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洪都拉斯精品咖啡豆庄园品种种植市场价格简介

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯精品咖啡豆庄园品种种植市场价格简介

在咖啡园里，因为种植地属于山区，所以人们用手采摘咖啡豆，之后小心地处理加工，以求出产更加优质的咖啡豆。洪都拉斯每年采收三百万袋的咖啡，提供给大家的咖啡量多质精，现已成为世界十大咖啡出口国之一洪都拉斯咖啡虽然没有十分鲜明的特点，但整体味道较

2017-03-08 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

怎么用互联网+的概念去颠覆咖啡行业？

咖啡行业

怎么用互联网+的概念去颠覆咖啡行业？

大家都知道最近这段时间出现了很多关于互联网+的概念，越来越多的人去做关于互联网+的创业尝试。当今社会如果去和人家谈论一下关于社会商业文化的问题，如果你不能在互联网上去谈点什么自己都会觉得自己逼格不够高，如果你不在一家互联网公司去谋点营生也会

2015-10-21 咖啡行业我要分享

怎么用互联网+的概念去颠覆咖啡行业？

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2015-07-31 咖啡行业我要分享

中国将成星巴克全球第二大市场 2015年在华开1500家店

咖啡资讯

中国将成星巴克全球第二大市场 2015年在华开1500家店

星巴克咖啡国际公司总裁约翰卡尔弗今日在2011APEC中小企业峰会表示，我们希望中国成为星巴克在美国以外最大的国家，在2015年星巴克将在中国大陆开设门店达到1500家门店。虽然这是一个大的数字，但是我们有信心可以实现这一目标。 (责任编辑：狮子座)

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡种植逐成秘鲁主要经济收入来源

咖啡资讯

咖啡种植逐成秘鲁主要经济收入来源

2011年秘鲁咖啡出口额达15.6亿美元，特种咖啡占整个咖啡出口的25%，而在特种咖啡中，有机咖啡占80%，公平贸易和生态友好咖啡等占20%。有机咖啡的出口增长潜力巨大，将有助于秘鲁取得更大的经济和社会发展。目前，秘鲁特种咖啡出口在世界排名第三位，位于哥

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

研究发现：咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

咖啡新闻

研究发现：咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

全球每天消费几十亿杯咖啡，由此产生的咖啡渣近2000万吨，其中的少部分被用于商业开发生产化肥，很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道，咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂，那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢，是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-05-26 咖啡新闻我要分享

磨豆机种类

咖啡机

磨豆机种类

如果想要美味的咖啡,就需要确保有一台咖啡研磨机。使用它可以用新鲜的烘焙咖啡豆制作咖啡。咖啡豆越新鲜,做出的咖啡味道就越好。

2014-06-09 咖啡机我要分享

咖啡豆的海拔高度

咖啡知识

咖啡豆的海拔高度

高山地区普遍多雾，阳光受到雾珠影响，使得部分可见光得到增强，从而光合作用效应增强;理由二，高山地区林木茂盛，起到了些在气温、降雨量、地形和土壤这四大要素齐备的前提下，咖啡树尤其喜欢时常起雾且昼夜温差大的小气候特征。如果某个地区虽然海拔高度不

2014-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的窍门

咖啡技术

咖啡拉花的窍门

1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形状

2014-07-07 咖啡技术我要分享

珐琅彩瓷金富贵有余咖啡杯

咖啡杯

珐琅彩瓷金富贵有余咖啡杯

珐琅彩瓷器没有大的器物造型，绝大多数是盘、碗、杯、瓶、盒、壶，其中碗、盘最多，只是每一品种都有不同的变化。

2014-07-08 咖啡杯我要分享

酷浪咖啡加盟优势显而易见

知识

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您想投资咖啡项目吗？酷浪咖啡加盟项目，无疑是许多人创业的佳选，这样的项目，真正区别于一般的项目，酷浪咖啡历经市场严格的检验，名气是非常大的。　　您想投资咖啡项目吗?酷浪咖啡加盟项目，无疑是许多人创业的佳选，这样的项目，真正区别于一般的项目，

2014-07-12 知识我要分享

咖啡常识｜大粒咖啡豆与小咖啡豆味道之间的区别

咖啡知识

咖啡常识｜大粒咖啡豆与小咖啡豆味道之间的区别

对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六成。那么比这个等

2025-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡拉花的9种窍门

咖啡文化

咖啡拉花的9种窍门

1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形状

2014-07-24 咖啡文化我要分享

自己开咖啡馆

咖啡馆经营

自己开咖啡馆

感谢很多人的信任，问我开咖啡馆的事，泼冷水的同时还是鼓励去试一试。因为这条路有很多未必能展开的东西，即使别人告诉你或你亲眼所见，都不会有太大的指导意义，必须亲自投身其中。很多事做了以后发现自己傻了或者失败了，但还是要去做。马良说，我讨厌怀

