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要是您去过德国，上面那张图里的商标您一定不陌生，因为满大街都是Tchibo的商店。从咖啡开始，到厨具、衣装，甚至是手机通讯、旅行社和电力供应，Tchibo已经从世界最大的咖啡销售商之一摇身一变，跻身德国零售业的前列。前两天，Tchibo(智宝)又和欧宝勾搭上

2014-09-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到德国人，最广为流传标签似乎离不开足球和啤酒，日耳曼战车和慕尼黑啤酒节都成为德国注明的文化名片。似乎理所当然认为，德国人最爱的运动是足球，最爱喝的饮料是啤酒。 但这只

2018-12-05 咖啡新闻

德国，不仅仅只有啤酒，咖啡同样闻名于世! 全球四大咖啡品牌之一Tchibo(奇堡)的Cafissimo(咖啡师)胶囊咖啡机终于降临国内，带来的不止是咖啡的醇香浓厚，还有这个冬季暖暖的氛围。 欧洲著名咖啡师Franz Grnwald如是说：咖啡代表着一种时尚，高品质的生活态度

2015-09-08 咖啡机

懒癌重度患者应该选择怎样的胶囊咖啡机? 在家煮杯咖啡实在是件麻烦事，勤快如我有时也会犯懒。 于是今天在德亚上选了几款适合懒癌的胶囊咖啡机，首先颜值必须高，各种造型和颜色可以完美搭配各种家居风格，懒人必备，家居点缀;其次咖啡机的功能和口碑都有保

2015-12-04 咖啡资讯

1.星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 2.罗多伦(Doutor,日本，1962) 3.沏宝(Tchibo,德国，1949) 4.科斯塔(Costa,英国，1978) 5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975) 6.戴奇(Diedrich,美国，1983) http://www.diedrich.com/ 7.百怡(加拿大) 8. 麦咖啡(美国，199

2014-08-18 咖啡文化

咖啡馆越来越多，但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗!下面是全球十大知名连锁咖啡馆。 1.星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 2.罗多伦(Doutor,日本，1962) 3.沏宝(Tchibo,德国，1949) 4.科斯塔(Costa,英国，1978) 5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975) 6

2014-10-09 咖啡馆经营

咖啡馆越来越多，但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗!下面是全球十大知名连锁咖啡馆。 1.星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 2.罗多伦(Doutor,日本，1962) 3.沏宝(Tchibo,德国，1949) 4.科斯塔(Costa,英国，1978) 5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975) 6

2014-11-22 咖啡知识

咖啡馆越来越多，但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗!下面是全球十大知名连锁咖啡馆。 1.星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 2.罗多伦(Doutor,日本，1962) 3.沏宝(Tchibo,德国，1949) 4.科斯塔(Costa,英国，1978) 5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975) 6

2014-12-31 咖啡知识

咖啡馆越来越多，但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗！下面是全球十大知名连锁咖啡馆。 1.星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 2.罗多伦(Doutor,日本，1962) 3.沏宝(Tchibo,德国，1949) 4 . 科斯塔(Costa,英国，1978) 5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975

2015-03-16 咖啡品牌

咖啡馆越来越多，但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗!下面是全球十大知名连锁咖啡馆。 1.星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 2.罗多伦(Doutor,日本，1962) 3.沏宝(Tchibo,德国，1949) 4.科斯塔(Costa,英国，1978) 5.第二杯(Second Cup,加拿大，1975) 6

2015-10-15 咖啡品牌

1、星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种咖啡，同时还可以领略到星巴克提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。(上海有店) 2、罗多伦(Doutor,日本

2014-07-25 咖啡馆经营

1、星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种咖啡，同时还可以领略到星巴克提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。(上海有店) 2、罗多伦(Doutor,日本

2014-07-25 咖啡馆经营

编者按：在著名的咖啡厅喝咖啡是一种品位的象征。那么，你知道全球最有名的十大咖啡店都有哪些吗?下文带你去了解一下。 1、星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的3

2014-08-25 咖啡知识

PRINCESS CAFFITA 201E DeLux 荷兰PRINCESS CAFFITA 201E DeLux，老牌专业咖啡机品牌GAGGIA 胶囊咖啡机 型号：K111D/201E DELUX 功率：900W 温馨提示： 此款咖啡机可以适用于以下胶囊系统(通用)： 意大利Caffitaly(Caffita)系统 德国Tchibo Cafissimo胶囊系

2015-07-08 咖啡机

PRINCESS CAFFITA 201E DeLux 荷兰PRINCESS CAFFITA 201E DeLux，老牌专业咖啡机品牌GAGGIA 胶囊咖啡机 型号：K111D/201E DELUX 功率：900W 温馨提示： 此款咖啡机可以适用于以下胶囊系统(通用)： 意大利Caffitaly(Caffita)系统 德国Tchibo Cafissimo胶囊系

