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15公斤烘焙机(瓦斯) TKM-SX 15 Gas 单次生产：15kg生咖啡豆 烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙 烘焙作量：90kg/小时=浅度烘焙、60kg/小时=深度烘焙 烘焙方式：导热设备、半热风(半直火) 燃 烧 体 ：桶装瓦斯、自然气 尺 寸：长190cmX宽170cmX高210

2015-10-27 Toper

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡有多少冲煮手法？15g水可以冲多少咖啡液？什么叫做「滤泡式」？手冲咖啡就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是

2025-02-15 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，粉水比。 最近回顾有看到世界冲煮大赛经验，指定冲煮配方会用到 15克粉，250克水，得到220克体，这样的比例，算了一下，这里

2018-05-10 手冲咖啡

加州圣塔罗莎(SantaRosa,CA),loringSmartRoast公司宣布推出全新15公斤等级咖啡烘焙机,一次可以有四分之一袋的烘焙量。它将会成为公司旗下传统热风式烘焙机系列的新成员,其他的产品有二分之一袋35公斤等级的Kestrel还有70公斤等级的Peregrine。想要选择新式水

2015-11-23 LORING

单次生产：15kg生咖啡豆 烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙 烘焙作量：90kg/小时=浅度烘焙、60kg/小时=深度烘焙 烘焙方式：导热设备、半热风(半直火) 燃 烧 体 ：桶装瓦斯、自然气 尺 寸：长190cmX宽170cmX高210cm 重 量：600kg 电 压：110-220-38

2016-05-24 咖啡烘培机

加州圣塔罗莎(SantaRosa,CA),loringSmartRoast公司宣布推出全新15公斤等级咖啡烘焙机,一次可以有四分之一袋的烘焙量。它将会成为公司旗下传统热风式烘焙机系列的新成员,其他的产品有二分之一袋35公斤等级的Kestrel还有70公斤等级的Peregrine。想要选择新式水

2015-01-09 咖啡机

最近有朋友问小编萃取完一杯咖啡后再加水是不是可以避免过萃的情况，那么它的浓度会不会因此变低呢？这是一个很好的问题。所以小编今天的实验就是直接萃取需要的水量和浓缩比例后加水达到同等水量的风味对比。 操作方式如下： 1. 按照我们出品的萃取方式，萃

2019-06-02 咖啡技术

前街出品一份咖啡的标准粉量为15克粉，因此在分享咖啡冲煮的时候都是以15克粉作为演示标准。但冲咖啡用的粉量很多样，据前街观察，比较常见的是以6为倍数的12克、18克、24克，这种大多是以一人份120m

2022-01-23 咖啡知识

Giesen W15 A Coffee Roaster This model is perfect for a middle large roastery. The Giesen W15 Coffee Roaster has a production capacity from 500 gr. up to 15 kg. As with all the Giesen Coffee Roasters, it is possible to roast and cool at th

2015-10-27 咖啡烘培机

咖啡可谓是上班族最爱的饮品之一。咖啡的味道香醇浓厚，口感浓郁，同时还具有提神醒脑等功效，深受人们的喜爱。今天笔者就给大家介绍一款ACA咖啡壶AC-D15A，有兴趣的朋友不妨了解一下这款产品。 ACA咖啡壶AC-D15A(中间款) 这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢

2015-07-07 咖啡机

咖啡可谓是上班族最爱的饮品之一。咖啡的味道香醇浓厚，口感浓郁，同时还具有提神醒脑等功效，深受人们的喜爱。今天笔者就给大家介绍一款ACA咖啡壶AC-D15A，有兴趣的朋友不妨了解一下这款产品。 ACA咖啡壶AC-D15A(中间款) 这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢

2015-09-22 咖啡机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）作为咖啡的诞生地，埃塞俄比亚以其丰富多样的咖啡和咖啡杯而闻名于世。有些顾客用花香、辛辣、多汁和神秘等词来描述我们的咖啡。其

2025-10-13 咖啡知识

陈磊给一家食品连锁企业提供了一整套的现磨咖啡出品方案，方案中就有惠家ZD-15磨豆机，之所以选择这款磨豆机，是因为陈磊在学校带学生的时候也是用的这款磨豆机，感觉蛮不错，咖啡粉的粗细研磨还是蛮均匀的，另外可以调节的刻度范围也较广。惠家ZD-15磨豆机

2015-11-03 磨豆机

15种创意咖啡器具丰富你的咖啡生活 前不久BuzzFeed介绍了可以丰富我们咖啡生活的15种创意咖啡器具，可谓好评不断 新颖的咖啡品种、咖啡机器、萃取工具还有各种咖啡器具层出不穷。BuzzFeed介绍的这篇文章让我们看到这些新颖的产品也是越来越具有创意性和实用

2015-08-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，粉水比。 最近回顾有看到世界冲煮大赛经验，指定冲煮配方会用到 15克粉，250克水，得到220克体，这样的比例，算了一下，这里