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆感言

咖啡馆经营

咖啡馆感言

咖啡馆感言偶有人会问，如果坚持没有起色怎么办。其实我并不都是鼓励死磕着不放的。韩寒说，无论什么行业，首先你要确定自己是否真的适合，而不仅仅是热爱。如果发现你热爱这个行业但不适合他，其实是更大的痛苦。是的，生活并没有什么是一定要完成的，不对

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

蜗牛外形咖啡机

咖啡机

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突然看到这样一个蜗牛外形的东西你恐怕很难想到这个有趣的玩意竟然是一个咖啡机：把磨好的咖啡豆放进去，按下按钮，不一会儿，香浓美味的咖啡机就加工好了。虽然功能上并没有什么太大的亮点，但是这样唯美的设计一定能够给你带来更多的好心情。创意无极限,

2014-07-29 咖啡机我要分享

大粒咖啡豆与小咖啡豆味道之间的区别

咖啡文化

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对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六成。那么比这个等级大一级的豆和小一级的豆子会同时各占两

2014-08-05 咖啡文化我要分享

关于磨咖啡豆的诀窍

咖啡资讯

关于磨咖啡豆的诀窍

咖啡粉咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举。家用磨子也可当装饰品，而人数多要一次研磨的话，还是电动式来得便利。以磨子的构造来分类有使用纵横沟刃边切咖啡豆边研磨的磨子与以臼齿将咖啡磨溃打碎而研磨的磨子

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

咖啡的海拔高度

咖啡知识

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2014-08-13 咖啡知识我要分享

打奶泡教程

咖啡知识

打奶泡教程

① 先打开蒸汽管,把可能较湿的蒸汽排掉 ② 调整蒸汽棒的角度,斜插进奶的液面以下在2mm ③ 把蒸汽开到最大档,控制好蒸汽棒的深浅,尽量不要让大的泡泡产生 ④ 让泡泡与奶旋转起来,这样,泡泡就会与奶融合一起,并且让奶泡更细嫩 ⑤ 把奶打到大约六十至六十五度,

2014-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

咖啡知识

咖啡渣中含大量有益健康的抗氧化剂

全球每天消费几十亿杯咖啡，由此产生的咖啡渣近2000万吨，其中的少部分被用于商业开发生产化肥，很大一部分却当做垃圾抛弃了。我们知道，咖啡本身就富含有益健康的抗氧化剂，那这些被废弃扔掉的咖啡渣呢，是否有更大的利用价值呢?这就是Maria-Paz de Pea和他

2014-08-30 咖啡知识我要分享

渥客咖啡 Worker coffee，新型五公斤機型烘豆機型

咖啡文化

渥客咖啡 Worker coffee，新型五公斤機型烘豆機型

一連做了好幾台四公斤跟五公斤的機型，這是多備一台料，最新的一台五公斤機型，大致上的組裝過程，純手工製造喔，強大的火力系統，隱藏式的集塵桶，後置試的排氣系統，火力風門溫度控制順暢不遲滯。

烘豆機型

2014-09-01 咖啡文化我要分享

为什么全脂牛奶比较容易打出咖啡奶沫？

咖啡技术

为什么全脂牛奶比较容易打出咖啡奶沫？

牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-09-04 咖啡技术我要分享

大咖啡豆和小咖啡豆的口感区别

咖啡知识

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对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六成。那么比这个等级大一级的豆和小一级的豆子会同时各占两

2014-09-13 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花咖啡拉花方式主要有两种

咖啡知识

意式咖啡拉花咖啡拉花方式主要有两种

倒入成形Free Pouring 利用熟练的技巧，控制奶壶的高低，晃动奶壶的幅度及速度，使奶泡于咖啡上形成不同的图桉雕花Etching 于咖啡表面加上奶泡，酱料等东西，利用牙签或温度计等尖物凋画出各种图桉，这种方式不用多大的技巧，只需创意，就能制作出漂亮的咖

2014-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技巧全脂牛奶比较容易打出奶沫

咖啡技术

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牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-09-16 咖啡技术我要分享

咖啡制作技巧咖啡拉花的窍门

咖啡知识

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1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形状

2014-09-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫

咖啡知识

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牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-10-10 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作咖啡拉花的窍门

咖啡知识

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1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形状

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识介绍几款咖啡杯的形状和规格

咖啡知识

咖啡基础知识介绍几款咖啡杯的形状和规格

1.意式浓缩杯：用来喝意式浓缩咖啡，容量50ml左右，由于容量小，为方便饮用，一般做成上大下小形。 2.单品咖啡杯：用来喝普通单品咖啡，容量180ml左右(一般装到150ml)，由于容量适中，又不需要拉花，一般做成上下等大的直筒状。(另外，喝速溶也用此种) 3.卡