2015-09-23 咖啡机

1、星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过精心烘焙的名贵咖啡，同时还可以领略到星巴克提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。 所有星巴克的咖

2014-09-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 没错 之前才入手了Petra expresso 咖啡机 咖啡机怎么用 ？ 用起来也方便愉快 怎么没多久又败了一台咖啡机？ 唉 也不过就是到个奥地利小镇逛逛 看见熟悉的Tchibo 连锁店进去瞧瞧 谁

2018-05-24 咖啡机

咖啡的来历，有说法是因为一场野火，烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意……于是有了咖啡，和着咖啡文化。

2014-07-17 咖啡资讯

著名飞咖啡要:危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国（The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二，盛产优质咖啡豆，其酸味较强，味道香醇而略带野性，可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。 7、爪哇咖啡（Java Coffee)：爪哇咖

2016-05-23 咖啡庄园

咖啡的来历，有说法是因为一场野火，烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民的注意于是有了咖啡，和着咖啡文化。 1.星巴克(Starbucks,美国，创办于1971) 星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的3

2015-07-04 咖啡行业

蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee)；蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加（Jamaica)的高山上，其香气浓郁，口味甘醇，品质优秀，拥有各种优质咖啡的特点。是咖啡中的极品。但产量很少，价格昂贵，一般人难喝上真品，只能品尝到味道相近似的同类咖啡。蓝山咖啡常

2016-04-30 咖啡庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法1、星巴克（Starbucks,美国，创办于1971）星巴克咖啡店充溢着浓郁的北美情

2023-02-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球十大咖啡豆 品牌排行榜： 1、星巴克（Starbucks,美国，创办于1971） 星巴克咖啡店充溢著浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过

2018-07-01 咖啡豆

世界著名的十大咖啡品牌NO.1星巴克(Starbucks,美国)星巴克充溢着浓郁的北美情调。在这里，你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过精心烘焙的名贵咖啡，同时还可以领略到星巴克

2023-02-26 咖啡庄园

咖啡馆越来越多，但你知道世界上知名连锁咖啡企业有哪些吗！下面是全球十大知名连锁咖啡馆。

2014-05-15 咖啡馆经营

第一名 星巴克 星巴克(Starbucks,美国，创办于1971)为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2011年8月10日

2016-01-13 咖啡技术

影响世界的十大咖啡连锁企业在中国 文：炫宇 自1999年以来，一些被视为叛逆者然尔从不乏雄心的国际连锁咖啡巨头，冲破束缚，为中国的咖啡连锁企业树立了典范。星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。加拿

2014-05-29 咖啡文化

早上喝一杯咖啡，已经成为西方人的生活习惯。人们对咖啡质量的追求，也越来越高。欧洲咖啡博览会日前在德国科隆举办，去看看今年的流行趋势。 从市场到办公室，咖啡已经走出家庭，成为到处都能享受的饮品。 而人们对咖啡质量的要求也日益提升。 BDV-Vending

2017-05-02 咖啡资讯

2015世界咖啡十大品牌企业排名 咖啡是世界三大饮品之一，起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡，咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道

2016-04-19 咖啡品牌

随着时代的发展，越来越多新兴事物进入老百姓的生活里，咖啡也渐渐进入平民化时代，那么这些从东部非洲的埃塞俄比亚远渡而来的咖啡发展到今天，究竟有哪些知名品牌呢？

2014-05-20 咖啡资讯

1、咖啡粉要细研磨。 2、根据咖啡机选择合适的粉量。 3、压粉，（建议买一个压粉棒）一定要压紧，压平，然后把散粉敲掉。 4、冲泡时间，espresso一般在20~30秒，当流出的咖啡明显变稀变白后即可关闭。 5、观察crema（咖啡脂）的情况，好的浓缩咖啡会有一层红

2017-01-05 咖啡机

手动咖啡豆研磨机怎么调粗细哪个品牌比较好 两款手摇的应该都是陶瓷芯的，手摇的优点就是相对均匀一点，而且不会产生高热度，粉倒出来也方便，但是价格也可能会贵点，但还是值得的。不过也有一点缺点，就是低价的手摇轴心会动，所以磨的时候会有一些细粉产生

2017-01-09 咖啡研磨度

从数量上来看，德国是世界上第二大咖啡消费国(仅次于美国)，但如果从人均咖啡消费量来看，德国位于世界第八位(远远高于美国)，其消耗量已经从每年人均6.1公斤升至7.4公斤。最大的咖啡供应商是哥伦比亚，紧随其后的是巴西。最受欢迎的是轻火烘烤后粗磨制成的

2014-09-09 咖啡文化

咖啡粉的粗细如何影响口感-咖啡粉常见研磨粗细图 白度以及口感上有很大的影响性，而面粉的粗细度的检测也是面粉品质的一个重要检测项目，面粉粗细度的监测可以使用圆型检验平筛来进行测定分析。在另一个食品中粗细度也在运用，那就是咖啡豆的研磨细度上也有