2018-12-03 咖啡知识

惠家占用了整个一个货架，上面摆着各种小家电，有电热水壶、滴虑咖啡机、小烤箱、酸奶机、煮鸡蛋器等，在倒数第二排架子上（高度在膝盖位置）就摆放着经典的ZD-15，让我吃惊的是旁边就是双加热块的KD-210咖啡机，这也是一台性价比比较高的半自动意式咖啡机，

2016-07-12 咖啡小知识

冲煮参数能够很大程度决定一杯咖啡冲出来的味道好坏，因此，对于大家来说，在冲煮前了解一支豆子所适配的数据是至关重要的事情。但不知道大伙有没有想过，在前街分享的冲煮案例里，粉水比例、水温、研磨都会随着豆子

2024-03-20 咖啡知识

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-04-21 咖啡知识

咖啡有三个15，超过这三个15，咖啡便不能再使用： 1、咖啡生豆，陈放不超过15个月； 2、咖啡熟豆，密封陈放不超过15天； 3、咖啡粉，存放不超过15分钟。 这几条听起来确实有点苛刻，大家也不必一定按照这三个15来饮用咖啡，一些特殊的咖啡豆，比如陈年曼特宁

2016-07-12 咖啡小知识

对于萌新来说，一杯咖啡冲多少水恐怕是每个人都存在过疑问？前街为什么会1：15的粉水比呢？粉水比首先，我们先明白手冲咖啡的两个概念。粉水比：咖啡粉与水的比例，直接表示为使用了多少水去冲煮咖啡，例如1：1

2024-09-08 咖啡知识

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-05-22 咖啡知识

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-12-02 咖啡知识

喝咖啡提神又醒脑，是现代人不可或缺的饮品。今天笔者就给大家介绍一款飞利浦HD8833/15咖啡机，该产品可满足用户随时饮用现磨咖啡的需求。有兴趣的朋友不妨关注一下。 飞利浦HD8833/15咖啡机 飞利浦HD8833/15咖啡机外观时尚轻巧。小巧节能，一按即可享用浓缩

2015-07-10 咖啡机

喝咖啡提神又醒脑，是现代人不可或缺的饮品。今天笔者就给大家介绍一款飞利浦HD8833/15咖啡机，该产品可满足用户随时饮用现磨咖啡的需求。有兴趣的朋友不妨关注一下。 飞利浦HD8833/15咖啡机 飞利浦HD8833/15咖啡机外观时尚轻巧。小巧节能，一按即可享用浓缩

2015-09-24 咖啡机

粉水比与粉液比的区别 粉水比就是咖啡粉与注水总量的比例，比如我们平常说的15克粉，1：15的粉水比，意思就是15克粉，注入热水总量是225克。 而粉液比这是注重点在于咖啡与咖啡液的关系，同样如果是15克粉，1：15粉液比，则是15克粉将得到225克咖啡液，这也

2020-08-22 咖啡知识

这款ACA咖啡壶AC-D15A采用了不锈钢加玻璃组合，外观经专业美工人员设计，造型美观时尚。该产品的容量为1.5L，可冲泡6-8杯咖啡。

2014-06-09 咖啡机

一、2016年1月29日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格119.2美分/磅（约合人民币17.25元/公斤）， 开盘价报119.25美分/磅（约合人民币17.25元/公斤），当日最高119.4美分/磅（17.23元/公斤），当日最低119.1美分/磅（约合人民币16.23元/公斤），较前一天跌

2016-02-04 咖啡豆价格表

小咖语：虽然这是国外国情，但是请耐心看完，看看中国国情的我们中了几条。嘻嘻... 1、早上醒来发现还没有咖啡喝 ( 我也许沉睡了100多年了吧 ) 2、星巴克门口的得来速外带窗口有20辆车在排队买咖啡的时候 (天啊，这就是地狱吗?) 3、自认为可以很好地控制咖啡

2015-12-31 咖啡资讯

午夜香吻冰咖啡 Midnight Kiss Ice Coffee 【材 料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升 【制 法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱、伏特加及樱桃香甜酒;加入2颗

2015-10-20 精品咖啡学

产品参数： 件数: 21件 15件 品牌: 品来运 货号: kfj-lf 颜色分类: 15头粉黛佳人+茶盘+6只同款勺+温茶炉 15头-粉黛佳人内花款 15头蓝色妖姬+茶盘+6只同款勺+温茶炉 15头-蓝色妖姬内花款 材质: 45%以上骨粉骨瓷 适用人数: 6人

2015-12-24 咖啡杯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1 咖啡粉和水的正确比例 根据SCAESCAA精品咖啡协会的数据 咖啡粉与水的比例1:15~1:20 (本店采取1:15的方式冲调，觉得风味更佳) 假设15克的粉，1克粉冲15ml的水量，即得出225ml水 2 正确的

2017-07-19 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-巴拿马哈特曼咖啡手冲分享 手冲咖啡水粉比例实用参数 【重口味】1:10～1:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金杯准则的1:12.5～1:13.5(豆重比生水毫升量) 【适中口味】1:1

