图一:庄园位置 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota 640公里。南与厄瓜多尔交界,北邻Cauca省,东北是Huila省,东南是Putumoyo
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota 640公里。南与厄瓜多尔
图一:narino路边景致 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota 640公里。南与厄瓜多尔交界,北邻Cauca省,东北是Huila省,东南是Put
Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota640公里。南与厄瓜多尔交界,北邻Cauca省,东北是Huila省,东南是Putumoyo省,西邻太平洋。
考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府:波帕扬 Popayan 人口:约1368000 位置:北纬00.58.54-03.19.04 东
考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府:波帕扬 Popayan 人口:约1368000 位置:北纬00.58.54-03.19.04 东经75.
哥伦比亚精品咖啡产区:考卡-CafedeCauca 考卡省,Caucadepartment,名字来源于考卡河,CaucaRiver。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(NarinoDepartment)、乌伊拉省(HuilaDepartment)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府:波帕扬Popayan 人口:约13680
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡产区:考卡-CafedeCauca 考卡省,Caucadepartment,名字来源于考卡河,CaucaRiver。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(NarinoDepartment)、乌伊拉省(HuilaDepartment)同为哥伦
马格达莱娜庄园概况 位置:哥伦比亚,那里尼奥省,圣多纳区(Sandona,Narino,Colombia) 海拔:1980-2000m 品种:Castillo(政府推广的哥伦比亚变种之一) 收获:2017 处理:全水洗,日晒干燥 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意
马格达莱娜庄园概况 位置:哥伦比亚,那里尼奥省,圣多纳区(Sandona,Narino,Colombia) 海拔:1980-2000m 品种:Castillo(政府推广的哥伦比亚变种之一) 收获:2013 处理:全水洗,日晒干燥 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意
哥伦比亚娜玲珑咖啡风味庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍 其中最著名的产区之一就是娜玲珑省产区。其它的真正名字是Narino,直译是那里尼奥,国内咖啡界译作娜玲珑。娜玲珑的风味均衡柔美,干净且拥有杏、西柚以及太妃糖的丰富味道,所以深受咖啡饕餮者的喜
哥伦比亚娜玲珑咖啡风味描述处理法研磨刻度口感特点介绍 其中最著名的产区之一就是娜玲珑省产区。其它的真正名字是Narino,直译是那里尼奥,国内咖啡界译作娜玲珑。娜玲珑的风味均衡柔美,干净且拥有杏、西柚以及太妃糖的丰富味道,所以深受咖啡饕餮者的喜欢
哥伦比亚娜玲珑的咖啡的口味风味描述口感处理法产地 即使在干燥的月份,咖啡农也不必过分担心,来自南大陆的信风带来的暖流与微凉的夜晚相遇会产生水蒸气,为咖啡树们补充水分 娜玲珑省产区。其它的真正名字是Narino,直译是那里尼奥,国内咖啡界译作娜玲珑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街哥伦比亚考卡咖啡风味简介 考卡省(Cauca Department),名字来源于考卡河(Cauca River),位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Depart
产地简介: 考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 考卡省是哥伦比亚咖啡原产地认证的产区,平均海拔1758m,最高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-哥伦比亚娜玲珑风味描述、粉波旁冲煮分享 最着名的产区之一就是娜玲珑省产区。其它的真正名字是Narino,直译是那里尼奥,国内咖啡界译作娜玲珑。娜玲珑拥有出产优质咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地简介: 考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 考卡
其中最着名的产区之一就是娜玲珑省产区。其它的真正名字是Narino,直译是那里尼奥,国内咖啡界译作娜玲珑。娜玲珑的风味均衡柔美,干净且拥有杏、西柚以及太妃糖的丰富味道,所以深受咖啡饕餮者的喜欢。而这是因为:哥国以高海拔着称,中北部海拔较低主产商
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚娜玲珑冲煮参数分享 哥伦比亚最着名的产区之一就是娜玲珑省产区。真正名字是Nari?o,直译是那里尼奥,国内咖啡界译作娜玲珑。其位于哥伦比亚南部,西邻厄瓜多尔,北