2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡常识大粒咖啡豆、小咖啡豆味道之间的区别

咖啡知识

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫

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2014-11-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡技术咖啡拉花的窍门

咖啡知识

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2014-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡拉花知识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

咖啡拉花

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牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-12-31 咖啡拉花我要分享

破坏性最大的咖啡树疾病叶锈病

咖啡知识

破坏性最大的咖啡树疾病叶锈病

破坏性最大的咖啡树疾病，为咖啡驼孢锈菌(Hemileia vastatrix)所致。此病在非洲、近东及印度、亚洲、澳大拉西亚(Australasia)等生产咖啡的地区发生已久，1970年首次出现於西半球，发现於巴西。斯里兰卡及爪哇一度兴旺的咖啡种植园即毁于该

2015-01-08 咖啡知识我要分享

奶油咖啡瑞士的经典之最咖啡

咖啡知识

奶油咖啡瑞士的经典之最咖啡

是瑞士的经典之最，相当受欢迎，特别是它那层淡淡的奶油色。成分咖啡豆糖奶油(视口味而定) 稍大的咖啡杯140毫升准备按下按钮，冲调一杯浓缩咖啡

2015-01-29 咖啡知识我要分享

为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

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2015-03-14 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的窍门花式咖啡拉花的技巧在哪里

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2015-03-26 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识奶油咖啡

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是瑞士的经典之最，相当受欢迎，特别是它那层淡淡的奶油色。成分咖啡豆糖奶油(视口味而定) 稍大的咖啡杯140毫升准备按下按钮，冲调一杯浓缩咖啡

2015-04-15 咖啡知识我要分享

厦门特色咖啡馆推荐- ONLYOU

咖啡馆

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一直坚信开咖啡馆大的意义就是开得久，所以三年来一直在努力推广好喝又平价的咖啡，让更多的人，有更多的可能爱上咖啡。2012年情人节正式开业的集美店，现在是厦门集美区最老、也最值得去的咖啡馆地址：厦门市集美区孙厝乐安东路156号二楼，电话：0592-6252

2015-04-16 咖啡馆我要分享

介绍几款咖啡杯的形状和规格

咖啡知识

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

射手座咖啡恋爱物语咖啡与星座

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射手座咖啡恋爱物语适合的咖啡：欧蕾咖啡(Caf Au Lait)。浪漫的法国人，擅长用大的马克杯玩牛奶与咖啡的游戏，比如欧蕾。自由奔放的射手又怎会错过咖啡杯里面的追逐?将半杯烘焙咖啡豆，萃取其咖啡液，再让香浓牛奶肆意奔跑于杯中的每个角落，光是欧蕾咖啡

2015-05-06 咖啡知识我要分享

大粒咖啡豆与小咖啡豆味道之间的区别

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对同一种咖啡来讲，豆粒越大等级越高，豆粒越小等级越低，越便宜。当然味道也有差异，豆粒越大的咖啡口味越香浓。但是除了高级品以外，其他咖啡的分类等级也不是很严密，比如说中心等级的豆能占到六成。那么比这个等级大一级的豆和小一级的豆子会同时各占两

2015-05-11 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花的常识咖啡拉花的窍门

咖啡知识

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1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形状

2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡因上身的动物咖啡因的动物看着有点古怪

咖啡知识

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咖啡因的动物看着有点古怪，真的有这么大的兴奋能力嘛?来一块!

2015-06-15 咖啡知识我要分享

创意咖啡机蜗牛外形咖啡机

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咖啡杯介绍珐琅彩瓷金富贵有余咖啡杯

咖啡杯

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图：珐琅瓷炫金富贵有余咖啡杯珐琅彩瓷器没有大的器物造型，绝大多数是盘、碗、杯、瓶、盒、壶，其中碗、盘最多，只是每一品种都有不同的变化。另外还有一个品种是宜兴紫砂陶胎外绘珐琅料彩，这也是难得一见的。珐琅彩瓷器在胎质的制作方面是非常讲究的。胎

2015-07-18 咖啡杯我要分享

吉尼斯记录最大的咖啡杯

咖啡杯

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世界上最大的咖啡杯坐落在拉斯维加斯的曼德勒湾度假村，大约能容纳2010加仑的咖啡，相当于32160杯咖啡。

2015-07-18 咖啡杯我要分享

蜗牛外形咖啡机香浓美味的咖啡机

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2015-10-08 咖啡机我要分享

珐琅彩瓷金富贵有余咖啡杯创意特色咖啡杯

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2015-10-09 咖啡杯我要分享

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