专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡介绍 肯尼亚 guama 茉雅仙妮水洗咖啡 国家:Guama水洗站 产区:Kirinyaga 品种:sl28,sl34 处理法:水洗 等级:AATOP 风味:葡萄干、莓果、甜杏子、奶油 Guama处理厂始于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya Kirinyaga Baragwi FCS Guama AB TOP 2017 年 9 月 Coffee Review 95 分同批次 肯尼亚 麒麟雅嘉区 巴拉格威合 作社 古马处理厂 AB TOP 风味叙述: 明亮、深邃甜感、红醋栗、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等级有什么风味和口感特点? Kenya Kirinyaga Guama AB TOP 肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂 AB TOP (30KG产地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂TOP AB等级水洗豆 风味和口感特点? 2017年9月Coffee Review 95分批次 本处理厂PB批次,2016年11月 coffee review 97分,2016年 coffee revie
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 麒麟雅嘉区 巴拉格威合 作社 古马处理厂 AB TOP 风味叙述: 明亮、深邃甜感、红醋栗、蜂蜜、木槿、丝绸 般飘逸口感。 绵长的尾韵,带有花香、红色水 果、 蜜糖坚果及优
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚(Kenya)位于非洲东部,与「咖啡之源」埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃,但该国首次种植咖啡,是1893年从巴西引入的波旁(Bourbon,又称French mission,以纪念传入的法国传
洪都拉斯是一个中美洲小国,有很多问题。在世界银行估计,在农村地区的洪都拉斯的20%收入低于每天1.90 $。在全国范围内,道路不是最理想的;洪都拉斯的许多咖啡农场只能通过沿着山腰蜿蜒的土路进入。尽管有这些因素,洪都拉斯的企业家特色咖啡生产商仍在努
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Nacimiento No. 1 1998年之前,约伯尼尔(Job Neel)一直和家人一起种植水稻、玉米和咖啡。他买了22英亩地(大部分是森林保护区),开始种咖啡。2001年,他前往美国工作,在那里呆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂 Kenya Kirinyaga Baragwi Kagongo AB TOP 风味描述 干香是柠檬、蜂蜜及鸡蛋花香气,啜饮时有柑橘、柠檬、 鸡蛋花、新鲜莓果及
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Property Characteristics: 农庄特征 Farm名称: Finca Santa Marta圣塔马塔 City城市: Tegucigalpita, Yoro Region产区: Ocotepeque奥科特佩克 Country国家: Honduras宏都拉斯 Alt
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 宏都拉斯一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但宏都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的瓜地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜,也有先进的咖啡生产,宏都拉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡因其香气、味道和品质在全球市场广受好评,但该产业却长期被西方跨国公司所垄断。根据市场调查,仅6家公司就控制着肯尼亚约60%到70%的未加工咖啡交易,排名依次为英国的TAYLO WI
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 波旁咖啡(法语:Caf Bourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 以丰富多层次的口感而出名的 肯尼亚咖啡 ,于2017年在《咖啡评论》(Coffee Review)评出了2017年世界最佳咖啡30强,肯尼亚3家专业咖啡工厂生产的咖啡榜上有名。 肯尼亚咖啡 具有多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:2017年 洪都拉斯 COE第17名 情圣庄园 帕卡斯种 水洗 国际竞标批次 (Honduras Santa Brbara Don Juan Pacas Washed 2017 COE#17) 介绍: 此批次是2017年 洪都拉斯 (COE)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯精品咖啡豆 COE第17名情圣庄园帕卡斯种水洗豆的风味和口感特点? 风味叙述:柑橘,黑莓,蜂蜜,巧克力,香气强劲, 柳橙汁口感,圆润甜柔软滑顺。 获奖纪录: 2017年 洪都
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 年洪都拉斯 COE第17名| 情圣庄园|帕卡斯种水洗 国际竞标批次风味? 洪都拉斯(COE) 卓越杯第17名(第一次参加)的 情圣庄园(Finca Don Juan) 帕卡斯种(Pacas) 水洗咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 -2006年COE冠军庄园圣塔马塔庄园(Finca Santa Marta) 洪都拉斯 一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但 洪都拉斯 有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的危地马拉、萨尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 15g冲多少水 ? 怎么手冲 洪都拉斯 COE第17名 情圣庄园 帕卡斯种水洗国际竞标批次? (Honduras Santa Brbara Don Juan Pacas Washed 2017 COE#17) 风味叙述:柑橘,黑莓,蜂蜜,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯COE第17名情圣庄园 水洗帕卡斯种 国际竞标批次的风味和口感特点描述? 洪都拉斯先前由于在生豆的处理及运输上没有强而有力的支持,因此在消费市场上的知名度较低。近年来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 奥科特佩克产区|圣塔马塔庄园Finca Santa有机水洗卡杜艾的风味? 洪都拉斯 一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆 圣塔马塔庄园水洗卡杜艾咖啡豆的风味和口感特点? 洪都拉斯咖啡豆 的品种优势? 洪都拉斯 一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜,也有先进的咖啡生产,洪都拉斯欠缺的是基础建设,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林认证 Rainforest Certification 庄园 Finca La Lesquinada 产区 Aldea Cerro Negro Copan, Honduras 海拔 1650m 处理法 日晒法 烘焙程度 中焙 世界杯测冠军风味描述 榛果、松木、杏桃 三联式发票
