专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 主要分为四大产区,为塞哥维亚区(Segovias)、马达盖尔巴/希诺德加区(Matagalpa/Jinotega)、波尔哥区(Boaco)与太平洋海岸区(Pacific)。栽种高度以塞哥维亚区最高
2018-07-20 尼加拉瓜咖啡豆
可能曾经是对于世界地理,特别是美洲地理的不了解,尼加拉瓜这个名字总是让我和危地马拉混为一谈,一个是Nicaragua,一个是Guatemala,好像还挺押韵。
2014-07-03 咖啡豆
极佳的尼加拉瓜咖啡在 世界上位居前列,它温和可口,颗粒适中,十分芳香。 在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜(Miami)。随后是一段举 棋不定的日子,政府曾考虑是否重新分
2016-05-12 咖啡庄园
尼加拉瓜 Nicaragua 2005 CoE (Cup of Excellence) 竞赛优胜咖啡豆,即竞赛得奖咖啡豆,产量很少,比较难得。外观非常整洁,基本不用挑拣,建议烘焙方式一爆中段左右下豆、cinnamon roast 肉桂烘焙度。 尼加拉瓜 Nicaragua,因多湖泊、火山,故有火山湖泊之
2016-05-13 咖啡庄园
Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa及Jinotega之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖啡
2016-07-22 尼加拉瓜咖啡豆
遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与NuevaSegovia,Jinotega及Esteli相邻,此地区宁静优雅,有著名的Somoto峡
2016-08-08 天意庄园
尼加拉瓜种植 遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与NuevaSegovia,Jinotega及Esteli相邻,此地区宁静优雅,有
2016-07-21 天赐庄园
2016-07-30 尼加拉瓜咖啡豆
2016-07-26 洛斯刚果庄园
2016-10-13 柠檬树庄园
2016-07-14 喜悦庄园
2016-07-20 天赐庄园
国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 风味描述:巧克力,红色水果,果汁感,均衡的中等醇
2016-07-18 尼加拉瓜咖啡豆
【尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁】 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 风味描述:
2016-08-08 喜悦庄园
尼加拉瓜咖啡豆风味描述庄园品种产地区处理法研磨刻度介绍 Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa及Jinotega之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于
2016-11-15 尼加拉瓜咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁 】 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1
2017-07-24 尼加拉瓜咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua 尼加拉瓜咖啡 产区介绍: 人口:6071000 尼加拉瓜有一些较小的种植区,包括马德里斯(Madriz),马那瓜(Managua),Boaca和卡拉索(Carazo),以下没列出,但实际上产生一些
2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆
Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana, Madriz 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:蜜处理 Miel,在西班牙语中,就是蜂蜜的意思。而蜜处理法 (Miel Process) 意指由咖啡果实制成生豆的过程方法,最后能够让咖
2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁
【品 名】 尼加拉瓜Caturra咖啡豆 【烘焙度】 建议烘焙程度city+ 【产 地】 尼加拉瓜/Madriz产区 【海 拔】1400M以上 【庄 园】 Finca E1 Suyatal 09年COE杯测优胜庄园豆 【生豆处理】水洗发酵,后段全程棚架日晒 尼加拉瓜有风味低沉,巧克力,焦糖甜香,杏仁
2015-11-04 危地马拉咖啡豆
吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose
2016-08-01 喜悦庄园
Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa 及Jinotega 之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖
2016-07-18 洛斯刚果庄园
2016-07-05 尼加拉瓜咖啡豆
2015-12-08 咖啡豆
新塞哥维亚产区特点 新塞哥维亚(Nueva Segovia) 产区为尼国北部Madriz、Esteli以及 Nueva Segovia三大省份咖啡产区的统称。 尼国咖啡农习惯将 Manz及 Estel地区所生产的咖啡豆送往 Nueva Segovia咖啡处理厂处理,并以Las Segovias产区之名外销出口。 此区
2020-06-30 咖啡知识
【品 名】 尼加拉瓜Caturra咖啡豆 【烘焙度】 建议烘焙程度city+ 【产 地】 尼加拉瓜/Madriz产区 【海 拔】1400M以上 【庄 园】 Finca E1 Suyatal 09年COE杯测优胜庄园豆 【生豆处理】水洗发酵,后段全程棚架日晒 尼加拉瓜有风味低沉,巧克力,焦糖甜香,杏
2016-05-10 咖啡庄园
2016-07-19 天意庄园
2016-07-01 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana, Madriz 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:蜜处理 Miel,在西班牙语中,就是蜂蜜的意思。而蜜处理法 (Miel Pr
2017-05-14 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁
2017-03-04 天赐庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与Nueva Segovia,
2017-05-25 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式
2017-05-21 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁
2017-06-09 尼加拉瓜利纳庄园
2016-07-30 天赐庄园
2017-05-12 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁
2016-01-07 美洲咖啡精品庄园
尼加拉瓜咖啡豆的风味描述特点处理法口感产地区品种简介 Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa 及Jinotega 之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于
2017-01-22 尼加拉瓜咖啡豆
Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana, Madriz 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 风味:巧克力,红色水果,果汁感 尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞
2016-05-05 咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 尼加拉瓜种植 遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部
2017-08-01 尼加拉瓜咖啡豆
2016-07-21 天意庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 【薇拉莎琪】 尼加拉瓜 水洗 薇拉莎琪 (波旁天然变种) Nicaragua F/W VILLA SARCHI SHB EP Madriz - Bourbon Natural Mutation 2014 年.第15 名.2017 年.第10 名 C.o.E.
2018-07-06 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) NICARAGUA 129N 8616W 尼加拉瓜 是咖啡主要出产国之一,生产深具品质的咖啡。 尼加拉瓜 主要分为四大咖啡产区新萨高维亚( Nueva Segovias )、马达加尔帕/希诺德加区( Matagalpa / Jinotega )、波尔
2017-12-17 尼加拉瓜咖啡豆
国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana, Madriz 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 风味:巧克力,红色水果,果汁感 尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞哥维亚区(Segovias)、马达盖尔巴/希
2016-03-25 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-尼加拉瓜咖啡介绍 遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯
2020-03-24 咖啡知识
尼加拉瓜首都马那瓜(Managua)位于国境西部,地处马那瓜湖南岸,并由此得名。西北距太平洋岸科林托海港140公里。海拔55米。是一座风景秀丽的西班牙式城市。因地处太平洋火山活动地震带东侧,100年多来,该市曾爆发过4次强烈地震,其中以1972年12月的一次对
2016-08-12 喜悦庄园
品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 风味:巧克力,红色水果,果汁感 尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞哥维亚区(Segovias)、马达盖尔巴/希诺德加区(Matagalpa/Jinotega)、波尔哥区(Boaco)与太平洋海岸区(Pacific)。栽种高度以塞哥维亚区