圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的圣塔瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Yellow Bourbon，黄波旁，成熟后果实为黄色，最初在巴西发现，目前主要生长在巴西。通常认为，可能是由结红色果实的波旁种与一个称作Amerelo de Botocatu的结黄色果实的铁皮卡变种杂交后突变而来，黄
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣塔瑞塔庄园位于约5000英尺的Apaneca Ilamatepec山脉以北的地区，圣安娜火山（亦译圣安娜火山，西班牙语作Volcan Santa Ana）位于萨尔瓦多西南部，萨尔瓦多圣安娜省山峰，为全国最高峰(2,362米〔7,74
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的哥伦比亚圣瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，
哥伦比亚圣瑞塔咖啡豆介绍 哥伦比亚是全世界最大的优质咖啡生产国之一，是世界咖啡版图上的一颗璀璨明珠，是上帝眷顾的咖啡之地。阿拉比卡种咖啡种植在山麓海拔800~1900米的陡峭斜坡上，均为手工采摘和水洗加工。 【哥伦比亚圣瑞塔】（水洗 中深度烘焙）蔗糖
第一，争取政府的资金支持，同时建立咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡种植主渡过资金周转难关。 第二，大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值，弥补咖啡价格下跌造成的损失。其主要做法是重点发展海拔1000米至1500米优质咖啡的种植，禁止采集不成熟咖啡
萨尔瓦多圣塔瑞塔农场(Santa Rita) 去果皮日晒豆(Pupled Natural) 圣塔瑞塔农场(Finca Santa Rita)为纪念意大利修女Santa Rita而命名的。 农场隶属于萨尔瓦多JASAL集团，JASAL在精品咖啡的生产管理、后制处理与出口的经验已超过百年。 圣塔瑞塔农场为于萨尔
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉（Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种，于1937年在巴西被人们发现，它的树体没有波本高大，更加矮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力，特别是抗风抗雨。 卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味：蔗糖，干净，中等醇厚度 地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改
哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味描述介绍 哥伦比亚是全世界最大的优质咖啡生产国之一，是世界咖啡版图上的一颗璀璨明珠，是上帝眷顾的咖啡之地。阿拉比卡种咖啡种植在山麓海拔800~1900米的陡峭斜坡上，均为手工采摘和水洗加工。 【哥伦比亚圣瑞塔】（水洗 中深度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡的特色 伊列塔庄园的咖啡种类介绍 【哥伦比亚圣瑞塔】（水洗 中深度烘焙）蔗糖，干净，中等醇厚度，圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，采用传统的方式对咖啡进行处理：人
哥伦比亚圣瑞塔咖啡豆风味特点庄园产地区处理法介绍 栽种咖啡还需要日光和适当的遮阴，在肥沃的土地或火山灰土壤上栽植最为适宜。所以，咖啡的产地广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等地区。如非洲的埃塞俄比亚、坦桑尼亚
Colombia Santa Rita Special Reserve 国家：哥伦比亚 产区：安蒂奥基亚省 海拔：1600-2100米 处理方式：水洗 品种：卡杜艾、卡杜拉 庄园：圣瑞塔 风味：蔗糖，干净，中等醇厚度
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
El Salvador Santa Rita Yellow Bourbon Washed SHG EP 国家：萨尔瓦多 庄园：圣塔瑞塔庄园 产区：Santa Rita 等级：SHG 2012 年 02 月 Coffee Reivew(咖啡评鉴) 94分 圣塔瑞塔庄园位于约5000英尺的Apaneca Ilamatepec山脉以北的地区，圣安娜火山（亦译圣安
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡产区介绍 伊列塔庄园咖啡豆海拔多少 Colombia 哥伦比亚 人口：47,073,000 哥伦比亚有明确定义的种植区，和它们所生产各式各样、令人印象深刻的的咖啡。无论你是想圆润的、厚
哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆风味描述处理法品种口感特点介绍 全世界的咖啡豆中，阿拉比卡种的咖啡约占65%80%。阿拉比卡种咖啡豆外形长、扁、完全一些，偏绿阿拉比卡咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区，不同海拔高度，不同气候产地生产的阿拉比卡咖啡通常
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡的特色 伊列塔庄园的咖啡种类介绍 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木，高5-8米，基部通常多分枝；老枝灰白色，节膨大，幼枝无毛，压扁形。叶薄革质，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆特点是什么 伊列塔庄园咖啡多少钱 TOLIMA TOLIMA托利马，位处于哥伦比亚恶名昭著的叛乱组织哥伦比亚革命武装部队据点之一，直到最近仍握有控制权。托利马近年遭受战斗之苦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆特点是什么 伊列塔庄园咖啡多少钱 CAUCA CAUCA考卡，除其他外，这方面最出名的是它的咖啡种植环绕著Inza和波帕扬市的梅塞塔德波帕扬（Meseta de Popayan）是高原的高海拔高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【哥伦比亚圣瑞塔】（水洗 中深度烘焙）蔗糖，干净，中等醇厚度，圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的
哥伦比亚水洗精品咖啡熟豆圣瑞塔庄园咖啡单品磨粉黑咖啡。 咖啡豆详情：国家：哥伦比亚产区：薇拉高原等级：Excelso优选级海拔：1600～1900公尺烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、铁毕卡生产者：千禧庄园风味：均衡扎实的口感，甜蜜清脆
Colombia Santa Rita Special Reserve 国家：哥伦比亚 产区：安蒂奥基亚省 海拔：1600-2100米 处理方式：水洗 品种：卡杜艾、卡杜拉 庄园：圣瑞塔 风味：蔗糖，干净，中等醇厚度 哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比
哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆的处理法口感研磨刻度简介 哥伦比亚有幸拥有大西洋港口和太平洋港口，这有助于降低咖啡的运输费用。在南美，她是唯一具有该条件的国家。哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园位于麦德
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件
品种：卡杜艾、卡杜拉 庄园：圣瑞塔 哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法： 其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二：1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉
厂名: 咖啡工房厂址: 越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆产地: 萨尔瓦多烘焙程度: 中度烘焙 El Salvador Santa Rita Yellow Bourbon Washed SHG EP 国家：萨尔瓦多 庄园
厂名: 咖啡工房厂址: 越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆产地: 萨尔瓦多烘焙程度: 中度烘焙 处理方式：水洗处理 Yellow Bourbon，黄波旁，成熟后果实为黄色，最初在巴西
哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡豆的口感种植环境产地区简介 哥伦比亚咖啡农的胡安瓦尔德兹大叔作为哥伦比亚咖啡的形象大使，会到世界各地为哥伦比亚咖啡做宣传。胡子、草帽和他身边的骡子是他的必备行头。豆叔在2010年的上海世博会上还有兴见到了他 哥伦比亚有四宝
口感风味带有小麦草、烤坚果、麦芽糖、牛奶乳脂的滑顺感、酸质圆润、黑糖、榛果巧克力的甜感。 厂名: 咖啡工房厂址: 越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆产地: 萨尔瓦多烘
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