“Jacu” 的搜索结果

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 鸟屎咖啡（Jacu Bird Coffee） 这种咖啡来自巴西，是从一种名叫Jacu的鸟的消化物中提

2018-11-14 巴西咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很多人都听说过猫屎咖啡，以为那是最贵的咖啡，其实不是。东南亚的很多地方(包括中国的云南)都出产猫屎咖啡。更为珍稀的动物肠胃发酵咖啡是鸟屎咖啡，目前只有巴西的Camocim Estate农场生

2017-07-13 巴西咖啡豆

在20世纪60、70年代，当巴西的Camocim农场还在老先生Sr. Olivar Fontenelle de Araújo名下时，他就想着出各种办法，比如引种外来树种湿地松、桉树（Pinnus Elliottii and Eucalyptus），种植紫薇科兰花楹属植物，修建小型水库等等，来保护农场的森林，从此拉

2014-06-23 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 除了是足球王国，更是咖啡帝国，一旦那年 巴西咖啡 失收，即会引发全球咖啡价格暴涨， 巴西咖啡 的影响力，可比他的足球更影响深远。陈豪就曾经带领摄制队深入巴西，拍下了不

2017-12-31 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果说体内处理法的咖啡，想来大家第一反应应该都是猫屎咖啡了吧！也就是麝香猫咖啡啦~ 生物处理法，也叫动物体内处理法。 大家所熟知的，猫屎咖啡，就是一种比较有名的动物体内处

2019-10-12 咖啡处理法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着咖啡越来越多的被大家所接触，我们也见证了咖啡处理法的变迁。从最开始的 水洗法 ， 日晒法 ，到 蜜处理 ，湿刨法，转而到这几年很流行的红酒处理法，二氧化碳浸渍法。 传统的

2019-01-14 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论里面装的是豆子还是粉末，咖啡包装的核心终归还是围绕著产地、风味在内的专业概念展开的。对于并不是非常了解相关知识的消费者来说，那些能将信息简化后更加生动活泼地表现出来的包装更能激发购买

2017-06-02 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麝香猫咖啡多为人工豢养，而非野生的麝香猫。为了获得价格昂贵的麝香猫咖啡豆，饲养过程极为不人道，成为多数咖啡爱好者拒喝的咖啡。 曾经听过猫屎咖啡（Kopi Luwak）吗？这个听起

2018-07-06 猫屎咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麝香猫咖啡|传说中的印尼猫屎咖啡好喝吗_柬埔寨麝香猫咖啡 说起 猫屎咖啡 ，就与昂贵划上等号，亦令咖啡爱好者趋之若鹜。这些咖啡豆之所以贵，除了产量少外，还因为动物在消化过程

2018-03-18 猫屎咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说起猫屎咖啡，就与昂贵划上等号，亦令咖啡爱好者趋之若鹜。这些咖啡豆之所以贵，除了产量少外，还因为动物在消化过程中所释放的酵素，能破解咖啡豆里的蛋白质，而蛋白质就正是咖

2019-01-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西除了是足球王国，更是咖啡帝国，一旦那年巴西咖啡失收，即会引发全球咖啡价格暴涨， 巴西咖啡 的影响力，可比他的足球更影响深远。陈豪就曾经带领摄制队深入巴西，拍下了不少

2018-08-10 巴西咖啡豆

2017年巴西土黄 - 庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍 回到胜利农场 庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍 咖啡很多特点 处理：天然 品种：Catucaia-ACU 59 IAPAR 农场的历史 庄园卡莫辛，拥有160公顷，由奥利先生丰特奈尔德阿劳霍于1

2017-11-16 咖啡小知识

近日，继猫屎咖啡之后，大象屎咖啡又红了!它的原料，来源于此： 货真价实的大象屎，这真真地让我明白了大粪的含义。 据说，这种象屎咖啡，一杯要卖到18美金。虽然没喝过，但是光看价格，就知道这咖啡的味道比一般咖啡不知高到哪里去了。 不过除了大象屎咖啡

2015-06-17 咖啡资讯

货真价实的大象屎，这真真地让我明白了大粪的含义。 据说，这种象屎咖啡，一杯要卖到18美金。虽然没喝过，但是光看价格，就知道这咖啡的味道比一般咖啡不知高到哪里去了。 不过除了大象屎咖啡以外，世界上还有很多奇奇怪怪的咖啡。现在耳语君就为你盘点一下

2016-12-26 咖啡资讯

继猫屎咖啡之后，喝大象屎咖啡成为新时尚。据英国《每日邮报》6月10日报道，泰国清盛安纳塔拉景区的奢华酒店向游客出售热腾腾的象屎咖啡，这种特制的咖啡豆在大象消化道里经过长达17小时的发酵后排出，带着一丝焦糖和巧克力的混合香味，给游客独一无二的奢华

2015-06-15 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 全球共有70多个国家种植并生产咖啡，喝 咖啡 的人更是遍布世界各地，与咖啡相关的产业链规模大得难以估量。咖啡在不同国家、不同历史阶段扮演者着不同的角色。有人把它视为礼拜时

2019-02-14 咖啡小知识

你知道世界上最普遍使用的神经类药物是什么吗?是咖啡因。咖啡因无所不在，你所吃的食物、喝的饮料、服用的药品当中都有可能含有咖啡因。全世界人民都离不开咖啡因，以至于很少有人将它看作一种药物。你可能都没有意识到，一杯咖啡可以驱动国家的经济，因为我

2015-08-03 咖啡资讯