2019-11-21 咖啡知识

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术

近来咖啡频频喊涨，对爱喝咖啡的人是一大负担。现在有胶囊咖啡力拼便利超商咖啡，推出包括XL特大杯美式在内的3种新口味，一杯最便宜只要15元，让你轻松每天喝。 根据市场调查，NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机去年打败所有咖啡机，成为台湾销量最

2017-04-07 咖啡资讯

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识

一杯手冲咖啡好不好喝，它的水粉比至关重要，水粉比不只是浓和淡的关系， 粉水比例 手冲粉水比例多少合适？相信1:15是最常听到的答案。1:15的粉水比例仿佛是真理般的存在。前街在很多手冲冲泡实验中，粉水比例为1:15的时候，浓度大多都集中在1.30-1.36%，计

2021-10-10 咖啡知识

【中文名称】：英式冰咖啡 【英文名称】：English Ice Coffee 【材料】：曼特宁冰咖啡150~180毫升、果糖15毫升、巧克力膏30毫升、金酒30毫升、冰块6分、鲜奶油适量、七彩米少许 【制法】：先在摇酒器中倒入曼特宁咖啡、果糖、巧克力膏、金酒，加满冰块;充分

2015-01-20 咖啡知识

今天收集了15位星巴克咖啡师的吐槽，这也是一种趣味！星巴克属于咖啡行业的翘首之一，一定有着精湛的技术精髓和企业文化值得同学们学习！ 1.我在星巴克工作，会故意拼错顾客的名字。 2.我是个咖啡师，当顾客对我很粗鲁时，我会给他们提供低因咖啡。 3.我是星

2016-06-07 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台连锁的平价咖啡啾咖啡，传出因为周转不灵，从2月份开始延后发薪，而且一延再延，四月份薪水原本5月10日就该入帐，公司却片面宣布分两批发放，甚至新闻曝光后，才将薪资入帐。 大门深锁，过了上班

2017-05-24 咖啡资讯

去年，为了在村里实现咖啡自由，前街回乡前特意备好了充足的“粮草”，可千算万算还是算漏了一点——没滤纸了。于是急中生智，将目光投向了长辈手里的茶具，便有了以下的画面：而今年，前街却收到一位朋友从老家发来

2025-01-30 咖啡知识

有一次在冲咖啡的时候，一旁的客人问道、这咖啡的尾段要不要呀？ 尾段 经过一番了解，所谓尾段的去留指的是在冲煮的最后一个阶段，滤杯内还剩15-20ml的咖啡液的时候就移掉滤杯（截流）。【使用这种去掉尾段办法的小伙伴们均认为尾段会有苦、涩、杂的味道，去

2021-08-09 咖啡知识

咖啡厅采用独特的收银方式 客人买单时自觉将钱放入铁盘内(摄影 李双一) 人民网悉尼11月16日电 在澳大利亚北悉尼有一家咖啡厅，15年来采用一种与众不同的收银方式。客人买单时自觉将钱放入铁盘内，如需找零，顾客也要自己从铁盘中拿取，无人负责收款。这种完

2015-11-16 咖啡行业

眼下正值云南咖啡豆2015/2016年采收季，据云南省咖啡行业协会预计，今年云南咖啡豆产量将达到13万吨左右。而近两年云南咖啡豆价格也犹如过山车般，在去年上旬涨到25元/公斤后又一路下跌，直到近日云南咖啡豆收购价仍徘徊在15元/公斤左右。对此，云南咖啡龙头

2015-11-22 云南咖啡豆

【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏，

2015-01-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有人问我手冲咖啡水粉比多少好喝25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1手冲咖啡水粉比，相同的咖啡，不

2023-02-09 手冲咖啡

冲煮手冲咖啡的时候，如果没有称在身边，怎么大致去确定15g咖啡豆是多少量呢？今天前街咖啡和大家分享一下一个比较另类的数豆子方法。不知道大家有没有好奇过，平时冲煮用到的15克豆，到底是多少粒咖啡豆呀？不

2023-08-24 咖啡新闻

追求高品质生活的人群，对待饮食的态度也是更高的要求。尤其是在细节方面，现磨现煮的咖啡味道更淳正也正是追求高品质人群选择的原因。今天笔者就给大家介绍一款飞利浦HD8833/15咖啡机，满足用户随时饮用现磨咖啡的需求。有兴趣的朋友不妨关注一下。 飞利浦H

2015-07-13 咖啡机

追求高品质生活的人群，对待饮食的态度也是更高的要求。尤其是在细节方面，现磨现煮的咖啡味道更淳正也正是追求高品质人群选择的原因。今天笔者就给大家介绍一款飞利浦HD8833/15咖啡机，满足用户随时饮用现磨咖啡的需求。有兴趣的朋友不妨关注一下。 飞利浦H

2015-09-24 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Bahia 产区2009年COE 咖啡竞赛第15名圣芭芭拉庄园 巴西 是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%，但由于 巴西 位处热带雨林区，地势较为平坦少有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山

2017-12-01 咖啡庄园

一、2016年2月26日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤）， 开盘价报115.4美分/磅（约合人民币16.59元/公斤），当日最高117美分/磅（16.82元/公斤），当日最低115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤），较前一天涨0

2016-02-27 咖啡豆价格表