哥伦比亚咖啡,是以它的精品品质、柔和的口感和高品位闻名于世的。而这全部取决于,哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。且栽种的咖啡品种全以优质的阿拉比卡种为主。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡
并且娜玲珑省的全年降雨是呈峰形分布的,拥有一个雨季,从当年十月持续到次年五月,干季为六、七、八三个月。不过,即使在干燥的月份,咖啡农也不会过分担心,因为来自南大陆的信风带来的暖流与微凉的夜晚相遇会产生较足的水蒸气,正好为咖啡树们补充了水分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚娜玲珑 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogot
哥伦比亚那娜玲珑咖啡的特点庄园产地区风味描述口感研磨刻度介绍 并且娜玲珑省的全年降雨是呈峰形分布的,拥有一个雨季,从当年十月持续到次年五月,干季为六、七、八三个月。不过,即使在干燥的月份,咖啡农也不会过分担心,因为来自南大陆的信风带来的暖流
哥伦比亚那娜玲珑咖啡的特点风味描述庄园产地区品种介绍 娜玲珑省的全年降雨是呈峰形分布的,拥有一个雨季,从当年十月持续到次年五月,干季为六、七、八三个月。不过,即使在干燥的月份,咖啡农也不会过分担心,因为来自南大陆的信风带来的暖流与微凉的夜晚
哥伦比亚考卡产区的基本知识以及风味描述 卓越杯介绍 产地简介: 考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 考卡省
选购哥国豆子千万别以为17-18目最高级的[Supermo]就一定好喝,务必再检视豆子出自哪个产区。如果没注明产区,刚多半是[MAM]的商业用豆,因为南部精品产区都会注明省份、产地名,以兹区别。 哥伦比亚咖啡生产者协会(Federacion Nacional de Cafeteos de Clolm
中文名称:哥伦比亚huila 蕙兰咖啡生豆 商品规格:1000克 咖啡国别:哥伦比亚 处理方式:水洗法 咖啡等级:18目 生产年份:2013年 在Huila,SI商社建议契作的农户采用生物控制法来控制病虫害并且维持typica老种的栽植,以及延续栽培的传统! 因 为Huila地处该国
但东北部桑坦迪省(Santander)的布卡拉曼卡以酸味低、苦香味重而闻名,类似印尼曼特宁风味,很可能与海拔只有960米有关(低海拔低酸 度,屡试不爽)。布卡拉曼卡的豆子很有趣,不像一般熟悉的哥伦比亚味,虽属于软豆但醇厚度佳,喝来不像[MAM]的豆子那样只有死
目前哥国庄园多半采70%卡杜拉与30%哥伦比亚混种模式,美味帝比卡已不见。 哥国整体的咖啡品种配置,大致呈现卡杜拉50%、哥伦比亚30%、帝比卡20%。 哥伦比亚的地貌丰富,纬度低,海拔高,具有精品咖啡生长的绝佳条件。 哥国咖啡区位居北纬三到八度之间,属低
与哥国同名的新品种【哥伦比亚】则是八零年代开发出的混血咖啡,带有卡杜拉和提摩血统,亦即恶名昭彰的卡帝姆,但[FNC]坚称哥伦比亚虽是卡帝 姆的嫡系,但风味远比一般卡帝姆优雅,因为哥伦比亚经过多代与阿拉比卡逆代杂交,已洗净粗壮豆的霉腥味,风味更像
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚是世界第三大咖啡生产和出口国(第一是巴西 第二是越南)是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,哥伦比亚和第一大咖啡产国巴西为邻,西北与巴拿马接壤,我们知道巴拿马盛产瑰夏,世界上最好的瑰夏品种
哥伦比亚的地貌丰富,纬度低,海拔高,具有精品咖啡生长的绝佳条件。 哥国咖啡区位居北纬三到八度之间,属低纬咖啡带,每年可收成两次,从南至北几乎每月都有熟成的咖啡可采收。 大型企业化的咖啡农地分布于中部和北部,是商用豆主要产区,包括中部历史悠久
卡杜拉于六零年代从巴西引进,目前高占哥国产量的45-50%,已取代最早期的帝比卡。 与哥国同名的新品种【哥伦比亚】则是八零年代开发出的混血咖啡,带有卡杜拉和提摩血统,亦即恶名昭彰的卡帝姆,但[FNC]坚称哥伦比亚虽是卡帝 姆的嫡系,但风味远比一般卡帝姆
这是一款产自于哥伦比亚的 慧蓝县南部的比特利德市附近由196个家族210成员构成的生产组合所产的咖啡,比特利德市的生产者的平均栽培面积为2.5公顷,海拔标高为1500米左 右,这里的土壤偏酸性,所产的咖啡烘焙得法的话会很甜很爽口;传说中的哥伦比亚传统的水洗精
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 是一个拥有诸如海水珍珠等丰富物产,以及广袤热带雨林覆盖的国家。安第斯山脉纵贯西部,山谷相间,赤道横贯南部,这个南美国家得天独厚的地理环境十分适合咖啡种植。 考
哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候,这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。而且幸运的是,哥伦比亚不像巴西,它不必担心霜害。哥伦比亚大约拥有27亿株咖啡
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的特点风味描述庄园产地区处理法介绍 物种的植物起源和制作咖啡的品种,在咖啡种植区域的气候和热带辐合的双路径产生的雨模式,在一天之内不断变化的地形、光度,全年有利的温度范围,适量和雨水的分布,以及包括选择性采伐和改造的过程
漂亮的娜玲珑生豆 并且娜玲珑省的全年降雨是呈峰形分布的,拥有一个雨季,从当年十月持续到次年五月,干季为六、七、八三个月。不过,即使在干燥的月份,咖啡农也不会过分担心,因为来自南大陆的信风带来的暖流与微凉的夜晚相遇会产生较足的水蒸气,正好为咖
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