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肯尼亚AA TOP Kirinyaga Baragwi Gachami GP 产地简介 1.Kirinyaga是座山 Kirinyaga，中文写作基里尼亚加。地图上可以轻松找到，这是肯尼亚最高、非洲第二高的肯尼亚山（Mount Kenya）最高峰的名字，也是肯尼亚山的当地名字。 欧洲人之所以称Mount Kenya，据

2018-05-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡 -光明天神巴拉维燕珈AA kenya kirinyaga baragwi nyanja 品名：KENYA KIRINYAGA BARAGWI NYANJA AA 肯尼亚咖啡 产区基里尼亚加 尼昴加AA 微批次 等级：AA 产区：BARAGW

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AA TOP Kirinyaga Baragwi Gachami GP 产地简介 1.Kirinyaga是座山 Kirinyaga，中文写作基里尼亚加。地图上可以轻松找到，这是肯尼亚最高、非洲第二高的肯尼亚山（Mount Kenya）最高峰的名字，也是肯尼亚山的当地名字。 欧洲人之所以称Mount Kenya，据

2017-09-20 肯尼亚Kirinyaga

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-肯尼亚咖啡豆推荐 肯尼亚AA TOP Kirinyaga Baragwi Gachami GP简介 产地简介 Kirinyaga，中文写作基里尼亚加。地图上可以轻松找到，这是肯尼亚最高、非洲第二高峰的名字，也

2020-01-17 咖啡知识

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2020-02-17 咖啡知识

肯尼亚咖啡在精品咖啡界拥有众多追随者，肯尼亚AA更是拥有非一般的人气。 通常肯尼亚咖啡分类如下： 1）常见分类： 手工采摘的咖啡果，经过手工拣选，挑出未成熟果（unripe）、过熟果（overripe）等瑕疵以后，脱皮，经过36小时左右的发酵，置于金属网架上日

2017-11-16 生豆

丰富的火山土壤使得这个区域出产的咖啡豆具有独特的顺滑质感和活跃的酸味特征。MUCHAGARA庄园属于BARAGWI合作社，该合作社有16000个以上注册成员。这些会员会在12个主要的生豆处理厂集中处理咖啡樱桃。当新鲜的咖啡樱桃采摘之后，会100%使用附近的Kamweti河

2017-01-12 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Kirinyaga Baragwi FCS Guama AB TOP 2017 年 9 月 Coffee Review 95 分同批次 肯尼亚 麒麟雅嘉区 巴拉格威合 作社 古马处理厂 AB TOP 风味叙述: 明亮、深邃甜感、红醋栗、

2018-07-10 精品咖啡豆

关于穆恰嘎拉水洗场咖啡豆处理 穆恰嘎拉水洗场(Muchagara Factory)从1959年正式启用,是麒麟雅嘉中最历史最悠久也最古老的水洗厂。而「穆恰嘎拉」这个名字,是源自麒麟雅嘉的穆恰嘎拉村落。 穆恰嘎拉是巴拉盖合作社(Baragwi Farmers Co-operative Society) +二

2020-06-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂 Kenya Kirinyaga Baragwi Kagongo AB TOP 风味描述 干香是柠檬、蜂蜜及鸡蛋花香气，啜饮时有柑橘、柠檬、 鸡蛋花、新鲜莓果及

2018-07-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡介绍 肯尼亚 guama 茉雅仙妮水洗咖啡 国家：Guama水洗站 产区：Kirinyaga 品种：sl28，sl34 处理法：水洗 等级：AATOP 风味：葡萄干、莓果、甜杏子、奶油 Guama处理厂始于

2019-12-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡 麒麟雅嘉区 巴拉格威合 作社 古马处理厂 AB TOP 风味叙述: 明亮、深邃甜感、红醋栗、蜂蜜、木槿、丝绸 般飘逸口感。 绵长的尾韵，带有花香、红色水 果、 蜜糖坚果及优

2018-10-12 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等级有什么风味和口感特点？ Kenya Kirinyaga Guama AB TOP 肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂 AB TOP （30KG产地

2018-07-17 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂TOP AB等级水洗豆 风味和口感特点？ 2017年9月Coffee Review 95分批次 本处理厂PB批次，2016年11月 coffee review 97分，2016年 coffee revie

2018-07-07 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本批次 肯尼亚咖啡 MuchagaraAATOP微批次为内袋包装，丰富的火山土壤使得这个区域出产的咖啡豆具有独特的顺滑质感和活跃的酸味特征。 生豆信息 产 区： 肯尼亚 风味特征: Floral（

2018-10-12 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚（Kenya）位于非洲东部，与「咖啡之源」埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃，但该国首次种植咖啡，是1893年从巴西引入的波旁（Bourbon，又称French mission，以纪念传入的法国传

2019-09-12 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡中度烘焙特点、肯尼亚咖啡冲煮参数分享 在浅中焙烘焙程度下，咖啡本身的风土最容易被表现，明亮活泼的酸香水果调多半是这一个烘焙程度想要呈现的风味，搭配上手冲、虹吸

2019-12-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 以丰富多层次的口感而出名的 肯尼亚咖啡 ，于2017年在《咖啡评论》(Coffee Review)评出了2017年世界最佳咖啡30强，肯尼亚3家专业咖啡工厂生产的咖啡榜上有名。 肯尼亚咖啡 具有多

2019-02-16 肯尼亚国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA 马堤拉卡列处理厂(Nyeri) 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今 肯尼亚 最出色的SL28与SL34的波旁种，全部采水处理法

2017-11-27 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡 -基里尼亚加山Kenya Kirinyaga [处理法] 水洗 Full-Washed [烘焙度] 浅度烘焙 Light Roast [豆种] SL28, SL34 [产地] 肯尼亚 基里尼亚加山 Kenya Kirinyaga [合作社] B

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 AA Nyeri产区Kirimukuyu|马堤拉卡列水洗处理厂Ruiru 11的风味？ 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现

2018-11-01 精品咖啡豆