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马达沙诺庄园-El Matazano,位于拉帕兹与玛卡拉中间,庄园主是法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castillo David) 法兰西斯可于1995开垦咖啡并与4个家庭共同合作栽种与后处理事项,这两年凶猛的叶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 圣文森处理厂 厄瓜多尔尔尔尔小农 Pacas + IH90品种 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料: 庄园:马达沙诺庄园-El Matazano 庄园主:法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castillo David) 庄园面积:3公顷 栽种品种:卡太一, Catuai 海拔高度做: 1500-1600 米 产区: El Ma
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡的特色 洪都拉斯的咖啡种类介绍 洪都拉斯 圣文森处理厂 Pacas + IH90品种 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blan
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆风味描述 洪都拉斯咖啡怎么喝冲 2011年直达咖啡引进Ocotepeque奥科特佩克产区的Finca Santa Marta 圣塔玛塔庄园,是2006年C.O.E 咖啡竞赛的冠军庄园,是洪都拉斯顶尖的咖啡生产农庄。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡产区介绍 洪都拉斯咖啡豆海拔多少 洪都拉斯一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆特点是什么 洪都拉斯咖啡多少钱 OPALACA Opalaca产区位于圣巴巴拉南部地区,以及因蒂布卡和伦皮拉(Intibuca and Lempira)。因Opalaca山脉绵延通过该区域而命名。 海拔:1,100-1,500
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯一直以来在精品咖啡市场排不上前几名,但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒,邻近的危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜,也有先进的咖啡生产,洪都拉斯欠缺的是基础建设
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Honduras 洪都拉斯 人口:8,250,000 虽然它不被HCAFE描述为一个咖啡种植区,但很多烘焙商标签的咖啡来自洪都拉斯圣巴巴拉(Santa Barbara)地区之中,几个咖啡地区越境进入圣巴巴拉(一个国家的政府事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲煮方式 建议水温88-92℃水、研磨刻度4(磨豆机Tiamo 700s HG0421)、20公克粉 (1) 注水50公克预浸 30秒 (2) 注水直至总量300公克,浸泡至1分20秒后下降 (3) 于两分钟时移开滤杯后完成 洪都
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯和其它的产地国一样非常多样化,我无法以一个说法涵盖全部,最大的产区是Santa Barbara圣塔芭芭拉,还有其他产区如Copan科班、Ocotepeque奥科特佩克、Lempira伦皮拉、La Paz巴兹、以及南部
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园, 均以咖啡小农为主,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些 咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡产量 超越
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯单品咖啡怎么样 洪都拉斯单品咖啡豆多少种风味 Honduras 洪都拉斯 人口:8,250,000 虽然它不被HCAFE描述为一个咖啡种植区,但很多烘焙商标签的咖啡来自洪都拉斯圣巴巴拉(Santa Barbara)地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆差别、区分及获奖情况 2011年直达咖啡引进Ocotepeque奥科特佩克产区的Finca Santa Marta 圣塔玛塔庄园,是2006年C.O.E 咖啡竞赛的冠军庄园,是洪都拉斯顶尖的咖啡生产农庄。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 品种:波旁 处理者:COMISAJUL合作组织 圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄,位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Mo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 基本资料: 庄园:马达沙诺庄园-El Matazano 庄园主:法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castillo David) 庄园面积:3公顷 栽种品种:卡太
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 在洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Pa
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!