专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴特斯(Batres)庄园出产的精致品种,世界上少有地方能够提供像巴特斯庄园所生产的优质咖啡豆。萨尔瓦多属高海拔之火山地形是培育顶级咖啡不可或缺的生命泉源,萨尔瓦多天然丰富
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador Onsen Coffee Batres Farme SHG EP 烘焙度:中焙 City Roast 处理法:天然温泉水水洗 Onsen Washed 产 地:中美洲 / 萨尔瓦多 Central America / El Salvador 萨尔瓦多 境内70%为岩溶高
今天中午午饭后,想喝杯咖啡,正好手头有四只豆子所以都拿来做一杯,比较下各自的特点更为突出。四款豆子分别为: 埃塞俄比亚 哈拉尔G4 印尼 苏拉威西 托拿加G1 肯尼亚 AA++ 萨尔瓦多 Batres Farms 温泉豆 为了公平比较,四款豆子尽量都使用的是同样的萃取条
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想像你拥有私人的火山吗?Carlos Batres种植咖啡已经超过30年了。他每天生活与种植咖啡都在蒙地卡罗火山的斜坡上,这是一座位在萨尔瓦多阿帕内卡区内的私人火山。 蒙地卡罗庄园 有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多.圣塔德瑞莎庄园.温泉咖啡 El Salvador Santa Teresa Pakamark 萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家,地理位置紧临宏都拉,瓜地马拉与北太平洋,拥有令人叹为观止的火山群,地势属
萨尔瓦多 圣塔德瑞莎庄园.温泉咖啡 El Salvador Santa Teresa Pakamark 产区:Afaco Ahuachapan 海拔1250-1350M 品种:Pacamara帕卡马拉 处理法:水洗(冷却温泉水) 颗粒:95%以上18目 风味叙述:整体口感微甜低酸,太妃糖焦糖的甜味带些奶油味,余韵柔顺温和. 萨尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) STARBUCKS RESERVE EL SALVADOR MONTECARLOS ESTATE 酸度 醇度 产区 拉丁美洲 处理法 水洗法 适合搭配的食物风味 柑橘类与黑巧克力 海拔 1,000-1,800米 变种 Caturra 关于咖啡豆标
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 蒙地卡罗庄园 明亮的柑橘,黑巧克力和黑胡桃风味调性 风味描述:柑橘类与黑巧克力 酸度:中等 醇度:中等 种植区:拉丁美洲 处理法:水洗法 想像你拥有私人的火山吗?Car
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 温泉咖啡 ElSalvador ONSEN 特点:1、 使用丰富的天然温泉水的洗式温泉咖啡。 2、 农园的所在地拥有丰富的火山地壤及天然温泉。 当咖啡豆在处理的过程中,使用此温泉水当
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多精品咖啡豆 圣塔瑞塔庄园 水洗波旁SHB的风味和口感特点? El Salvador Santa Rita Washed SHG EP 产区:圣塔安娜火山 生产:圣塔瑞塔庄园 品种:波旁种 海拔:1400m 处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓的温泉咖啡指的是精致过程中水洗的部份用温泉水,温泉水的温度是85℃,利用高度的差异将温泉水引进六个池子,当到第六个池子时,温度降为3234 ℃,使用来精制咖啡生豆。温泉水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多的地势属于高地地形,是在中美洲里面积最小的国家,两侧接着瓜地马拉及宏都拉斯。因为境内有两座平行的高山,活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰,以火山灰为主的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 是中美洲面积最小的国家,地理位置紧临宏都拉,危地马拉与北太平洋,拥有令人叹为观止的火山群,地势属于高地地形,平均海拔高度650米. 萨尔瓦多 Santa Teresa 庄园是由近200
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [萨尔瓦多] 萨尔瓦多位于中美洲北部,与危地马拉共享Sierra Madre de Chiapas北部山脉的一部分。南部与太平洋接壤,由20多座火山组成。 萨尔瓦多拥有高海拔并且火山矿物质丰富的山
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