜总共有五位3至23年经验的杯测师严格控管咖啡品质,提供给全球各地合作伙伴最佳的咖啡生豆和正确的产区风味。
 
  耶加雪菲G2阿多丽娜庄园
 
  产区:耶加雪菲
 
  等级:G2
 
  处理方式:水洗
 
  海拔:1850-2400米
 
  口感:主要的特色甘橘香、柠檬香、柚子香、蜜糖香、蜜柚香、花香。虽然是G2,但瑕疵豆极少,
 
  已到G1的水准,整体的风味也相当好。

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