2016-11-04 咖啡豆

咖啡豆磨粉能选择粗细度吗-星巴克咖啡豆磨粉级别 咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。 咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手

2017-01-19 星巴克咖啡豆

这里，我做一些咖啡常识性的普及。

2014-06-25 咖啡技术

咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍 一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度 2. 研磨时所产生的温度要低 3. 研磨后的粉粒要均匀 4. 冲煮之前才研磨 根据欧洲精品咖啡协会(SCAE Speciality Coffee Associat

2016-11-12 咖啡

Bonavita滴漏式咖啡机中文说明书使用视频 半自动咖啡机 半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的，它才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专业的咖啡机。 它的

2016-12-27 咖啡烘培机

很多时候，会听到很多咖啡爱好者，什么都不懂，就可以到门店里嚷嚷，“老板，你这里有猫屎咖啡吗？

2014-07-15 咖啡知识

手动咖啡豆研磨机怎么调粗细哪种好 磨粉量及粉的粗细度与咖啡豆的品种有关，一般轻度、中度烘烤的咖啡豆磨出来的粉较粗。一般深度、法式、黑色烘烤的咖啡豆磨出来的粉较细。每次使用常规的磨豆壶操作的时候，磨粉量标准：7g 0.8g。粗细度主要的要求如下：g 0

2017-01-10 磨豆机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本篇收集了全球十大咖啡连锁店，喜欢咖啡的你一定都要去坐坐！ 第十名：香菲缤 Coffee BeanTea Leaf 新加坡，1963 把咖啡和茶结合在一起，的确是很好的创意。罗素说，参差多态乃是

2019-10-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球性的UTZ认证优质咖啡代表着所使用的咖啡豆是在符合社会与环境责任的方式下生产而成的好咖啡。UTZ认证成立於1997年，认证范围涵盖了咖啡种植到烘培的每个生产步骤，要求以善待

2019-08-02 庄园认证

咖啡研磨的粗细和口感有关系吗?咖啡粉常见研磨粗细图 手工冲泡、虹吸壶，若我说是中等研磨细度，您恐怕觉得我说的不详细。但这一定要根据玩家的习惯和制作流派而定。都玩到这个级别了豆叔就不多嘴了。研磨的均匀是一个相对指标，天底下没有绝对均匀研磨的机

2017-01-18 咖啡研磨度

1.半自动咖啡机： 半自动咖啡机，俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有电子水量控制，可以精确自动控制酿制咖

2017-02-22 咖啡机

咖啡机的种类冲煮头手柄压粉器和蒸汽杆-德龙咖啡机不出蒸汽 半自动咖啡机 半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的，它才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专

2016-12-06 咖啡机

世界咖啡店都有哪些?工作之余，约几个好友到咖啡店里看看书那是人生的一大乐趣。下面小编为大家整理了世界十大咖啡店十大品牌排行榜，希望能够为您选择咖啡店提供帮助。其中星巴克、COSTA以及斯达醇丝等在中国均有门店。 TOP 1 星巴克Starbucks(美国) 所有星

2015-04-07 咖啡资讯

很多时候，会听到很多咖啡爱好者，什么都不懂，就可以到门店里嚷嚷，“老板，你这里有猫屎咖啡吗？我每天喝的可是猫屎咖啡呀。”也有一些咖啡爱好者怀着对本国咖啡的深切期望。大肆鼓吹，云南咖啡和蓝山媲美。这些都是相当武断和粗暴的，以此观点去对咖啡世界

2014-05-22 咖啡知识

供应链中断造成的影响正加剧通货膨胀。因供应受阻，咖啡期货价格上涨持续引发市场关注。据美国洲际交易所的数据显示，从今年年初到现在，阿拉比卡咖啡期货价格已经上涨超过50%，另外，本周阿拉比卡咖啡价格飙升至

2021-10-22 特别报导

半自动商用咖啡机的使用方法品牌视频介绍 一、按照用途分类 1、商用咖啡机：电控全自动操作;手控半自动操作; 2、家用/办公咖啡机：自动咖啡机;电热蒸汽式咖啡机; 意式咖啡机操作方法和流程 第一步：咖啡机、磨豆机、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填压器用杯子

2016-11-07 咖啡机

这里，我做一些常识性的普及。 很多时候，会听到很多咖啡爱好者，什么都不懂，就可以到门店里嚷嚷，老板，你这里有猫屎咖啡吗?我每天喝的可是猫屎咖啡呀。也有一些咖啡爱好者怀着对本国咖啡的深切期望。大肆鼓吹，云南咖啡和蓝山媲美。这些都是相当武断和粗

2014-08-30 其他